飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」

  • スペシャル企画

    居酒屋のファスト・フード・サービス「かぶら屋」。コロナ禍で昼飲み、テイクアウト需要を開拓し過去最高益を更新中、強さの秘密とは?【FC加盟募集中】

  • 俺のサービスを聞け!

    「ラクミー」飲食店のめんどくさいを「ラク」にし経営管理を支援するツール≪前編≫

  • スペシャル企画

    人気店を続々輩出するヒットメーカー「スパイスワークス」グループが、3業態のフランチャイズ加盟を募集強化!

  • スペシャル企画

    飲食店でアバターが接客!?「アバター接客サービス」が登場!人手不足対策、新しい体験価値の提供に貢献する新サービスのテスト導入店舗を募集【4/24〆切】

<PR> Uber Eats レストランパートナー募集

ヘッドライン

  • RSS
  • LIST

「The SG Tavern(エスジータバーン)」が開業。世界的バーテンダー後閑信吾氏のSG Groupが初の丸の内に出店!幕末「薩摩スチューデント」のストーリーを落とし込んだ店づくり

コの字カウンターの大衆立ち飲み「スタンドギオット」が奥沢にオープン。「奥沢食堂ghiotto」を2分割してリニューアル。予約制レストラン「ghiotto」とともに営業

新・編集長コラム

  • RSS
  • LIST

かつての「合コンでサラダ取り分け問題」はなくなる!?「一人一皿」「個別盛り」が酒場のスタンダードに

いま広がる「居酒屋以上割烹未満」とは?

インタビュー

  • RSS
  • LIST

「インバウンド富裕層を獲得するガストロノミー経済圏を日本全国に作れ!」日本ガストロノミー協会会長・柏原光太郎著『「フーディー」が日本を再生する!ニッポン美食立国論 時代はガストロノミーツーリズム』(発行日刊現代・発売講談社)の本質に迫る!

コロナ禍でも国内外に積極出店!坪月商45万円のヒットFCブランド「大衆ホルモン 肉力屋」の強さとは?ディーアール代表・谷脇 宗氏インタビュー

ニューオープン情報

  • LIST

てんぷら山の上Roppongi

Red.(レッドドット)

  • RSS
  • LIST

ハイソなイメージだけじゃない、最近にわかに盛り上がる代官山エリアをチェック!

ゴーストレストラン戦国時代、注目店は?

スペシャル企画

  • RSS
  • LIST

居酒屋のファスト・フード・サービス「かぶら屋」。コロナ禍で昼飲み、テイクアウト需要を開拓し過去最高益を更新中、強さの秘密とは?【FC加盟募集中】

人気店を続々輩出するヒットメーカー「スパイスワークス」グループが、3業態のフランチャイズ加盟を募集強化!

特集

  • RSS
  • LIST

福井の飲食企業ぼんたが、地域活性化と独立開業支援の新しい取り組み「バックアップ飲食店」をスタート

てっぺんがサウナ・フィットネス事業へ挑戦。「お客様の人生が変わる」をミッションに掲げ、飲食店ノウハウを生かした渋谷「サウナ道場」の全貌に迫る

注目店クローズアップ

  • RSS
  • LIST

「ラクミー」飲食店のめんどくさいを「ラク」にし経営管理を支援するツール≪前編≫

Googleマップ集客の決定版!全世界135万店舗が利用するMEOツール「Uberall(ウーバーオール)」はなぜ選ばれるのか?

コラム

  • RSS
  • LIST

焼酎新時代の到来と「クラフト焼酎」

「トキ消費」時代を先取れ!

Uber Eats レストランパートナー募集
<PR>
Copyright © 2014 FOOD STADIUM INC. All Rights Reserved.