MENU
TOP
こだわり
商品一覧
会社概要
ブログ
飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
東京
関西
東海
ホーム
>
ヘッドライン
ヘッドライン一覧
【ニューオープン】 ギアラ煮込みの「大衆酒場 おきがる煮」は川崎LOVEアラサー店主の新規独立店
18.11.05
Tweet
JRと京急が乗り入れる川崎駅。古くは東海道の宿場町であり、近年は工業の街として発展してきたが最近さらに再開発が進みニューファミリー層が転入し、人口増が続いている...
【話題店チェック】 「なかめのてっぺん」などを展開するMUGENが「天麩羅 みやしろ」&「くずし割烹 おにかい」を開業。中目黒の隠れ家風一軒屋でアッパー業態を2店舗同時展開
18.11.02
Tweet
中目黒の目黒銀座商店街を抜けた先に佇む、築100年の2階建ての一軒家。2018年5月12日、この一階に「天麩羅 みやしろ」が、次いで8月1日、2階に「くずし割烹...
【話題店チェック】 渋谷に熟成肉&燻製肉のアメリカンスタイルステーキ専門店「QUEENS STEAK & BURGER」がオープン。Tボーンをはじめ高級肉をリーズナブルに提供
18.10.31
Tweet
渋谷でもひと際高くそびえたつ、セルリアンタワーのふもとに佇むステーキハウス「QUEENS STEAK & BURGER(クイーンズ ステーキ アンド バ...
【ニューオープン】 中目黒の新しい記号となるネオ酒場「酒・肴サカツヤ」はクラフトマンシップを尊重し、酒の本質と酒場の真価を発信する
18.10.29
Tweet
質の高い飲食店が集まる中目黒の新たな記号として注目のネオ酒場「酒・肴サカツヤ」が8月21日オープンした。日本酒、焼酎をはじめとした幅広い国産のお酒と口当たりも軽...
【ニューオープン】 米ポートランドのスタイルを踏襲し、オーガニックの精神を余すところなく発信する、持続可能型レストラン「サスティナブルキッチンROSY」が神田に開業
18.10.26
Tweet
日本橋や大手町にも近く、ビジネスパーソンが行き交う神田。中央通りから裏へ入り込んだ場所に9月27日、レストラン「サスティナブルキッチンROSY」がオープンした。...
【ニューオープン】 鹿児島で展開するネバーランドが「どん薩摩」をオープン。オリジナルのクラフト焼酎「13」を筆頭に、鹿児島の魅力を東京のど真ん中・丸の内から発信!
18.10.24
Tweet
10月25日、鹿児島をテーマにした居酒屋「どん薩摩」が、丸の内ビルディング6階にオープンする。運営は、鹿児島と都内で展開するネバーランド(鹿児島県鹿児島市、代表...
【話題店チェック】 中野の立ち飲みの先駆「パニパニ」が、「Tori Paniトリパニ」でローストチキン業態に挑戦!
18.10.22
Tweet
JR中野駅から北方向に向かう路地には、多種多様な飲食店がぎっしりと軒を連ねる。ここ中野5丁目界隈は、中央線の中でも独自の文化圏といえるだろう。注目の新店が、「T...
【ニューオープン】 本場博多の水炊き「博多華善」で人気のWILD LIFEが新業態店舗「kitchen&chicken 39 Pepucheed」を開店。華味鳥の新たな食べ方とコスパの良さを武器に恵比寿で勝負をかける
18.10.19
Tweet
数多くの飲食店が軒を連ねる恵比寿で、9月25日に「kitchen&chicken 39 Pepucheed(キッチン アンド チキン サンキュー ペプチード)」...
【ニューオープン】 楽卒業生が中野で独立。スタッフが元気いっぱいに焼く鉄板焼きがウリの「ニューヨック中野」がオープン。スタジオムーン乙部氏による“立体感”を駆使した空間にも注目!
18.10.17
Tweet
9月2日、中野駅から徒歩10分ほど、新井薬師に向かう参道となる商店街、薬師あいロードの中腹に、鉄板焼きをウリにした居酒屋「ニューヨック中野」がオープンした。オー...
【ニューオープン】 「クラフトビアマーケット」を展開するステディワークスが、中目黒に「立飲みビールボーイ」を開業。吉祥寺に次ぐ同ブランドの2店舗目、今回は立ち飲みスタイルにチャレンジ
18.10.15
Tweet
10月11日、中目黒の目黒銀座商店街に「立飲みビールボーイ」が開業した。常時30タップのクラフトビールを1杯480円というお値打ち価格で提供する「クラフトビアマ...
【ニューオープン】 “パンの偉人”木村周一郎氏が猟師に!? 渋谷ストリーム「MEAT TAVERN 煮込みや四兵衛」はジビエで勝負
18.10.12
Tweet
渋谷駅南口に誕生した大型複合ビル「渋谷ストリーム」。1~3階はすべて飲食店で、日本初上陸1店舗、新業態13店舗が出店するなど、飲食シーンに一石を投じた。老舗パン...
【ニューオープン】 渋谷ストリームでズバ抜けた集客力! ダルマプロダクション古賀氏が生ハムと炭酸割りのワインがウリのプロシュッテリア「Petalo(ペタロ)」をオープン
18.10.10
Tweet
大規模再開発の渦中にある渋谷。その開発の目玉のひとつとしてメディアでも話題となっているのが、9月13日に開業した商業施設、渋谷ストリームだ。施設内には多くの飲食...
【ニューオープン】 大阪発The Diningが、渋谷ストリーム「bar à vin CROISÉE」&大手町プレイス「grand comptoir」の2店舗同時出店。マーケットに合わせた異なるコンセプトのフレンチに注目
18.10.08
Tweet
大阪と名古屋を中心にフレンチや串揚げなどを展開するThe Dining(大阪市北区、代表取締役:小田桐健太郎氏)が、都内の商業施設に2店舗を相次いで出店。9月1...
【ニューオープン】 エー・ピーカンパニー出身、「ギョウザマニア」で大ヒットを飛ばした天野氏の待望の新業態「小籠包マニア」が神田にオープン
18.10.05
Tweet
10月1日、神田駅南口から徒歩1分、JRの高架下に「小籠包マニア」がオープンした。オーナーの天野裕人氏は、「塚田農場」などを展開するエー・ピーカンパニー出身。同...
【ニューオープン】 新橋に「博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと」がオープン。森智範氏「博多自慢プロジェクト」の第2弾は、福岡ビブグルマン獲得のそばの名店「赤問茶屋 あ三五」とのコラボ業態
18.10.03
Tweet
新橋駅から徒歩1分、ニュー新橋ビル3階に「博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと」が10月上旬、グランドオープンする。同店は、福岡の大繁盛店「博多炉端 魚男(フィッシュ...
先頭
<
...
50
51
52
...
100
150
...
>
最後
新店情報
トピックス
特集
コラム
ACCESS RANKING
No.1
渋谷に「C'est ouf (セウフ)」が開業。「大人気」「嚔」の砂田兄弟、新店
No.2
坪月商70万円の「立呑みアーニー」の新店、「立呑みあらし」が池袋西口に開業。20
No.3
「居酒場IGOR COSY(イゴールコージー) 代々木上原」がオープン。ブラボー
No.4
連載企画【次世代居酒屋チェーンの旗手たち】なぜ売上を増やすのか?「趣味だからです
No.5
「焼鳥やおや」の新店舗、渋谷に「YAOYA Ba(ヤオヤ バ)」がオープン。「ス
No.6
浜松町に「Ortu(オルトゥ)」が開業。ダルマプロダクション新店、前菜が主役の「
No.7
二子玉川に「ニッポンドウ」が開業。楽出身オーナーの「一本堂」に続く2店舗目、「“
No.8
千川に「焼鳥 小山湯」がオープン。「やきとんひなた」や焼鳥店で修業し独立、比内地
No.9
恵比寿に「ゆうゆ」がオープン!「魚見茶寮」「うゆう」に続く3店舗目、藁焼きを主役
No.10
渋谷に「お料理 五勝手」がオープン!大阪発オーゼットカンパニーの新業態、既存店の
三軒茶屋
上野
下北沢
中目黒
中野
丸の内
五反田
人形町
代官山
六本木
原宿
吉祥寺
品川
大手町
学芸大学
広尾
恵比寿
新宿
新宿三丁目
新橋
日本橋
東京
横浜
池尻大橋
池袋
浅草
浜松町
渋谷
田町
目黒
神保町
神楽坂
神泉
神田
秋葉原
自由が丘
表参道
西荻窪
西麻布
赤坂
銀座
青山
高円寺
高田馬場
麻布十番