もともとはカフェを開業する予定が……菊地副社長が一石を投じた! 1995年、名古屋で創業したゼットン。現在はアパレル企業のアダストリア傘下として、飲食店の展開や公園再生事業、ハワイ事業などに取り組む。この度、創業30年を目前に同社の集大成として、渋谷宮益坂に「渋谷舌呑」をオープンした。 開業のきっかけは同社のオフィス移転だ。最初に「渋谷舌呑」が入るビルの上階にオフィスを移転することになり、その際に…