ヘッドライン一覧

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  【ニューオープン】 「家業から事業へ」。地域密着で人と人をむすぶ老舗居酒屋の二代目が手掛ける、鮮魚と土鍋ご飯の居酒屋「魚（うお）むすび」が、11月3日中野レンガ坂にオープン！ 12.02.15 Tweet

  JR中野駅の南口から徒歩2分、レンガ敷きの坂を上がると、一面がガラス扉のモダンな店がある。昨年11月3日にオープンした「中野レンガ坂 魚（うお）むすび」（運営：...

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  【ニューオープン】 「串屋横丁」を展開するドリーマーズが25店舗目にして新業態を開発！自社農場で育てた幻の三元豚が主力の“肉屋バル”「手作りソーセージと串焼き　肉屋直営　小松屋」が2月8日、人形町にオープン！ 12.02.13 Tweet

  日本橋・人形町の路地裏に「手作りソーセージと串焼き 肉屋直営 小松屋」（経営：ドリーマーズ、代表：中村正利氏）がオープン。築70年の民家を改装した同店は前面ガラ...

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  【ニューオープン】 ワインバル激戦区神田駅周辺エリアに串焼きを中心とした「クシヤキ＆ワインバルピッキオ」12月13日、オープン！ 12.02.10 Tweet

  ワインバル激戦区である神田駅周辺エリアに、新たに12月13日オープンした「クシヤキ＆ワインバル ピッキオ」（スリーサクセス 代表取締役：中山真吾氏）は、日本橋方...

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  【ニューオープン】 12月19日、神楽坂初となるパブ「The Royal Scotsman（ザ・ロイヤルスコッツマン）」がオープン！ 1ヵ月でスコットランドのビール「パンクIPA」の国内在庫を切らす記録をつくった話題店！ 12.02.08 Tweet

  2011年12月19日、神楽坂の裏路地の一角に一軒のパブが誕生した。その名も「The Royal Scotsman（ザ・ロイヤルスコッツマン）」（経営：Scot...

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  【ニューオープン】 全国47都道府県の日本酒を結集させた専門店「かもすや酒店 荏原中延駅前店」が1月24日開店！精米歩合の違いを味わうセットメニューも！ 12.02.06 Tweet

  品川区にある荏原中延駅は、JR山手線五反田駅から東急池上線で3駅。駅前のアーケード商店街が下町の風情を残すエリアだ。改札を抜け、右に目を向けると日本酒専門店「か...

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  【話題店チェック】 ワインカフェカンパニーの2号店「Wine Café Omori 別邸（ワインカフェ大森）」が10月28日、大森駅東口にオープン！均一価格のカジュアルワインと、2度楽しめる「アヒージョ」を売りに、1店舗目とは異なる客層を獲得！ 12.02.03 Tweet

  JR線が乗り入れる大森駅東口の線路沿いに「Wine Café Omori 別邸（ワインカフェ大森）」（運営：ワインカフェカンパニー、代表：東浦眞也...

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  【トピックニュース】 2011年下半期「フードスタジアム」ヘッドライン記事PVトップ20、年間ランキング10の店舗を発表！1位に神田「ヴィノシティ マジス」。2月28日（火）に発表会及びトップ3表彰式を兼ねた「フードスタジアム・ウィンターパーティ」開催へ！ 12.02.02 Tweet

  2011年下半期（7月1日～12月31日）に弊サイトに掲載されたヘッドライン記事のPVアクセスランキング上位20位が明らかになった。商業施設や店舗以外のニュース...

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  【ニューオープン】 新鮮・豪快！刺し盛りで新橋マーケットをリードする居酒屋「魚金」の新店「路地裏魚金」が、新橋に12月14日オープン 12.02.01 Tweet

  新橋マーケットのみならず、昨今人気の海鮮業態を牽引してきたのが魚金（代表取締役：金原伸吉氏）の海鮮居酒屋業態「魚金」である。その魚金名物と言えば、誰もが知る「刺...

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  【ニューオープン】 NYで大人気のMUD COFFEEが日本初上陸！ホルモン業態「魅惑の七輪 らんまん」などでブレイクしているハレノヒの高野昌宏氏が、「MUD SPOT 渋谷1」を1月11日渋谷区桜ヶ丘にオープン！ 12.01.30 Tweet

  JR山手線の線路沿い、渋谷駅からすぐの桜ヶ丘に、ニューヨークで大人気のコーヒー、MUD COFFEE日本初上陸店舗として「MUD SPOT 渋谷1」（運営：MU...

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  【ニューオープン】 品川の下町・青物横丁に根付いた店を展開するジョカーレ・ヴィゴーレの新店誕生！女性ソムリエ厳選のワインと、コストパフォーマンスの高いメニューで評価を上げる「ワイン食堂Gottsu Vigore（ごっつ・ヴィゴーレ）」が11月10日オープン 12.01.27 Tweet

  昨年11月10日、品川区・青物横丁のジュネーヴ平和通りに面したビルの2階に「ワイン食堂 Gottsu Vigore（ごっつ・ヴィゴーレ）」がオープンした。経営は...

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  【話題店チェック】 神楽坂の路地裏に佇む一軒家のイタリアン「ENOTECA FRUTTERIA STAGIONE FRUTTIFICARE」（エノテカ フルッテリア スタジオーネ フルッティフィカーレ）が10月8日、オープン！ 12.01.25 Tweet

  神楽坂通りから入る路地の小さな一軒家に、「ENOTECA FRUTTERIA STAGIONE FRUTTIFICARE」（エノテカ フルッテリア スタジオーネ...

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  【ニューオープン】 帝国ホテル出身の2人のシェフがタッグを組んで、2011年12月1日、人形町に新しいスタイルのワイン＆ダイニング「Les Fourchettes（レ・フルシェット）」をオープン！一流ホテル仕込みの料理＆吟味されたワインを驚きの価格で提供！ 12.01.23 Tweet

  昨今、飲食業界で話題の店舗が続々とオープンし注目を浴びている人形町エリアに、また1軒見逃せない店が誕生した。昨年12月1日にオープンした「Les Fourche...

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  【ニューオープン】 住宅地の隙間ニーズ開拓を目指し、都心型業態で勝負をかける！“都心近くのローカル立地”板橋に「Masas ビストロ酒場」が11月21日オープン 12.01.20 Tweet

  東京・板橋という街は、JR埼京線を使えば隣駅の池袋まで3分、さらに新宿まで8分、渋谷まで14分、恵比寿まで16分と、東京の主要繁華街までわずかな時間で行ける超交...

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  【ニューオープン】 8坪･月商350万円の超路地裏繁盛“焼き貝専門店”が2号店を出店！いま注目のスポット鴬谷に「焼き貝 うぐいす」が10月3日オープン 12.01.18 Tweet

  ちょっとディープな雰囲気が漂う東京・鴬谷の飲み屋街の一角に、昨年2011年10月3日にオープンしたのが「焼き貝 うぐいす」。スナックや小料理屋など小さな飲み屋が...

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  【ニューオープン】 繁忙期に坪月商50万円を打ち出す「串カツ田中」のFC1号店が、学芸大学に1月14日オープン！ 学芸大学店を皮切りに、年内5店舗のFC展開を目指す！ 12.01.16 Tweet

  これまで業界メディア取材拒否であった「串カツ田中」（経営：ノート、代表：貫啓二氏）が、遂にメディア初登場。 ノート代表取締役の貫氏は大阪出身。今年で41歳を迎...