「学芸大学」を含む一覧

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  学芸大学に「警視鳥（けいしちょう）」がオープン。「鳥せん」の２号店は、「居酒屋らしさ×居酒屋らしくない」が作るギャップで見せる焼鳥居酒屋 2022.10.31 Tweet

  7坪月商450万円の「鳥せん」、２号店が学芸大学駅西口の商店街ビル2階に登場 近年、話題店が次々に登場し、酒場カルチャーが盛り上がる学芸大学。駅西口側に伸びる商店街の２階に「警視鳥（けいしちょう）」はオープンした。運営はNowhere、オーナーの泉 優祐氏は服飾関係の仕事から飲食に転身。三軒茶屋「...

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  学芸大学に「寿司とワイン サンフランスシコ」がオープン。三茶「サンチャモニカ」、経堂「今日どう？」に続く3店舗目、2階では非接触型・完全個室の「ALISO」も同時営業！ 2022.09.09 Tweet

  エー・ピーカンパニーから独立し、地域密着店＆SNSの話題店の２つを手掛ける 学芸大学駅から東に商店街を進んだ先に佇む、2階建て建物。扉は２つあり、すしのロゴをかたどったネオンサインが灯るガラス張りの入口が「サンフランスシコ」。その隣の木製扉が「ALISO（アリソー）」だ。 両店ともに運営はマ...

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  学芸大学に「立呑み 鉄砲玉」がオープン。「立呑み晩杯屋 学芸大学駅前店」、「おぐろのまぐろ」を繁盛店に導いた大将が目指すのは、老若男女が若者も年配者も気軽に立ち寄れる昔ながらの立吞み屋 2022.09.07 Tweet

  競合を抑え、念願叶って駅前の好立地に開業 「立呑み 鉄砲玉」があるのは、学芸大学駅東口から徒歩1分の好立地。青いテントに店名と電話番号が染め抜かれたファサードは、まるで昔からこの場所にあったような錯覚を覚える。 「もともとあったテントの枠組みを活かして、昔ながらの大衆酒場のイメージで作りました」...

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  学芸大学に「Another8 Corner」がオープン！目黒「ANOTHER8」の姉妹店。多彩なクラフトビールと日本酒に、この店でしか味わえない料理を揃え、ふらっと気軽に立ち寄れる“赤提灯”的存在に 2022.07.04 Tweet

  街の風景に溶け込む、イマドキの“赤提灯”が誕生 学芸大学駅西口から徒歩で約1分。路地をひとつ入った角地（コーナー）に位置する「Another8 Corner」。かつて花屋や美容室だった建物をリノベーションしたという物件は開放感があり、洗練された雰囲気。一方で、建物が持つ記憶を残したいという想いから...

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  学芸大学に「びゃく」がオープン。渋谷「酒場きんぼし」に続く2店舗目、秋田野菜のおばんざいや鮮魚に加え、米や出汁にもこだわった大人の隠れ家酒場 2022.04.19 Tweet

  野菜のおばんざいが女性客から好評を得て、「酒場きんぼし」は坪月商80万円！ ハイレベルな飲食マーケットを擁する学芸大学。駅西口から徒歩１分のビル2階に「びゃく」がオープンした。控えめな看板の横にある重厚な蔵戸を開け、階段を上った先にカウンターを主体とした空間が広がる。「茶室」をイメージし、秋田杉の...

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  学芸大学に「CHI-FO台湾屋台縁食区」がオープン。ポップアップ営業からファンが付き実店舗化。現地の夜市を思わせる店づくりと屋台料理が特長。食で縁をつなぐ場所へ 2022.04.06 Tweet

  私設文化会館「C/NE」のポップアップレストランからスタート 学芸大学駅には、東急東横線の高架下を活用した商業施設が3箇所ある。東口はテイクアウト惣菜店などが並ぶ「学大市場」、クリーニング店などがある「学大小路」があり、一方で西口から線路沿いに歩くと、今度は飲食店が軒を連ねる「学大横丁」が見えてく...

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  ハイソなイメージだけじゃない、最近にわかに盛り上がる代官山エリアをチェック！ 2021.10.05 Tweet

  代官山といえば洗練されたハイソサイエティな印象の街だ。代官山T-SITEをはじめ、話題の施設や店舗が立ち並ぶ旧山手通り方面をイメージしがちだが、そちら側とは駅を挟んで反対方面、高層マンションの代官山アドレスのふもと、代官山町、恵比寿西のエリアも最近盛り上がっている。高級住宅やマンション、洗練された小...

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  学芸大学に「ポップガストロノミー レインカラー」が開業。ワイン食堂、大衆酒場に続くレインカラー3店舗目、ガストロノミーの世界観を大衆酒場に落とし込み、新しい食文化を提案 2021.09.20 Tweet

  ワイン食堂、大衆酒場に続く新店は、独自の業態「ポップガストロノミー」を標榜 渋谷から東急東横線で４駅、食に対して高い感度を持つ人が多く住む学芸大学は、いまコロナ禍においても外食が堅調なエリアとして多くの経営者が熱視線を送っている街だ。同エリアの人気店「ワイン食堂レインカラー」（現在はコロナ禍により...

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  三光マーケ新業態「Dr.Meat 和牛博士の焼肉」がオープン。既存の「焼肉万里　別邸」をリニューアル、“和牛博士”こと澤真人氏がプロデュース 2021.06.25 Tweet

  三光マーケティングフーズ（東京都中央、代表取締役社長：長澤成博氏）は、6月25日、学芸大学に「Dr.Meat 和牛博士の焼肉」をオープンする。もともと同社が運営する「焼肉万里　別邸」をリニューアル。「Dr.Meat 和牛博士のビストロ」オーナーで、30年超にわたり、エスフーズで和牛の流通に携わった“...

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  学芸大学にシェアキッチン・シェアマルシェ・コラボカフェの複合施設「GAKUDAI MARCHE」がオープン、「食を通じた新しい挑戦」をしたい人が活躍できる場として機能 2021.06.17 Tweet

  Unchef（東京都目黒区、代表取締役社長：結城飛鳥氏）は、7月15日、シェアキッチン・シェアマルシェ・コラボカフェの3つからなる複合施設「GAKUDAI MARCHE（ガクダイマルシェ）」を学芸大学駅すぐにオープンする。「はじまりを応援。食と人、そして地域の情報発信基地」をコンセプトに、「食を通じ...

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  100種類のお茶割り専門店「茶割り」が酒類提供自粛要請を受け、CBDを打ち出した「ノンアル居酒屋」を企画 2021.05.03 Tweet

  サンメレ（東京都杉並区、代表取締役：多治見智高氏）が運営するお茶割り専門店「茶割 学芸大学」で、5月３日～５日の３日間限定でCBDを使用したフードとノンアルコールのお茶を提供する「ノンアルコール居酒屋」の営業を行う。「茶割」は、10種類のお茶と10種類の酒の組み合わせで100種類のお茶割りが楽しめる...

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  学芸大学に「居酒屋ホドケバ」が開業。「アオギリ」「はんろく」に続く3店舗目、イタリアンの要素を加えた居酒屋料理をホッピーやサワーで楽しむ、「心がほどける場所」を目指す 2021.04.30 Tweet

  フリーター生活から30代半ばで一念発起。挫折を繰り返しながら独立開業 生活圏で地域住民のニーズが強く、コロナ禍でも酒場カルチャーが衰えない人気エリアとして飲食店オーナーが熱視線を送るエリアのひとつ、学芸大学。駅から徒歩１分のビル２階に、「居酒屋ホドケバ」がオープンした。「アオギリ」「はんろく」を展...

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  学芸大学のカウンタービストロ「Et-Ça-Qu’est（エサケ）」が業態変更し、「洋食ノスリ」として新装オープン。フレンチ×洋食と自然派ワインで大人がくつろげる場を目指す 2021.04.05 Tweet

  駒沢大学で息長く続くビストロの2号店、試行錯誤を経てリニューアルオープン 立地は学芸大学駅から徒歩5分、駒沢方面に出るバス通り沿いの路面角地。カウンター席のみ6坪のこぢんまりとした店内で、一人客でも気軽に入りやすい雰囲気になっている。 運営は倉田家（くらたや／東京都世田谷区）。駒沢大学で地元...

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  学芸大学に「WR.」がオープン。クラフトビール＆スペシャルティコーヒーの二軸で、1日を通じて自由な使い方ができる地域のコミュニティスペースが登場！ 2021.02.18 Tweet

  コーヒーとビールの二軸で幅広い利用動機を吸収 「WR.」は学芸大学駅から徒歩３分、駅前の喧騒から住宅街に差し掛かるあたりの路面にオープン。カフェとしてコーヒーを楽しんだり、ビアパブとしてクラフトビールを嗜んだりと、思い思いの楽しみ方で、オープン間もないながらも地域も人々の憩いの場として定着しつつあ...

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  学芸大学に「Bistro11」が開業。地産地消のオーベルジュや人気ビストロで研鑽を積んだオーナーシェフが、フレンチベースの料理＆自然派ワインで地方食材の魅力を伝える 2020.12.14 Tweet

  長野での修業経験で、地方ならではの食材の魅力に気づく 幼い頃から「手に職をつけたい」と考えていた松浦氏。料理の道へ進むため、調理師免許が取得できる高校へ進学した。就職先は、同じ高校の卒業生である藤木徳彦氏が経営する蓼科高原の「オーベルジュ・エスポワール」。地元食材を使ったフレンチで地域の魅力を伝え...