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ニュースフラッシュ一覧

  • 原宿に飲食ビル「JINGUMAE COMICHI」が開業。「シンシア」新業態、「小籠包マニア」など18店舗が出店

    大和ハウスグループのフジタ(東京都渋谷区、社長:奥村洋治氏)は、9月11日、原宿に飲食特化の商業施設「JINGUMAE COMICHI (じんぐうまえ こみち)」をオープンする。1・2階に18店舗が小径(こみち)のように並ぶという。ミシュラン一つ星「シンシア」によるサスティナブルフードを使用したカジ...
  • 六本木に完全ノンアルコールバー「0%」がオープン

    The Human Miracle(東京都港区、代表取締役:小橋賢児氏)は、7月16日、六本木に完全ノンアルコールバー「0%」をオープンする。フルーツにバジルをあわせた爽やかな「A Real Pleasure」、コールドブリューコーヒーにフレッシュグレープフルーツをあわせた「Goldentree」、...
  • 7月限定で「串カツ田中」が「串カツ宮迫」に!

    串カツ田中ホールディングス(東京都品川区、代表取締役社長:貫 啓二氏)、は、7月1日~7月31日の1ヵ月限定で、「串カツ田中」の国内全店舗を「串カツ宮迫」の名前に変えて営業する。YouTuberの宮迫博之氏が「串カツ田中」の行うクラウドファンディングにて、 リターンの一つであるネーミングライツを購入...
  • 浅草駅~とうきょうスカイツリー高架下に「東京ミズマチ」が開業!

    東武鉄道(東京都墨田区)は、6月18日、東武スカイツリーライン浅草駅~とうきょうスカイツリー駅間の高架下に複合施設「東京ミズマチ」を開業した。14の商業テナントが入り、飲食店は、ZOTの「ニホンバシ ブリュワリー」、バルニバービの新業態「LAND_A」、ニューヨークで人気のオールデイダイニング「ジャ...
  • 「青山ベルコモンズ」跡地に「the ARGYLE aoyama(ジ アーガイル アオヤマ)」が開業、7月から商業ゾーンが順次オープン

    三菱地所が「青山ベルコモンズ」跡地で開発を進める「the ARGYLE aoyama(ジ アーガイル アオヤマ)」が6月19日に竣工、7月1日から商業ゾーンが順次オープンする。1~2階が商業ゾーンで、上階にはオフィスやホテルが入居。1~2階の飲食店は、「なにわの伝統野菜」「なにわ黒牛」を使った串揚げ...
  • ゴーストレストラン研究所が移転リニューアル、テイクアウト対応や「ビーガンタコス料理」などの新業態も開始

    ゴーストレストラン研究所(東京都港区、代表取締役:吉見悠紀氏)は、6月14日、フードデリバリー専門店「Ghost Kitchens」を西麻布に移転リニューアルオープンした。以前の東京都目黒区にあった間借りキッチンの旧店舗から広さが2倍以上になったことより、要望の多かったというテイクアウト対応も開始。...
  • ららぽーと豊洲がスケールアップオープン、ジリオンの「酒場シナトラ」、「WE ARE THE FARM」など36店舗が新規出店

    三井不動産による豊洲の再開発エリア「豊洲ベイサイドクロス」内の商業施設「ららぽーと豊洲」のスケールアップオープンに伴い、順次店舗が開業している。4月24日オープン予定だったが、新型コロナウイルスの影響により延期されていた。「豊洲ベイサイドクロスタワー」の地下1階~地上4階には、全36店舗が新規出店す...
  • 暗号通貨が貯まるグルメSNS「シンクロライフ」で「#みんなで表彰」キャンペーンを開始

    GINKAN(東京都千代田区、代表取締役CEO:神谷知愛氏)が運営する、飲食店への食レビュー投稿をすることで暗号通貨が貯まるグルメSNS「シンクロライフ」にて、「#みんなで表彰」キャンペーンが開始した。「シンクロライフ」のレビュー投稿で、料理の写真とともに好きな「賞」を名付け、「#(ハッシュタグ)み...
  • 6/11、虎ノ門ヒルズビジネスタワーの商業施設が開業。LINEを使ったサービスで”三密回避“も

    6月11日、森ビルによる複合施設、虎ノ門ヒルズビジネスタワーの商業施設が開業した。新型コロナウイルスの影響で当初より2カ月遅れての開業となる。26 の飲食店が集結した「虎ノ門横丁」をはじめ、物販フロアやスーパーマーケットなど、全 59 店舗が出店。「虎ノ門横丁」には、「鳥茂」「エレゾハウス」など、こ...
  • アスラボがJR東日本スタートアップと資本提携、駅ナカの空き店舗と料理人をマッチングし活性化を目指す

    アスラボ(東京都港区、代表取締役社長:片岡義隆氏)は、ベンチャーへの出資や協業を推進する投資会社のJR東日本スタートアップ(東京都新宿区、代表取締役社長:柴田 裕氏)と資本業務提携を締結した。アスラボは、開業資金・運営コストを削減できるシェアレストラン事業を通じて料理人のサポートを行っている企業。現...
  • 7月、広尾に複合施設EAT PLAY WORKSがオープン。予約困難の名店が集結

    7月20日、広尾に複合施設、EAT PLAY WORKSがオープンする。事業主は野村不動産、ソルト・コンソーシアム(東京都港区、代表取締役社長:井上盛夫氏)の新会社、Salt Factoryが施設全体のプロデュースを担当。建物は地上6階建てで、「食べて」「遊んで」「仕事して」が全体のコンセプト。1階...
  • 「ビーフキッチンスタンド 立川店」がオープン、初のフランチャイズ店舗&西東京エリア進出

    奴ダイニング(東京都千代田区、代表取締役:松本丈志氏)は、6月6日、立川に「ビーフキッチンスタンド 立川店」をオープンする。290円の「名物ビフテキ」をはじめ、肉と小皿料理がリーズナブルに楽しめる大衆ステーキ酒場で、東京・横浜エリアで8店舗を展開する。9店舗目となる同店は、初のフランチャイズ店。加え...
  • トリドールがゴーストレストラン研究所に出資

    トリドールホールディングス(東京都渋谷区、代表取締役社長:粟田貴也氏)は、ゴーストレストラン業態の 「ゴーストキッチンズ」を運営するゴーストレストラン研究所(代表取締役:吉見悠紀氏)に出資した。デリバリー専門で実店舗を持たないゴーストレストラン業態において、日本で先陣を切る同社に可能性を見出し、また...
  • FOOD HACKATHON JAPANと福岡県内の飲食店有志が「飲食店イートイン安全ガイドライン福岡」策定案を福岡県に提出

    森 智範氏と栗田真二郎氏が代表のFOOD HACKATHON JAPANは、福岡県内の飲食店有志とともに、「飲食店イートイン安全ガイドライン福岡」策定案を福岡県知事の小川 洋氏に提出した。有志には、「一風堂」を展開する力の源ホールディングス代表取締役の河原成美氏、「焼とりの八兵衛」のハチベイクルー代...
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