「高円寺」を含む一覧

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  「CRAFT BEER MARKET」のブルワリーレストラン「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」が、9月開業予定のコレド室町テラスにオープン。高円寺店と神保町テラス店は同社での営業を終了し別店舗に 2019.03.30 Tweet

  ※写真は開業準備中のコレド室町テラス   「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）」を展開するステディワークス（東京都千代田区、代表取締役：田中 徹氏）は、9月27日に開業する商業施設・コレド室町テラス１階に、ブルワリーレストラン「CRAFTROCK BR...

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  ユナイテッド＆コレクティブが「居酒屋界のLCC」をテーマにした新業態「鳥料理が安いだけの店 やるじゃない！」を、高円寺＆田町に2店舗連続オープン 2019.02.21 Tweet

  居酒屋「てけてけ」やハンバーガー店「the 3rd Burger」など都内を中心に80店舗超の飲食店を展開するユナイテッド＆コレクティブ（東京都港区、代表取締役：坂井英也氏）は、新業態「鳥料理が安いだけの店 やるじゃない！」を2店舗連続オープンする。２月27日に高円寺北口、２月28日に田町にてそれぞ...

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  日本酒派。レモンサワー派の双方をとりこにする唯一の進化系ネオバル酒場「酒場ニホレモ」が高円寺の酒場カルチャーをざわつかせる 2018.09.26 Tweet

  サブカルチャーの街、そして老舗酒場街として知られる中央線高円寺に進化系ネオバル酒場「酒場ニホレモ」が8月24日にオープンした。「日本酒とレモンサワーが絶好調な酒場」をコンセプトにし店名をそのままニホレモとした同店。レアな日本酒と7種類を揃える渾身のレモンサワーを定番的な和食ではなく、あえてイタリアン...

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  全席に囲炉裏を設置、職人がお客の目の前で焼き上げる「炉ばた　相縁」が高円寺にオープン。店主自身の目利きで仕入れた食材と日本酒を豊富に取り揃え、飲食激戦区で勝負 2018.09.24 Tweet

  JR中央線高円寺駅の北口から徒歩3分。この界隈でも特に多くの飲食店がひしめき合う高円寺中通りに8月8日、「炉ばた　相縁」がオープンした。オーナーの髙橋啓介氏は、3年前にも高円寺で和食居酒屋「潮鶴B＆M」（現在は閉店）をオープンさせ、今回は独立2店舗目。現在の共同経営者・二階堂大相（だいすけ）氏は、同...

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  高円寺で本場スペインのリアルバル文化を再現する「スペインバル トリツカレ男」。ワインバル業態をリードした三鷹バルの店主一瀬智久氏の新店だ 2018.05.28 Tweet

  高円寺北口からJR高架下沿いに伸びる中通り商店街に昨年12月22日オープンして以来、本場スパイン以上と話題の「スペインバル トリツカレ男（おとこ）」（店主：一瀬智久氏）。かつて訪れたスペインのバル文化のスタイルとマインドをそのままを形にしているリアルなスタンディングバルだ。店名は一瀬氏がファンである...

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  高円寺に「焼酎バルπ(パイ)」が開業。「知識不要、カジュアルに焼酎を楽しんでほしい」という30歳若手オーナーによる、ニュースタイル焼酎バルに注目！ 2018.05.22 Tweet

  中央線沿線でも若者に人気の街、高円寺。多くの商店街を擁し、古着店や雑貨店、ライブハウスなど若者向けの商店や施設が目立つ。そんな高円寺に、4月10日、「焼酎バルπ（パイ）」がオープンした。高円寺駅南口のメインストリートであるパル商店街から１本外れた路地に佇む同店。オーナーの高橋哲也氏の「若い人にも、も...

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  ネオ大衆「まるこセンター」の名物はタコスとクラフトビール。店のメイン機能はコジマ笑店の自社セントラルキッチン 2017.09.15 Tweet

  高円寺のJR高架線下、今も昭和の時代をそのままに残す商店街「高円寺ストリート」に、タコスとクラフトビールをコンセプトにしたネオ大衆酒場「まるこセンター」が6月7日オープンした。運営はネオ大衆酒場でマーケットをリードするコジマ笑店（東京都武蔵野市、代表取締役：小嶋崇嗣氏）だ。皮からサルサソースまで、全...

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  高円寺駅高架下「チカヨッテ横丁」がオープン。リニューアルで新たな3店舗が出店 2016.12.10 Tweet

  12月12日、JR高円寺駅高架下の「高円寺ストリート」地下1階が、「チカヨッテ横丁」としてリニューアルオープンした。新たに3店舗が出店。博多中州発のとんこつラーメン店「わ蔵」、酒屋がやっている立ち呑み屋をコンセプトにした居酒屋「鎌倉酒店」、本格的なタイ料理が楽しめるエスニック居酒屋「ロングラオ」の3...

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  常時30種類のクラフトジンを提供する「THE DAY FOOD LAB 」
  “クラフト”の魅力をローカルから発信 2016.10.28 Tweet

  大衆的な居酒屋が多い中で、クラフトビールやこだわりのワインを提供する店が増えている高円寺。その中でも一風変わった「クラフトジン」をメインに置くのが、2016年6月、JR高円寺駅北口に新しくオープンした「THE DAY FOOD LAB（ザ デイ フード ラボ）」だ。 オーナーは高円寺の人気バル...

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  注目の牛タン業態、看板メニューは「牛タン焼きしゃぶ」。練馬の手羽先ダイニング「KIZUNA～魂の手羽先」のインダストリアルが、2015年8月28日オープンした2号店「牛タン酒場SHIRUSHI 高円寺本店」が好評 2016.02.03 Tweet

  JR高円寺駅南口から徒歩約3分。一日を通して賑やかな人々の往来が絶えないパル商店街脇の小路沿いに、昨年8月28日、高円寺にオープンした「牛タン酒場SHIRUSHI 高円寺本店」が地元周辺客から好評を集めている。同店は、練馬に2010年オープンした手羽先ダイニング「KIZUNA～魂の手羽先」に続き、イ...

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  30種類のクラフトビールが均一価格480円。「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）」の5店舗目が、高円寺に11月29日オープン 2014.11.28 Tweet

  2011年虎ノ門に30種類のクラフトビールをグラス1杯（250ml）480円、パイント780円の均一価格で提供し、新しいスタイルのクラフトビール専門店として業界に革命を起こした「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）」（ステディワークス、代表：田中徹氏）。11月29日、新...

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  燃え上がる炎！神様のDNAにアドレナリンも上昇するTHE居酒屋「まんまじぃま」が高円寺南に7月31日オープン 2014.10.31 Tweet

  酒場の本質、これがTHE居酒屋と実感する「まんまじぃま」（代表 小嶋崇嗣氏）が7月31日、高円寺南にオープンした。カウンターの一角で、突然にボッと勢いよく立ち上るダイナミックな炎。藁で焼き上げる看板の本カツオの塩タタキの始まりだ。高知県から直接仕入れる魚介が美味しいと評判の店は、藁焼きと炉端が...

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  からあげグランプリ2年連続金賞受賞、名古屋の人気店「がブリチキン。」が遂に東京初出店。サクッとジューシーからあげ、パリッと香ばしい骨付鳥をバルスタイルで楽しめる「がブリチキン。高円寺店」が2月14日オープン 2014.03.21 Tweet

  2月14日、JR中央線高円寺駅北口から徒歩3分の賑やかな純情商店街に、名古屋で人気の「がブリチキン。」初のFC店舗かつ、東京進出1号店の「がブリチキン。高円寺店」がオープンした。運営は、自社直営で展開する居酒屋「楽が気 上野総本店、新橋本店」や「喜が楽 新橋店」、ノートのFC店舗「串カツ田中 ...

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  ありそうでなかった！マッコリと小皿韓国料理が売りの「韓菜マッコリバル いちれん」が10月11日、高円寺にグランドオープン！ 2011.10.10 Tweet

  本場韓国のマッコリと、韓国料理をベースにしたヘルシーな創作料理をテーマにした、ありそうでなかった「韓菜マッコリバル いちれん」が10月11日、高円寺にオープンする。これまで「鉄板鍋 一蓮」など、秘伝の鍋料理とサムギョプサルが売りの店で店舗展開を続けてきた一蓮（東京都渋谷区、代表：林 純史氏）が、その...

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  蔵元直送のフレッシュで美味しい樽生国産クラフトビールが味わえる「萬感BANKAN（バンカン）」4月12日、高円寺にオープン！ 2011.05.24 Tweet

  ユーズドファッションやカフェ業態をはじめとした若者文化、サブカルチャーの地として有名な高円寺。その高円寺に、オーナー高橋 雄一郎氏のもと3人の仲間が集まり、4月12日にオープンしたのが「萬感BANKAN（バンカン）」だ。「はじめて国産クラフトビールを飲んだ時、その美味しさへの驚きと感動は大きかったん...