接客の祭典「S1サーバーグランプリ」が大幅リニューアル。オンライン審査を導入、初の賞金100万円も!~絶賛エントリー受付中~ 22.05.16 Tweet
飲食店スタッフとしての知識や思想、立ち振る舞いなど、接客にまつわる技術を競い合うコンテスト「S1サーバーグランプリ」。16回目を迎える今回は、コロナ禍の影響も受け、実に2年ぶりの開催だ。それに伴い、オンライン開催、賞金の導入など、大幅なリニューアルを実施。4月からエントリーがスタートし、現在も絶賛募集中だ。今回は、運営団体であるNPO法人繁盛店への道 理事長の柴 泰宏氏(柴田屋酒店 代表取締役)に大会への想いを伺った。…