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【ニューオープン】 漫画「美味しんぼ」にも紹介された、大阪の有名・人気店「Korean Kitchenまだん」が銀座に9月1日オープン!
09.10.30
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大阪を中心に、香港にも支店があり11店舗を運営するまだん〈大阪市浪速区、代表取締役・趙 成徹氏〉は「Korean Kitchenまだん」を9月1日銀座5丁目に...
【話題店チェック】 オープン4ヶ月で、リピーター率9割以上!代々木の隠れ家トラットリア「La libera(ラ・リベラ)」が話題沸騰中!
09.10.29
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2009年5月21日オープンの「La libera(ラ・リベラ)」は、今口コミで話題の注目店。鎌倉在住のシェフ自ら買いつける有機野菜、佐島漁港の魚介類をふんだん...
【話題店チェック】 “お値打ち国産牛”で博多で大人気の七輪焼肉「88〈HACHI HACHI〉」が8月5日広尾にオープン!
09.10.29
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博多で、「88」と「富士家」2業態5店舗の人気焼肉店を経営するフードマン(福岡市大名、代表取締役・有吉淳一郎氏)は、今年5月末にオープンの「88」神田店に続き、...
【フードビジネス】 急成長を遂げる28歳社長率いるサブライムの20店舗目「ととしぐれ」八王子店が10月21日、オープン!
09.10.28
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10月21日、京王八王子駅から徒歩30秒の場所に、直営19店舗目となる「ととしぐれ 八王子店」をオープンさせたサブライム。2006年6月設立の同社の代表取締役は...
【INFORMATION】 ネオ和食の本家「暗闇坂宮下 青山店」が、1日1組限定・特撰1万円プランをスタート!
09.10.28
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新和食の評判店「暗闇坂宮下 青山店」では、2009年11月1日~2010年3月31日まで、1日1組限定の特別プラン特別おまかせプラン(お一人様10,000円)を...
【ニューオープン】 本場アメリカンスタイルの“グルメブリトー”専門店「FRIJOLES BURRITOS&TACOS(フリホーレス ブリトー&タコス)」が11月4日、麻布十番にオープン!
09.10.27
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本物の素材にこだわった大人のためのブリトー専門店「FRIJOLES BURRITOS&TACOS(フリホーレス ブリトー&タコス)」が、11月4日、麻布...
【ニューオープン】 名古屋の人気イタリアンが東京初進出!シェフこだわりの手打ちパスタが自慢の「OSTERIA Pagina (オステリア・パージナ)」が10月13日、新橋にオープン!
09.10.27
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「TRATTORIA Pagina(トラットリア・パージナ)」など名古屋市内にイタリアン3店舗を展開するモテナ(愛知県名古屋市東区、代表取締役社長・小山内正典氏...
【ニューオープン】 新感覚の麺料理「道麺(どうめん)」専門店「つけ汁道麺&酒蔵ダイニング 北一倶楽部 渋谷道玄坂店」が10月30日、渋谷にオープン!
09.10.26
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「まぐろ丼 三崎市場」「会席料理 春夏秋冬」などを展開する春夏秋冬(神奈川県川崎市高津区、代表取締役・鈴木寿彦氏)は、「道麺」と名付けた新感覚の麺料理専門店「つ...
【ニューオープン】 エスエルディーの17店舗目「kawara CAFE&DINING+中目黒(カワラカフェアンドダイニング・プラス)」が10月29日、中目黒エリアにオープン!
09.10.24
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「kawara CAFE&DINING」「HiKaRi cafe&dining」など飲食店経営をはじめ、店舗コンサルティングやイベント事業を手が...
【ニューオープン】 ハワイの人気ハンバーガー店が日本初上陸!「TEDDY’S Bigger Burgers(テディーズ・ビッガー・バーガーズ)」が10月1日、原宿にオープン!
09.10.23
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ハワイでNO.1との呼び声も高い人気ハンバーガーショップ「TEDDY'S Bigger Burgers(テディーズ・ビッガー・バーガーズ)」の日本1号店が、10...
【フードビジネス】 「ネットレジ」のサービスが、9月28日、バージョンアップ。売上アップを支援する「売上げカルテ」を新たに追加し、更なる進化を遂げた!
09.10.23
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9月28日、株式会社CXDネクスト(渋谷区初台、代表取締役社長尾平泰一)のネットレジ向け売上集計管理サービスがバージョンアップを実施した。 「ネットレジ」は、0...
【ニューオープン】 “京風おでん”と“馬肉料理”が売りの居酒屋「おでんと馬肉 馬場よしお」が、10月16日、高田馬場にオープン!
09.10.22
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10月16日、高田馬場駅から徒歩3分の早稲田通り沿いに、京風おでんと馬肉料理が売りの和風居酒屋「おでんと馬肉 馬場よしお」がオープンした。看板料理は、店名の通り...
【フードビジネス】 顧客の声で、ハンバーグ復活! 東京レストランツファクトリーは、10月9日、祖師ケ谷大蔵にある窯焼きナポリピッツァの店「SUNS CASTLE」のメニューをリニューアル!
09.10.22
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東京レストランツファクトリー株式会社(東京都港区六本木、渡邉 仁氏)は、10月9日、新業態開発の為の施策モデルとして様々な試みを仕掛けている祖師ケ谷大蔵・ウルト...
【ニューオープン】 ポジティヴ・フードの新業態「蒲田五丁目酒場 ありやす」が10月8日、蒲田駅東口にオープン!
09.10.21
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「博多もつ鍋焼酎酒場 もつ福」「麻布 とさか」などを展開する株式会社ポジティヴ・フード(東京都港区新橋、代表・畑久美子氏)は、10月8日、新業態の居酒屋「蒲田五...
【フードビジネス】 優秀な人材を集めて売上げup! 飲食業界の雇用再編を目論む人材派遣会社、アイラインの期待の新サービスとは?
09.10.21
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人材派遣や製造アウトソーシングのサービスを展開する株式会社アイライン(栃木県宇都宮市東簗瀬、代表取締役社長 井上 守氏)は、飲食業界における効率的な人材の確保手...
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