ヘッドライン一覧

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  【ニューオープン】 レインズ出身29歳の関喬史が高田馬場「居酒家 さいたどう」に続き、2店舗目の「鶏・酒・人情 さいた堂」を五反田に9月24日オープン！ 08.09.29 Tweet

  2007年11月、高田馬場に1号店「居酒家 さいた堂」を開業した株式会社賽田堂（新宿区高田馬場、代表取締役・関喬史氏）は9月24日、2号店となる「鶏・酒・人情 さいた堂」を五反田にオープンした。オーナーの関氏は大学卒業と同時にレインズインターナショナルに就職、約6年間「土間土間」などの現場や本部での...

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  【ニューオープン】 ロサンゼルスで誕生したマクロビオティックのカフェ＆デリ「M Cafe de Chaya」が9月5日、逆輸入されて六本木一丁目にオープン！ 08.09.27 Tweet

  9月5日、六本木一丁目・スペイン大使館並びのアークヒルズアネックスに、株式会社 チャヤ マクロビオティックス（神奈川県三浦郡、代表取締役社長・簑口一実氏）が経営する「M Cafe de Chaya（エム カフェ ド チャヤ）」がオープンした。同社は、葉山の「日影茶屋」や「ラ・マーレ・ド・茶屋」を経営...

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  【ニューオープン】 東京レストランツファクトリーの「御曹司きよやす邸」が六本木4丁目に9月30日移転オープン！女性支援プロジェクト「若女将館」も同時スタート 08.09.25 Tweet

  六本木7丁目の再開発に伴い、2007年12月から一時休店していた東京レストランツファクトリー株式会社（東京都港区、代表取締役・渡邉仁氏）経営の「御曹司きよやす邸」が、9月30日、六本木4丁目に移転オープンする。 六本木通りに面した地下1階の店舗は72坪と前店より拡張。宮大工によって造られた店内は、大...

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  【ニューオープン】 WDIが「青山OM-SQUARE」にニューヨークで人気の北欧レストラン「AQUAVIT（アクアヴィット）」を10月7日、外苑前にオープン！ 08.09.21 Tweet

  東京メトロ銀座線・外苑前駅に直結する新商業施設「青山OM-SQUARE」の1階に、ニューヨークに本店を構える北欧レストラン「AQUAVIT（アクアヴィット）」が10月7日、オープンする。ニューヨーク店は、スウェーデン出身のシェフ、マーカス・サミュエルソン氏が腕を振るうとともに、現在はホワン・スワン氏...

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  【ニューオープン】 イタリア発のフードマーケット「EATALY」が日本初出店の1つ星レストラン「Guidoper EATALY」を擁して9月27日にオープン！ 08.09.19 Tweet

  代官山に誕生する商業施設「代官山LOVERIA（ロヴェリア）」内に9月27日、イタリア・ピエモンテ州・トリノに本店を構えるフードマーケット「EATALY（イータリー）」の海外初店舗がオープンする。トリノといえば、その土地の伝統的な食文化・食材を大切にする運動や、有機農法などによる安全な食材や手間ひま...

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  【商業施設ニュース】 阪急電鉄が「阪急西宮スタジアム」跡に西日本最大のショッピングセンター｢阪急西宮ガーデンズ｣を11月下旬開業！「古奈屋」「中村屋」など関西初出店多数 08.09.18 Tweet

  阪急電鉄は11月下旬、西宮市の「阪急西宮スタジアム」跡に西日本最大のショッピングセンター「阪急西宮ガーデンズ」をオープンする。阪急西宮北口駅とデッキで直結した4階建て（一部5階建て）。敷地面積7万平方メートル、店舗面積は西日本最大の107,000平方メートル。出店テナント数は268店舗で、うち69店...

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  【ニューオープン】 オペレーションファクトリーがJR御徒町高架下に「やきとん・やきとり・もつ鍋 七福ろう」を9月19日オープン！ 08.09.17 Tweet

  大阪を拠点とし、東京でも「西麻布 燈花」「銀座ライム」や銀座「砂漠の薔薇」の共同運営などで話題の株式会社オペレーションファクトリー（東京本部・港区西麻布、代表取締役・笠島明裕氏）は9月19日、「やきとん・やきとり・もつ鍋 七福ろう」をJR御徒町高架下にオープンする。新鮮な国産豚を使用した「やきとん」...

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  【ニューオープン】 大阪・きちりの旗艦店となる「KICHIRI 恵比寿」が9月15日、恵比寿駅前の新商業施設「EBIS Q PLAZA」6階にオープン！ 08.09.16 Tweet

  株式会社きちり（大阪市中央区、代表取締役・平川昌紀氏）は9月15日、フラッグシップショップとして位置づけるカジュアルダイニングレストラン「KICHIRI 恵比寿」を、東急不動産が恵比寿駅前に開業した「EBIS Q PLAZA」6階にオープンした。同社は、大阪、京都、神戸、奈良の関西地方を中心に「KI...

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  【話題店チェック】 経堂駅前に4月24日オープン、北イタリア、ピエモンテ出身オーナーの1坪4席の日本一小さなイタリアン「ラ・ローザ」をチェック！ 08.09.14 Tweet

  料理人歴20年、来日10年のピエモンテ出身のイタリア人エルベックリ・トフィック氏は4月24日、経堂駅前に1坪4席の日本一小さなイタリアン「ラ・ローザ」をオープンした。店名の由来は、オーナー曰く「愛を花で表現すると薔薇」とのことで、ローザ（ROSA）にしたという。同氏はイタリアン料理人歴20年。北イタ...

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  【ニューオープン】 銀座8丁目のショットバー「Bar Edit！（バー エディット）」経営の2店舗目、小さな湘南「小湘亭(こうみてい)」が、8月25日東銀座にオープン！ 08.09.12 Tweet

  元リクルート社員で、『ゼクシィ』『じゃらん』『ケイコとマナブ』などの編集企画に12年携わった山下佳奈子氏が設立した有限会社エディット・V(中央区銀座)は、2004年にオープンの銀座8丁目のショットバー「Bar Edit！（バー エディット）」に続き、2店舗目となる「小湘亭(こうみてい)」を8月25日...

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  【ニューオープン】 恵比寿でエリア集中展開するジャパンチキンフードサービスが、駅前に開業した「EBIS Q PLAZA」に9店舗目の大箱「MEDUSA（メデューサ）」をオープン！ 08.09.11 Tweet

  恵比寿エリアに特化して人気焼き鳥店「ももたろう」や和食店「SACRA（さくら）」、アクアレストラン＆バー「LUXIS（ラグシス）」など8店舗を展開する株式会社ジャパンチキンフードサービス（東京本部・渋谷区恵比寿、代表取締役社長・森山賢治郎氏）は9月12日、恵比寿駅西口を出てすぐの立地に同日オープンす...

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  【ニューオープン】 広島出身オーナーの鉄板焼店「鉄板Diner JAKEN（てっぱんダイナー・じゃけん）」が9月1日、恵比寿に2号店をオープン！ 08.09.09 Tweet

  池袋駅東口の東通りで鉄板焼店「鉄板Diner JAKEN（てっぱんダイナー・じゃけん）」を経営する株式会社JAKEN（豊島区南池袋、代表取締役・川上宏光氏）は9月1日、2号店となる恵比寿店をオープンさせた。池袋本店のオープンは2005年。代表の川上氏は広島県の出身とあり、広島中央卸売市場から空輸で仕...

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  【ニューオープン】 中目黒｢(汁)ハレノヒ｣｢(畑)ハレノヒ｣のノス プロダクター株式会社が9月13日、｢ゲートシティ大崎｣に｢(畑)ハレノヒ｣3号店をオープン！ 08.09.08 Tweet

  コラーゲンたっぷりのビューティ鍋で人気の｢(汁)ハレノヒ｣を運営するノス プロダクター株式会社（東京都港区赤坂、代表取締役・社長 小野坂直之氏、副社長 黒石和宏氏）は9月13日、今年6月8日表参道、8月8日中目黒にオープンした新業態「(畑)ハレノヒ」を三井不動産のリーシングにより、9月13日東京「ゲ...

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  【話題店チェック】 経堂・ハートフル農大通りに07年11月オープンしたパクチー料理専門店「paxi house tokyo（パクチーハウス東京）」が話題に！ 08.09.05 Tweet

  2007年11月、経堂にオープンしたパクチー料理専門店「paxi house tokyo（パクチーハウス東京）」が旅行ファンの間で反響を呼んでいる。経営は、株式会社旅と平和(世田谷区経堂、代表取締役・佐谷恭氏)。佐谷氏は、学生の頃から、国内はほとんどの都道府県を制覇、海外は50ヶ国を訪れたという大の...

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  【話題店チェック】 350坪の邸宅をリノベーションしたチャコールイタリアンとサロン＆バー「L-GARDEN BAR&RISTRANTE」（エル・ガーデン）」が六本木に登場！ 08.09.02 Tweet

  350坪の邸宅をリノベーションした「L-GARDEN BAR&RISTRANTE」が六本木に6月オープンし、話題を集めている。経営は、株式会社エル・カンパニー(港区六本木、代表取締役・石川和男氏)。この建物は、ある子爵の邸宅で、350坪の屋敷のうち、庭が300坪、離れを含む50坪がレ...