元住吉で野菜巻き串がウリの人気居酒屋「さぁいこうか!!」が、2号店となる大衆酒場「立呑み さぁいこうか!! 自由が丘店」を美観街にオープン！

学生時代、ドラマの主人公のような憧れの教師と出会い、教育の道へ

逆井氏は、元保健体育の教師。大人が信じられなかったやんちゃな学生時代、ひとりの信頼できる教師と出会い、自身も教師になった。教員生活の中で、生徒指導や業務に携わるうち、心身にハンデを持つ居場所のない子どもたちの将来の受け皿になるような社会を作りたいと強く思うようになった。もっと活動の場を広げたいと一念発起、飲食の世界に飛び込んだ。

「教師になった理由のひとつに、子どもたちから信頼される大人になりたい、大人からも憧れられる大人になりたい、という想いがある。運命に導かれるように出会ったてっぺんの創業者である大将（大嶋啓介氏）や、大将の後にてっぺんの社長も務め、DLEを創業した薄田典靖さんも、その象徴的な人物像だった。のちに私が取締役をつとめたDLEでも、『幸せと感動と創造』を理念とし大切にしていました」と逆井氏は語る。

「立呑み さぁいこうか!! 自由が丘店」の外観。居抜きで押さえた店舗の外装・内装も、ほとんど変えることなく有効利用した。出入り口は正面と脇の2か所にあり、通りからも目立ちやすく、入りやすい店構え

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