「自由が丘」を含む一覧

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  自由が丘のポテトサラダ専門店「Potato Cream」が夜の営業をスタート。ワインや小皿料理を揃え、地元住民が気軽に集うバルを目指す 2022.11.23 Tweet

  昼は観光スポットとしても有名。コロナ禍を契機に、創業9年目にして新境地へ。 「Potato Cream」があるのは、女神通りから1本入った路地。駅から徒歩5分圏内の好立地だが、周囲はスナックなどが軒を連ね、ディープな雰囲気が漂うエリアでもある。 創業は2013年。ポテトサラダ専門店というかつ...

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  ぬか漬け＆手打ちパスタの「まーに」が自由が丘にオープン。イタリアンの実力店「mondo」「falo」が地元の名女将を主役に5坪の小さな酒場を出店 2022.06.10 Tweet

  舞台美術やイベント製作の仕事から飲食へ。自由が丘で女将として名を馳せる オシャレなカフェやパティスリーの多い自由が丘で、駅前でレトロな佇まいが目を引く自由が丘デパート。戦後間もない頃、最先端のショッピングビルとして開業した地上4階建ての同ビルは、昔ながらの洋品店や多国籍な飲食店など約100軒が入居...

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  「ひなたキッチン」「こかげ酒場」の系列店「ピッチャーサワー」が自由が丘に開業。昭和レトロな瓶サワー＆酸辣湯餃子などアジア系おつまみを提供、省オペレーション業態で展開も視野に入れる 2021.03.03 Tweet

  美容室運営から飲食業に参入し10年。複数店舗を展開し常連客をつかむ 「ピッチャーサワー」を運営するDEED（神奈川県川崎市）代表の千葉俊宏氏は現役の美容師。2002年に川崎のヘアサロン「HAIR&SHOES TypeAB」を開業し、併設の雑貨店「ZAKKA arinko」、ネイルサロン「T...

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  外苑前のトラットリア「ドゥエ・コローリ」が業態変更し、自由が丘で新たに居酒屋「ニショク」として開業。コロナ禍を視野に入れたイートイン＆テイクアウトの二毛作スタイルで地域密着を目指す 2020.10.14 Tweet

  「今後を視野に入れた強い店作りを」。早い段階から動き出す オーナーの渡部武志氏・山口高志氏はともに、飲食企業のWDI出身。その後、同社の岡田章氏が立ち上げたセレソンの創業メンバーとして活躍する。ソムリエ資格も持つ渡部氏はサービスやマネジメント分野で、山口氏は料理人として、「Trattoria Ta...

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  自由が丘にスタンディング天ぷらＢＡＲ「ｋｉｋｕ（きく）」がオープン、ミッドタウン日比谷「喜久や」の新業態 2019.04.25 Tweet

  4月27日、一期一会（東京都、代表取締役：本間儀彦氏）は、自由が丘にスタンディング天ぷらＢＡＲ「ｋｉｋｕ（きく）」をオープンする。東京ミッドタウン日比谷内の立ち飲み天婦羅「喜久や」の新業態で、ターゲットは「忙しい都会で働く女性」。お客の目の前で天ぷらを揚げる板前スタイルはそのままに、最初にレジ注文と...

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  ホクレン農業協同組合連合会が、北海道産牛乳を使ったカフェ「MILKLAND HOKKAIDO　→　TOKYO」を自由が丘にオープン 2019.03.21 Tweet

  ホクレン農業協同組合連合会（北海道札幌市、）は、3月6日、北海道産牛乳・乳製品を使用した料理やスイーツの専門カフェ「MILKLAND HOKKAIDO　→　TOKYO」を自由が丘にオープンした。同店は北海道産牛乳・乳製品の消費拡大を目的に酪農家の拠出で始まった運動「ミルクランド北海道」の一環で、3年...

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  シーズニングフレンチフライと紅茶専門店「THE ESSENCE」が自由が丘に12月20日オープン 2017.12.19 Tweet

  厳選されたじゃがいもを、多種多様なシーズニングで味付けされたフレンチフライと、芳醇な香りと味わいが楽しめる紅茶 フレーバーティーの専門店「THE ESSENCE（ジ・エッセンス）」が自由が丘に12月20日にオープンする。運営はイエローグラス（東京都渋谷区、代表：山本一誓氏）だが、コンセプトワークやシ...

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  目黒の超繁盛店を生んだジリオン初のイタリアン業態　一日を通じてその街の人々に寄り添う「GONZO Osteria & Bar」　 2017.08.18 Tweet

  8月3日、目黒の超繁盛店「大衆ビストロ ジル」などを展開するジリオン（東京都品川区、代表取締役 吉田裕司氏）が、同社7店舗目・初となるイタリアン業態「GONZO Osteria & Bar（ゴンゾ オステリア & バー）」をオープンした。場所は、東急東横線と東急大井町線の２つの路線が交差する自由が丘...

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  キャンプファイヤー・ダイニング「Campfired Glill & Cafe THE BANFF」が、7月30日自由が丘にオープン 2016.07.26 Tweet

  7月30日、キャンプファイヤー・ダイニング「Campfired Grill ＆ Cafe THE BANFF」が自由が丘にオープンする。“火を囲み、キャンプファイヤーをしている時のように、仲間や家族と食べて、語って、くつろぐ穏やかな場所”がコンセプトだ。経営はCALM（東京都港区、代表取締役 釜谷道...

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  自由が丘の人気店「ワインセラー事業部」の2号店は、その名もズバリ「地下のワインセラー事業部」。1号店からわずか30秒の地下という立地に6月14日オープン 2014.09.10 Tweet

  スィーツの街として知られる自由が丘。洒落たカフェやフレンチなども多数あるが、和食からエスニックまで幅広い飲食店が立ち並ぶ。その自由が丘に、6月14日「地下のワインセラー事業部」がオープンした。同新店舗は、2010年8月の開業以来、がぶ飲みワインと無国籍の魚料理が好評で大人気店になっている「自由...

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  全国にナナズグリーンティーを展開する七葉が考える「お茶＋日本食＋ワイン」とは？自由が丘に「nanaha 草（ナナハ ソウ）」が、7月28日オープン！ 2011.10.11 Tweet

  抹茶・緑茶など、お茶を通じて日本の伝統・文化を今の時代に合った「新しい日本のカタチ」として提案する七葉（東京都世田谷区、代表取締役社長 朽網一人氏）の「nana’s green tea（ナナズグリーンティー）」。今や商業施設を中心としてFCも含め全国に50店舗以上を有し、上海への海外出店...

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  旬の食材を徹底使用した自由が丘の和食料理店『星火』―― 渋谷の人気店からの独立を経て、新天地から発信する新たな食のスタイルとは？ 2011.05.27 Tweet

  自由が丘の駅から目黒通りに向かって自由通り沿いを歩くこと7分。立ち並ぶ個人商店や飲食店を過ぎ、住宅街にさしかかるころに見えてくるのが、昨年10月8日にオープンした和食料理店、『星火』だ。店主の眞形賢吾氏は、渋谷の人気店『食幹』で研鑽を積み、この地で念願の独立を果たした。 渋谷とは全く違う顔を持つ自由...

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  繁盛居酒屋業態を多数展開するケイキフードサービスが、新業態店“無国籍の魚料理とがぶ飲みワインのお店”「自由ヶ丘 直出し ワインセラー事業部」をオープン！ 2010.12.10 Tweet

  「島味 穴蔵 びんび家」「はなれ びんび家 駅前荘」「博多串焼き・牛もつ鍋・炊き餃子 めのじ」「博多焼とん つきろく」「博多串焼き 角打 さっさば」を展開するケイキフードサービス（東京都目黒区、代表取締役：増田圭紀氏）が、8月25日に新業態店「自由ヶ丘 直出し ワインセラー事業部」をオープンした。 ...

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  東急グルメフロントがシンガポールの高級ティーサロン「TWG Tea」を5月25日、自由が丘にオープン 2010.05.31 Tweet

  東急グルメフロント（東京都目黒区、代表取締役社長・木村知郎氏）はシンガポール発の高級ティーサロン「TWG Tea」を世界で展開するTWG Tea Company Pte Ltd（本社・シンガポール、創立者：マノージ・ムルジャ二、タハ・ブクディブ）と提携し、「TWG Tea 自由が丘」を5月25日にオ...

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  昔懐かしい素朴な味が人気の「はらドーナッツ」が6月23日、新たに自由が丘店をオープン！ 2009.07.11 Tweet

  関西・首都圏を中心に、昔懐かしい味わいのドーナッツを販売する「はらドーナッツ」（東京都中野区、代表・岡井健氏）は6月23日、新たに目黒区・自由が丘にオープンした。「はらドーナッツ」はおいしくて健康で安心して食べられる「おやつ」を作りたい、と代表の岡井さんが2008年にスタート。神戸・湊川で昔ながらの...