ヘッドライン一覧

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  【ニューオープン】 ミュープランニングがサントリーと共同で南青山に女性も愉しめる新感覚のウイスキーアンテナショップ「Splitz’Aoyama（スプリッツ アオヤマ）」を12月3日オープン！ 08.12.19 Tweet

  「NOS」「DEN」などの飲食店を運営するほか、飲食店の総合プロデュースも手がける株式会社ミュープランニングアンドオペレーターズ（東京都港区、代表取締役・吉本隆彦氏）は12月3日、南青山･骨董通り沿いにサントリー株式会社との共同開発によるウイスキーの新しいスタイルのバル＆バーラウンジ「Splitz&...

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  【ニューオープン】 銀座オザミワールドのフレンチレストラン＆バー「AUXAMIS59 オザミ・サンカントヌフ」が池袋サンシャインシティ59階に12月16日オープン！ 08.12.16 Tweet

  東京銀座、丸の内を中心にフレンチレストラン「オザミデヴァン本店」、フレンチバーベキュー「ヴァンピックル」、スペインバル「バニュルス」など6業態8店舗を展開するオザミワールド株式会社（東京都中央区、代表取締役・丸山宏人氏）は12月16日、池袋サンシャインシティ59階に「AUXAMIS59 オザミ・サン...

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  【ニューオープン】 博多から来た話題の焼き鳥店「焼とりの八兵衛」が東京進出、1号店を六本木ミッドタウン前に12月12日オープン！ 08.12.15 Tweet

  福岡県内に博多串焼き「焼とりの八兵衛」3店舗、博多もつ鍋の「もつ鍋八兵衛」1店舗を展開する有限会社 肉のやしま（福岡県前原市、代表取締役・八島且典氏）は12月12日、六本木のミッドタウン前に東京初出店となる「焼とりの八兵衛」をオープンさせた。八島社長自ら店舗の平面図を引き、設計から店つくりに携わると...

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  【話題店チェック】 讃岐うどんチェーンのはなまるが串天「うまげな」に続き、新業態「立呑みうどん酒場 銀三」を東銀座にオープン！ 08.12.13 Tweet

  讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を全国で展開する株式会社はなまる（東京都中央区、代表取締役社長・河村泰貴氏）は、新業態として串天の「立呑みうどん酒場 うまげな」（1号店は茅場町）を立ち上げ、商業施設を中心に展開しているが、その「うまげな」の進化系として、今年5月東銀座に「立呑みうどん酒場 銀三」...

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  【ニューオープン】 船橋で屋台から創業し、100年の歴史を持つ「創業明治 鉄板と酒 SaSaYa−さゝや−」が3階建ての一軒家で市ヶ谷に12月16日、移転リニューアルオープン！ 08.12.12 Tweet

  飲食店の企画から設計施工までをトータルプロデュースし、「仕事馬」「灯ノ番」「暖取」「AS」の直営飲食店も4店舗経営、株式会社スパイスワークス（千代田区三崎町、代表・下遠野亘氏）が、プロデュース9店舗目となる3階建ての一軒家「創業明治 鉄板と酒 SaSaYa−さゝや−」が市ヶ谷...

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  【ニューオープン】 日本初！ドラム缶で秘伝タレのカルビが楽しめる「東京ドラム缶酒場 カルビ道場 銀座本店」が東銀座に11月13日オープン！ 08.12.11 Tweet

  アグー豚と沖縄創作料理のお店「Ryu-Kyu style Dining 一会」や新宿歌舞伎町にフリースタイルバーを展開する株式会社ファーストリング（東京都新宿区、代表取締役・阿部 義一氏）は11月13日、東銀座に「東京ドラム缶酒場 カルビ道場　銀座本店」をオープンした。店内は韓国で作られた特注のドラ...

• ダイヤモンドダイニングが12月10日、旧グッドウィルグループから「フードスコープ」全事業を買収、100％子会社を設立して再生へ！連結で100店舗超える 08.12.10 Tweet

  株式会社ダイヤモンドダイニング（港区東新橋、代表取締役・松村厚久氏）は12月10日、新たに100％出資による子会社を設立し、ラディアホールディングス株式会社（港区六本木、代表取締役社長・代表取締役社長 堀井愼一氏）の連結子会社である株式会社フードスコープ（渋谷区渋谷、 代表取締役社長・山下秀毅氏） ...

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  【ニューオープン】 恵比寿で人気のハワイ＆沖縄料理「LOCO BULE」（ロコブルー）が新業態の2号店｢とうふ創菜ダイニング蒼（あお）｣を12月1日、外苑キラー通りにオープン！ 08.12.10 Tweet

  2004年8月恵比寿にオープンして以来、人気店となっているハワイ＆沖縄料理「LOCO BULE」（ロコブルー）の2店舗目｢とうふ創菜ダイニング蒼（あお）」が12月1日、外苑前にオープンした。オーナは山田拓洋氏。店名は、オーナーの好きな色である青を、1号店では英語で、今回は漢字で“蒼(あお...

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  【ニューオープン】 「房’ｓ」「はかりめ」などを運営する丸山商事が11月17日、渋谷にイタリア･サルディーニャ郷土料理の店「コンパッシオーネ」をオープン！ 08.12.08 Tweet

  カジュアルワインダイニング「房’ｓ」、焼酎にやきとん「路地」、あなご料理・燗酒「はかりめ」と、お酒と料理の相性にこだわった飲食店を展開する丸山商事株式会社（東京都新宿区、代表取締役・丸山勝子氏）は、今冬、渋谷109の前、日本最大級のアディダスが入居するビルの7階に、11月14日、まずリゾ...

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  【ニューオープン】 「テジ東京」のセリュックスが11月17日、新宿・小滝橋通り沿いに鶏料理専門店「つくね」をオープン！ 08.12.06 Tweet

  韓国料理店「テジ東京」などの飲食店を運営する株式会社セリュックス（東京都新宿区、代表取締役・大塚 啓氏）は11月17日、新宿・小滝橋通り沿いに鶏料理専門店「つくね」をオープンした。昭和を感じさせる渋い雰囲気の店内で提供するのは、鶏鍋や焼鳥、鳥刺しなど、地鶏に特化したメニューラインナップ。全国各地のブ...

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  【ニューオープン】 人気の「金のおでん」に京のエッセンスを加えた「京都 まろまろ」が10月30日、恵比寿にオープン！ 08.12.05 Tweet

  アルスンダイニンググループ株式会社（渋谷区広尾、代表取締役・牧野公一氏）は10月30日、京おでんと京野菜を使った手料理を提供する「京都 まろまろ」を東京・恵比寿にオープンした。同社はこれまでに、「金のおでん 広尾 羽重本店」や「金のおでん ダイニング羽重」を展開。数々の洋酒を取り揃えたスタイリッシュ...

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  【ニューオープン】 「宇田川カフェ」のLD＆Kが新業態のトラットリア＆カフェ「AUTENTICA（オーセンティカ）」を赤坂に11月21日オープン！ 08.12.04 Tweet

  音楽レーベルの運営と｢宇田川カフェ｣やBAR「宇田川ラヴァーズロック」ライブハウス「CHERSEA　HOTEL」など渋谷を中心に8店舗を経営する株式会社LD＆K(渋谷区渋谷、代表取締役・大谷秀政氏)は11月21日、9店舗目となる同社初のレストラン業態のピッツエリア「AUSENTICA（オーセンティカ...

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  【ニューオープン】 「心」「てけてけ」のユナイテッド＆コレクティブが12月1日、飯田橋に初の洋食業態（イタリアン）「オレのざっくり料理とガブ飲みワイン 俊二」をオープン！ 08.12.02 Tweet

  鮮魚を中心とした正統派和食店「心」、鶏料理を提供する居酒屋「てけてけ」などの飲食店を運営するユナイテッド＆コレクティブ株式会社（東京都新宿区、代表取締役・坂井英也氏）は、飯田橋・目白通りから一本路地を入ったところにある同社姉妹店「Kokoro」をリニューアルし、12月1日、居酒屋感覚のカジュアルなイ...

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  【ニューオープン】 赤坂で人気の“外資系寿司屋”「板前寿司」が銀座進出！12月5日、銀座コリドー店をオープン 08.12.01 Tweet

  香港からの逆輸入寿司店を展開する株式会社板前寿司ジャパン（港区赤坂、代表取締役・中村桂氏）は12月5日、銀座コリドー街に新店をオープンする。2007年12月開店の「板前寿司 赤坂店」は、築地の初競りで最高額の青森県大間産の本まぐろを競り落とし、定期的に店頭で解体ショーを開催するなど、さまざまな話題を...

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  【ニューオープン】 青山発、大人気のトマト専門店「セレブ・デ・トマト」の2号店が11月5日代官山にオープン！ 08.11.29 Tweet

  六本木で豚しゃぶの「KIRIKO」、西麻布と赤坂で「ヴォイス」という高級カラオケの3店舗を経営するフード・バリュー株式会社(渋谷区代官山、代表取締役・市川洋一氏)は11月5日、「セレブ・デ・トマト代官山」をオープンさせた。「セレブ・デ・トマト」は、株式会社ブランド・ジャパン(板橋区志村、代表取締役・...