「新宿 酛」「GEM by moto」で12年。コロナ禍もきっかけとなり、独立へと踏み出す
今では日本酒業界で知られた存在である千葉麻里絵氏。長らくファースト商事(東京都中野区、代表取締役:平井克彦氏)が運営する「GEM by moto」の顔として活躍してきた彼女が、満を持して独立。「EUREKA...
The Human Miracle(東京都港区、代表取締役:小橋賢児氏)は、7月16日、六本木に完全ノンアルコールバー「0%」をオープンする。フルーツにバジルをあわせた爽やかな「A Real Pleasure」、コールドブリューコーヒーにフレッシュグレープフルーツをあわせた「Goldentree」、...