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ニュースフラッシュ一覧

  • ドラフト専門店「DRAFT LABO」が所沢にオープン。ビールはもちろんワイン、日本酒、ハイボールなどを樽生で提供

    パーフェクトビール(埼玉県所沢市、代表取締役:藤沼正俊氏)は、6月10日、所沢に「DRAFT LABO」をオープンする。“日本初のドラフト専門店”を謳い、ビールはもちろんワイン(赤・白・泡)や日本酒、ハイボール、サワー各種、クラフトビールをドラフトで提供。ピルスナーの元祖と呼ばれるチェコの「ピルスナ...
  • 7月にキュープラザ池袋開業。国内最大級のシネコンやDREAM ON COMPANYのベーカリーカフェ新業態など16テナントが入居

    東急不動産(東京都港区、社⻑:⼤隈郁仁氏)は、佐々⽊興業(東京都豊島区、社⻑:佐々⽊伸一氏)の協力のもと、2019年7月19日、東池袋にキュープラザ池袋を開業する。「ENTERTAINMENT PLAZA(エンターテイメントプラザ)」をコンセプトに、全16店舗が入居。常設の映画館としては国内最大とな...
  • 「魚がし日本一」などのにっぱんが新業態「グリル魚がしバル」を新橋にオープン

    にっぱん(東京都千代田区、代表:近藤洋一氏)は、5月14日、新橋に「グリル魚がしバル」をオープンする。「魚がし日本一」などすし業態を展開する同社の新業態。カウンター席がメインのカジュアルな鉄板焼き店だ。すし店で培った仕入れによる新鮮な魚介や、ベーカリー「馬場 FLAT」のパンを使ったメニューを提供す...
  • 「すた丼」のアントワークス新業態「焼肉 まる秀」が国分寺にオープン。安くて旨い肉と米を腹いっぱいに提供する焼肉店

    「伝説のすた丼屋」などを運営するアントワークス(東京都中野区、代表取締役:早川秀人氏)は、5月24日、国分寺に新業態「焼肉 まる秀」をオープンする。契約農家から仕入れた黒毛和牛と北海道産米を大衆価格で提供する焼肉店。「安くて旨い肉と米を腹いっぱい食べてほしい」という思いで開業した。■住所:東京都国分...
  • 新丸子駅~武蔵小杉駅高架下に商業施設、「good spoon」など5店舗が出店

    東京急行電鉄は、6月6日、東横線目黒線新丸子駅~武蔵小杉駅間の高架下に、飲食店5店舗が入居する新たな商業施設を開業する。「暮らし繋ぐ、いつもの場所」がコンセプト。川崎市初出店となる、おしゃれな空間でフレッシュなチーズを楽しめる話題の人気店「good spoon」や、野菜肉巻串や鰹節かけ放題で話題の「...
  • HUGEがモダンアジアン2店舗目「Madam Mỹ modern thai Vietnamese」を銀座コリドー街にオープン

    HUGE(東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO:新川義弘氏)は、5月11日、銀座コリドー街に「Madam Mỹ modern thai Vietnamese(マダム ミイ モダン タイベトナメーゼ)」をオープンする。タイとベトナムをミックスした料理を提供。“モダンアジアン”をテーマにしたのは、新宿サ...
  • フードリンクグループの代表取締役社長に専務の原堅太郎氏が就任

    (写真左から安田正明氏、原堅太郎氏、遠山敏之氏) 飲食業界のニュースサイト「フードリンクニュース」を運営する、広告代理業を営むフードリンクグループ(東京都中央区)は、5月1日付けで専務取締役の原堅太郎氏が代表取締役社長に就任したと発表した。同時に代表取締役の安田正明氏は代表取締役会長となった。...
  • スシローのフードコート業態「スシローコノミ」の3店舗目が川崎ルフロンにオープン

    あきんどスシロー(大阪府吹田市、代表取締役社長:水留浩一氏)は、4月26日、「スシローコノミ 川崎ルフロン店」をオープンした。スシローブランド初のフードコートモデル業態の3店舗目で、川崎ルフロンのリニューアルにあわせて出店。お客の好みに合わせて、すしを1貫60円から選べるセミオーダースタイルが特徴。...
  • JR土浦駅直結「STATION LOBBY」がオープン、飲食店に加え食育料理教室など、食にまつわる施設が集結

    4月26日、JR土浦駅直結プレイアトレ土浦の2F・3Fに「STATION LOBBY」がオープンした。2フロア約400坪に、飲食店に加え、クッキングスタジオ、フォトスタジオ、コワーキングスペースが集結。「日本一の駅の待合所」をテーマに、土浦駅での食のシーンを一新するという。バルニバービによるレストラ...
  • 代々木八幡「365日」監修で、渋谷桜丘町に近未来的都市型ベーカリー「GREEN THUMB」がオープン

    ロイヤル・アーツ(東京都目黒区、代表:安達建之氏)は、5月10日、渋谷桜丘町にベーカリー「GREEN THUMB(グリーンサム)」をオープンする。同社が運営するビーントゥバーチョコレートチョコレート専門店「green bean to bar CHOCOLATE」がプロデュースし、代々木八幡の人気ベー...
  • 自由が丘にスタンディング天ぷらBAR「kiku(きく)」がオープン、ミッドタウン日比谷「喜久や」の新業態

    4月27日、一期一会(東京都、代表取締役:本間儀彦氏)は、自由が丘にスタンディング天ぷらBAR「kiku(きく)」をオープンする。東京ミッドタウン日比谷内の立ち飲み天婦羅「喜久や」の新業態で、ターゲットは「忙しい都会で働く女性」。お客の目の前で天ぷらを揚げる板前スタイルはそのままに、最初にレジ注文と...
  • 「ジンギスカン霧島」の6店舗目が水道橋にオープン

    霧島(東京都墨田区、代表取締役:進藤 晴彦氏)は、4月22日、複合飲食ビルFUNDES 水道橋3階に「ジンギスカン霧島 水道橋店」をオープンした。元・大関霧島、現・陸奥親方の店「ジンギスカン霧島」の6店舗目。羊一頭から2人前しか取れない稀少部位の「特上生ラム」や、完全チルドで数日間熟成した肩ロースの...
  • テイクアウト専門の「串カツ 田中」がアリオ亀有に出店、串カツの中食利用促進を視野に

    串カツ田中ホールディングス(東京都品川区、代表取締役社長:貫 啓二氏)は、4月26日、商業施設アリオ亀有店内に「串カツ田中 アリオ亀有店」をオープンする。テイクアウトの専門店舗で、小売店舗の惣菜コーナーへの出店は初。今年3月にオープンした「串カツ田中 東京ドーム店」に続く2店舗目だ。老若男女問わず近...
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