ヘッドライン一覧

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  【ニューオープン】 “土佐業態”を仕掛けるDDの子会社、ゴールデンマジックが激戦区恵比寿に「龍馬魂 恵比寿藩」を3月12日オープン！ 10.03.24 Tweet

  居抜き物件を専門に10カ月で16店舗を展開しているDDの100％出資子会社、ゴールデンマジック（代表取締役：山本勇太　港区）は、龍馬ゆかりの地・土佐名物「鰹のわ...

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  【ニューオープン】 空間デザイナーと人気和食店がコラボ！ハンバーグ専門店「東京バーグ」が3月11日オープン！ 10.03.23 Tweet

  日本店舗再生機構（東京都渋谷区）は、3月11日、渋谷にハンバーグ専門店「東京バーグ」をオープンした。 同店は、空間デザイナーの巨匠・角章氏が空間を、「暗闇坂宮...

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  【話題店チェック】 12年間研究して完成させた本格欧風カレー！埼玉ののどかな立地で話題を集める「欧風カレーgii（ギー）」 10.03.22 Tweet

  埼玉県さいたま市の欧風カレー専門店「欧風カレーgii（ギー）」が、口コミで話題を集めている。同店は、大宮駅から電車で3駅、周囲には田畑が広がるのどかな立地にあり...

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  【ニューオープン】 出店を加速するサブライムが「エビス 三鷹店」をJR三鷹駅前に3月７日オープン！　3月末には新業態をスタート！ 10.03.20 Tweet

  “初期投資500万円以内”をコンセプトに出店攻勢を続けるサブライム（東京都新宿区、代表取締役・花光雅丸氏）が3月7日、「エビス 三鷹店」...

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  【ニューオープン】 楽コーポレーションが“がぶ飲みワイン”業態に着手。渋谷の「くいものや楽」をリニューアルし、「東京ワインクラブ 楽」をオープン！ 10.03.19 Tweet

  「くいものや楽」「汁べゑ」「東京コケコッコ本舗」など様々な業態を展開し、飲食業界に数々の影響を与えている楽コーポレーションが新業態にチャレンジ。昨今、人気上昇中...

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  【ニューオープン】 北千住に居酒屋価格のビストロが登場！手作りにこだわったフランス料理と豊富なワインでもてなす「北千住 ワイン酒場 Bistro 2538（ニコミヤ）」が2月18日オープン 10.03.18 Tweet

  北千住で4店舗の飲食店を展開しているシーセカンドが2月18日、西口駅前に新業態となる「北千住 ワイン酒場 Bistro 2538」をオープンした。 記念日や特...

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  【ニューオープン】 お客の好みに合わせたワインと料理のマリアージュを提案する次世代レストラン！「ワインレストラン ドミナス」が3月2日にオープン 10.03.17 Tweet

  1997年、東京・荻窪に「ワインレストラン ドミナス」を開業。その後、神田にて「ワインレストラン　ミュードミナス」を3年5ヵ月営業した後、銀座へと移転。さらにス...

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  【フードビジネス】 飲食店の味方！　業務用備品資材に特価したネットストア「OLOSHI.jp（卸ドットジェーピー）」が、使い勝手よくリニューアル 10.03.17 Tweet

  外食産業では、今、"差別化"が重要な時代だと言われている。それを前提に、繁盛店を創り上げるために、まず意識すべきは、仕事における時間配分のバ...

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  【ニューオープン】 “てっぺん卒業生”の幸せの力カンパニー内山正宏氏が、渋谷の「てっぺん女道場」の4軒隣りに「むげん渋谷店」をオープン 10.03.16 Tweet

  「なかめのてっぺん」「ふたつめ」など居酒屋業態を4店舗展開している幸せの力カンパニー(4月からMUGENに社名変更）は、3月3日、5店舗目となる「むげん渋谷店」...

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  【フードビジネス】 2月下旬、厚生労働省が、自治体に“飲食店を含む”公共施設の全面禁煙を通知！　その真相とは！？ 10.03.16 Tweet

  先日、「飲食店、全面禁煙か！？」という報道が、テレビや新聞各紙を騒がせた。 これは、厚生労働省が2月25日、受動喫煙による健康被害を防ぐため、飲食店や遊技場など...

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  【ニューオープン】 昼はカレー専門店、夜は立ち飲みワインバーとして2つの顔を持つ「Pont du Gard Express」が2月1日オープン！ 10.03.15 Tweet

  昼はカレー専門店「LE CURRY DE PAUL（ポールのカレー）」、夜は立ち飲みワインバー「Pont du Gard Express（ポン・デュ・ガール・エ...

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  【ニューオープン】 TRFのプレミアム・ロードショー！三船敏郎氏の生誕90周年を祝し、3月8日、人形町に「ご馳走居酒屋 三船」オープン 10.03.13 Tweet

  “ロードショープロジェクト”と銘打ち、飲食業界のクリエーターと組んでヒット業態創りを推進する東京レストランツファクトリー（港区六本木、代...

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  【ニューオープン】 ヒット業態「あぶらぼうず」の最新店が赤坂に登場。「漁師×料理人 あぶらぼうず 赤坂店」が3月8日オープン！ 10.03.12 Tweet

  “漁師×料理人”をコンセプトに、全国の漁港直送の旬魚と気鋭の料理人がコラボレートした鮮魚料理専門店を展開する「あぶらぼうず」...

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  【ニューオープン】 セクシー居酒屋「海鮮炉端 串揚げ酒場　こまち ～KOMACHI～　新宿歌舞伎町店」が、3月10日オープン 10.03.11 Tweet

  都内に「ドラム缶酒場 カルビ道場 銀座本店」など6店舗を展開するファーストリングは、同社のヒット業態「こまち」の2店舗目を新宿・歌舞伎町にオープンした。 新宿駅...

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  【ニューオープン】 創業72年の老舗で北海道屈指の、小樽の名店「おたる政寿司」が銀座1丁目ポーラビルに3月15日オープン！！ 10.03.11 Tweet

  北海道小樽市を本店に4店舗を展開、70年余の歴史あるおたる政寿司〈小樽市、代表取締役・中村全博氏〉は、都内初出店となる銀座店を銀座1丁目ポーラビルに3月15日オ...