コロナ禍でも焼肉は好調!海外含め積極出店を推し進める
―コロナ禍で経営への影響はいかがでしたか?
例にもれず、当社も当初の計画は狂いましたね。しかし、「まるみち」「肉力屋」といった主力業態はコロナ禍でも好調でした。業態力の強さに加えて、「焼肉=換気がいい」というイメージも追い風になったのかもしれません。同時に物件やFCオーナーとの出合いにも恵まれ、コロナ禍の2020年秋以降から今までで、かえって積極的に出店を進めました。「肉力屋」は4店舗出店。海外出店も進めており、地場のコネクションを生かして中国にも上海と杭州に3店舗をオープンしました。
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