曳舟に「THE ALL DAY」が開業！1号店、浅草「THE DAY east tokyo」と同様にクラフトビール×自家製ソーセージをウリに、新たにアイスをフックに家族連れも通える店を目指す

0歳児～80代まで。世代を超えて愛される店になりたい

メインターゲット層として思い描いていた通り、30～40代のファミリー層を中心に多くの人が訪れるという同店。先日は、ビール好きのカップルのウエディングパーティーも開催されたのだとか。現在、常連客は生後数ヶ月～80代までとかなり広く、「この店は本当に誰でもウェルカム。クラフトビールを扱う店の中で、最も常連客の年齢層が幅広い店になりたいですね」と長谷川氏は笑う。

同時に「曳舟を盛り上げたい、もっと住みやすい街にしたい」という思いも強く、今後は地元で活躍するアーティストの個展を開催したり、地元の飲食店とのコラボレーションメニューの提供なども企画したいという。「お酒が飲めない妊婦さんや、出産直後のママたちにも来てもらえるような店を作りたいと思って始めた店です。この場所を通して色々な繋がりが生まれたら嬉しいですね」。

写真左からスタッフ・中田氏、代表・長谷川将人氏、スタッフ・田原氏。3人が着用しているパーカーをはじめオリジナルグッズも数多く展開・販売している

（取材＝河西みのり）

店舗データ