地元・台東区の先輩＆後輩コンビ、ともに「浅草今半」で働く 「神保町 台」を立ち上げたのは、武石氏と三輪氏の二人。話好きのサービスマン、武石氏に対し、物静かな料理人、三輪氏は対照的なコンビだ。「あまり仲は良くないです。毎日、店のことで議論が絶えません」と武石氏は冗談めかして言うが、二人は互いの能力を認め合い、独立をともにした。もともとは地元・台東区の先輩と後輩だという。 現在、武石氏は46歳、三輪氏…