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  【イベントニュース】 第１回東京ごはん映画祭が11月6日～12日の期間、恵比寿ガーデンシネマにて開催！ 10.10.29 Tweet

  世界各地を旅をしながら実施中の「eatripのおいしい上映会」が、2010年秋、新たな形で東京・恵比寿で「第1回東京ごはん映画祭」として凱旋。11月6日（土）～12日（金）恵比寿ガーデンシネマにて開催される。企画は邦画制作や映画配給宣伝DVDなどを手掛けるスタイルジャム（東京都渋谷区、代表取締役・甲...

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  【ニューオープン】 54年の老舗で、北海道NO.1のシェアと知名度を誇る｢松尾ジンギスカン」が初上陸、銀座5丁目に11月3日オープン！ 10.10.28 Tweet

  本社と工場のある滝川市所在、本館・別館合わせ1,200席の大箱の本店に、富良野、札幌、新千歳空港など観光拠点で道内7店舗を経営し、名実ともに北海道NO.1のマツオ（北海道滝川市、代表取締役：松尾建二氏）は、直営では道外初となる「松尾ジンギスカン まつじん」を銀座5丁目の飲食ビルに11月3日オープンす...

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  【ニューオープン】 APカンパニーが今朝ドレ鮮魚「DAY+0便」に挑戦！直営50店舗目「日本橋 紀ノ重」を日本橋新スポット「COREDO室町」に10月28日オープン！ 10.10.28 Tweet

  居酒屋「じとっこ」「塚田農場」の展開や新業態の開発を続けるAPカンパニー（東京都港区､代表取締役・米山 久氏）が、記念すべき直営50店舗目「日本橋 紀ノ重」を日本橋新スポット「COREDO室町」内に10月28日にオープンする。 常に飲食業界の革新に挑戦するAPカンパニーが今回手がけたのは、新商業施設...

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  【ニューオープン】 日本初上陸！ベトナムで有名なキノコ鍋レストラン「ASHIMA（アシマ）」が11月1日に田町グランパークにOPEN！ 10.10.27 Tweet

  ベトナムで7店舗を展開するキノコ鍋レストラン「ASHIMA」が日本初上陸！ベトナムでの母体ゴールデンゲートとディプロ（大阪府守口市、代表取締役 田原正美氏）がフランチャイズ契約を結び、日本での展開が決まった。今回の日本進出が「ASHIMA」8店舗目となる。元々、ベトナム「ASHIMA」を知ることにな...

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  【ニューオープン】 地域密着戦略で拡大を図るフォー専門店「コム・フォー」が吉祥寺の話題の商業施設コピス吉祥寺に10月15日（金）、新店をオープン！ 10.10.26 Tweet

  ベトナム料理の定番「フォー（米麺）」を日本人向けにアレンジしたオリジナルフォーの専門店「コム・フォー」を運営するシマダハウス（東京都渋谷区、代表取締役社長：島田成年氏）は10月15日（金）、伊勢丹跡地にオープンした話題の複合商業施設、コピス吉祥寺（旧伊勢丹）B1フロアに新店舗を開いた。 同ブランド...

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  【ニューオープン】 神戸六甲から明石淡路直送の天然物魚介の店「歩路庵（ぽじあん）」が進出。10月1日、中目黒にオープン！ 10.10.26 Tweet

  神戸で「Mother Moon Cafe」やカフェのお弁当屋さん「マザームーンデリ」などを展開するマザームーン（兵庫県神戸市、代表取締役：木村亮介氏）が、東京で展開する「中目黒 マザームーン」の既存店を「Positive Imbalance 歩路庵 NAKAMEGURO」として、10月にリニューアル...

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  【ニューオープン】 スプラウトインベストメントが「魚バカ」ブランド7店舗目となる、活魚卸直営の店「神楽坂 イカセンター」を10月26日オープン！ 10.10.25 Tweet

  「魚バカ」ブランド10店舗体制にむけて出店が相次ぐスプラウトインベストメント（神奈川県川崎市、代表取締役　高橋誠太郎氏）の7店舗目、活魚卸直営の店「神楽坂 イカセンター」が10月26日オープンする。 「魚バカ」とは「バカ」がつくほど魚にこだわっていることからネーミングした。このシリーズ...

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  【話題店チェック】 ゴールデンマジックが“味で真剣勝負！”の肝いりで9月28日、新橋にオープンした「肉割烹 牛弁慶」。ここだけでしか味わえない割下による「牛鍋」に注目！ 10.10.23 Tweet

  「九州 熱中屋」「シャモロック酒場」「かに地獄」など、都心を中心に展開するDDの子会社、ゴールデンマジック（東京都港区、代表取締役社長：山本勇太氏）が9月28日、今までの店舗とは一線を画する“本格志向”の店を新橋にオープンした。“舌焼・牛鍋「肉割烹 牛弁慶」&rd...

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  【ニューオープン】 DDが遂に100店舗を達成！10月29日、都内に一挙5店舗の新店を同時オープン。「有楽町 四万十川」、「銀座 たん平太」、「九段下 十段屋」、「水道橋 一発 逆転酒場」、「新橋 わらやき屋 龍馬道場」と新業態店が続々登場 10.10.22 Tweet

  ダイヤモンドダイニング（東京都港区、代表取締役社長：松村 厚久氏）が10月29日、遂に念願の100店舗オープンを達成する。飲食業界では、「どんな業態の店舗で100店舗目のオープンを飾るのか？」と話題になっていたが……、発表されたのは、都内5つのエリアにて異なる業態の5店舗...

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  【ニューオープン】 忙しい女性の健康や美容に配慮したお粥専門ファストフード店「粥TASCAL（タスカル）」が9月27日、東京・虎ノ門にオープン！ 10.10.21 Tweet

  コンブリオ（東京都港区、代表取締役・三上一洋氏）は9月27日、港区虎ノ門に“ダイエット・デトックス・美肌”の3テーマを掲げたお粥専門店「粥TASCAL（タスカル）」をオープンした。店名のTASCAL（タスカル）は、時間や財布、体が“助かる”からもじった...

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  【ニューオープン】 LCDスクリーンを搭載した未来型コミュニケーションスペース「graffiti～ARTISTIC DINING～」が10月21日(木)、六本木にオープン 10.10.20 Tweet

  モバイルゲームで人気を集めるグリーの六本木ヒルズ転入を追うように8月には米グーグル日本法人も入居。再び六本木がIT企業や外資系企業で賑わってきた。それを後押しするように、10月21日（木）、LCDスクリーンやタッチパネル式のDJブース搭載など最新設備を備えた未来型コミュニケーションスペース「graf...

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  【ニューオープン】 アメリカを中心に世界で450店舗以上を展開する「HOOTERS（フーターズ）」がいよいよ日本初上陸！10月25日に東京・赤坂で新たな外食の歴史が始まる 10.10.19 Tweet

  27年前にアメリカ・フロリダで誕生したカジュアルレストラン＆スポーツバー「HOOTERS」。それがいまや国内だけに止まらず海外にも店舗網を拡大し、その数は実に450店舗以上にも上る。アメリカを訪れた際に「HOOTERS」を利用してその魅力にとりつかれ、日本への進出を待ち望んでいた熱心なフーターズファ...

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  【ニューオープン】 有楽町で23年間隠れ家バーを営んできたSICON（シコン）が表参道にイタリアン＆ベジタブルのダイニングバー「La’s-adagio（ラーズアダージョ）表参道」を9月7日オープン！ 10.10.18 Tweet

  表参道交差点から徒歩1分。青山通り沿いに「La's-adagio（ラーズアダージョ）表参道」が9月7日オープンした。有楽町で23年間ダイニングバーを経営してきたSICON（シコン：代表取締役、吉武瑞華氏）の2号店だ。代表の吉武氏は、広告代理店から11年前に飲食業界へ。有楽町SICONを経営していた1...

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  【話題店チェック】 アメリカで大人気のベトナムサンドイッチ“バンミー”。その専門店「Pacific Sandwich Place（パシフィック サンドイッチ プレイス）」が太平洋で一番おいしい店を目指して原宿に堂々オープン！ 10.10.16 Tweet

  近年、日本でもブームの兆しのあるカジュアルフードがベトナムサンドイッチ“バンミー”（Banh-mi）。バンミーとは、フランスパンにピクルスや香草、各種具材を挟んだサンドイッチのことで、ホットサンドイッチのスタイルで提供するスタイルが一般的。最近では“バンミー専門店...

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  【話題店チェック】 関東初！門外不出の「漢方豚」を薬膳火鍋で―。「銀座の豚鍋」から今秋、身体の中からキレイになれる「三色薬膳火鍋」が登場！ 10.10.15 Tweet

  エフアンドビー・プロジェクト（東京都港区、代表取締役・織岡陽一郎氏）が今年5月にオープンした「銀座の豚鍋」は、世界各国の豚を使った鍋と、バリエーション豊富な豚肉料理をそろえる店。同店の2010年の新作鍋は、関東ではここだけしか食べられない幻の「漢方豚」で食す「三色薬膳火鍋」（1人前2,280円...