飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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神田の雄・スマイルリンクルが新体制をスタート。創業社長の森口康志氏が引退、36歳の若きホープ・須藤 剛新社長への鮮やかなバトンタッチに秘められた思いとは？
フードデリバリー「タイミーデリバリー」がリリース！事前予約制、AIが効率的な配達ルートを算出し、手数料を抑えた飲食店に寄り添うプラットフォームが誕生～「もつ吉 渋谷」導入事例インタビュー
【連載】飲食コンサルタント・三ツ井創太郎の年商10億円最速突破講座 Vol.8アフターコロナでV字回復した飲食店のやっている事
アスリートやダイエッターが求める低糖質食で大ヒット！「究極のブロッコリーと鶏胸肉」。IT業界からの刺客が仕掛ける、“課題解決”で掴む新たな飲食のニーズとは？
Post (With?)コロナの外食産業～ロイヤルホールディングス会長・菊地唯夫氏 講義レポート～
【ニューオープン】
高コスパ・繁盛店「Bistro Qualite Prix」の姉妹店「Trattoria Noe(トラ…
2020.08.05
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8/4、「MIYASHITA PARK」に浜倉的商店製作所の「渋谷横丁」がオープン！…
2020.08.04
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【話題店チェック】
日本橋浜町に「Lien（リアン）」がオープン。サービス畑一筋のソムリエ店主による、地域密着のスナック…
2020.08.03
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【ニューオープン】
表参道と麻布十番の繁盛ビストロ「Bistro plein」がウィズコロナに対応する新業態。カフェ＆シ…
2020.07.31
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2020.08.05 Tweet
大門・浜松町エリアに３月16日にオープンした「Trattor…
2020.08.03 Tweet
今、人形町や馬喰横山を中心に、自然派ワインの店が盛り上がりを…
2020.06.30 Tweet
スキマバイトアプリ「タイミー」を運営するタイミー（東京都渋谷区、代表取締役：小川 領氏）は、6月30…
2020.06.30 Tweet
飲食店コンサルティング会社、スリーウェルマネジメントの代表コンサルタント・三ツ井創太郎氏による連載企…
2020.02.27 Tweet
都内でも熱い飲食マーケットとして、経営者達から熱視線を浴びる西新宿七丁...
2020.01.30 Tweet
個性的な立ち飲みが続々登場。いずれも５～10坪ほどの小規模なハコに、他...
2020.07.19 Tweet
飲食店に多大な影響をもたらした新型コロナウイルス。緊急事態宣言にともなう外出自粛要請で客足が激減、休…
2020.06.16 Tweet
飲食店に多大な影響をもたらした新型コロナウイルス。緊急事態宣言にともなう外出自粛要請で客足が激減、休…
2020.07.31 Tweet
目黒区の住宅街にある間借りキッチンでデリバリー専門にて営業する「ゴーストキッチンズ」を運営するゴース…
2020.07.02 Tweet
1994年、神田に9坪ほどのお好み焼き店「Big-Pig」から始まったスマイルリンクル。現在は「春夏…
2018.04.02 Tweet
ラムラ（東京都中央区、代表取締役：村川 明氏）がクラフトビールの醸造事業を開始した。それに伴い開業し…
