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  【ニューオープン】 中目黒の注目エリアに、三軒茶屋からあきらがやってきた！｢焼鶏あきら｣オープン 05.10.03 Tweet

  三軒茶屋で「骨付鶏 あきら」として営んでいたあきらさんこと清水明氏。 修行時代に学んだ地鶏料理をどうしてもやりたい！という思いでお店をスタートさせた。 三軒茶屋...

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  【ニューオープン】 青葉台に大人の隠れ家−京都のおばんざい屋「青家」 05.10.01 Tweet

  青葉台１丁目にオープンした、しっとりとした隠れ家的な大人のお店「青家」。京都で一日一組限定というこだわりの料亭の支店。中目黒駅から山手通り沿いに歩くこと７分、目...

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  【ニューオープン】 ｢我楽狸　総本山｣代官山に誕生。12種の塩を肴にお酒を愉しむ青山｢GARLALI｣。 05.09.25 Tweet

  ｢我楽狸　総本山｣。ここでは、青山の塩も、千駄ヶ谷の味噌も愉しむことができる。 総本山という表現を用いて、今回、2店舗それぞれの持ち味をここ代官山充分に発揮して...

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  【ニューオープン】 ｢深川こなもんや｣門前仲町は富岡八幡宮鳥居横にオープン！ 05.09.25 Tweet

  老舗小麦粉メーカーが、つくった粉もの商品アンテナショップ。 エンドユーザー向けに考案された商品を提供するショップで、「こな」の製品に特化する。第一弾は揚げぱん７...

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  【ニューオープン】 新たな旅立ちをイメージ｢ダイニング＆バー　デパーチャ-ラウンジ｣、麻布十番にオープン 05.09.22 Tweet

  粋な下町的要素とスタイリッシュな新しさとが混ざり合う麻布十番にまた新たな店が加わった。場所はユニマットビル。ビル自体が新しく、まだ完全に入居は済んでいない。8階...

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  【ニューオープン】 普遍的なビストロ精神を伝えるレストラン｢ブノワ｣。ラ・ポルト青山にオープン 05.09.13 Tweet

  昨年のベージュのオープンから、4月26日の記者会見を経て今月ついに新店がラ・ポルト青山の10階へと登場した。 エレベーターで10階につくと素敵な笑顔のレセプショ...

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  【ニューオープン】 秋葉原に大人のための店「和食wine 葡萄屋」オープン 05.09.13 Tweet

  電気街のネオンが賑やかな秋葉原に、落ち着いた雰囲気で和食とワインを楽しめる店がオープンした。世界的ソムリエ阿部誠氏の選んだワインと、「美濃吉」「福禄寿」で腕を磨...

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  【ニューオープン】 大久保のコリアンタウンにオープン。カジュアルな焼肉店｢ＴＥＪｉ　ＴＯＫＹＯ｣ 05.08.23 Tweet

  ｢サム　ギョプ　サル｣とは、豚バラ肉を用いた焼肉のことである。豚バラをブロックで焼いてから小さく切り分けて、タレをつけて野菜でまいて食べる。日本には馴染が無いが...

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  【ニューオープン】 麻布十番にある「五臓六腑」の新店が西麻布にオープン！ 05.01.25 Tweet

  博多のホルモン焼の名店「五臓六腑」。が東京の西麻布に進出。1階と2階の広い店内には個室と料理人の目の前に座るカウンターがあり、VIPルームまで用意されている。 ...