知る人ぞ知る各地域の食文化や銘酒の魅力を伝えたい
現在も地方創生事業の仕事は続けており、今後も各地で出合った酒や料理を紹介していきたいと話す吉崎氏。「この店で出会ったお客様同士がつながったら嬉しいですね。いずれ各地の蔵元さんや食材の生産者さんなどをお招きして、イベントを開催できたらとも思っています」。
既に常連客もつき、30~80代まで幅広い世代から支持されているのだとか。「今日はどんな酒と肴があるだろう」「誰がいるだろう」と、一期一会の出会いに胸を躍らせながら訪れるのが、この店の正しい楽しみ方かもしれない。
(取材=河西みのり)
店舗データ
店名 | 立吞み いと。OKOJO(たちのみ いと オコジョ) |
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住所 | 東京都品川区上大崎2-13-14 M-haus 1F |
アクセス | 目黒駅から徒歩3分 |
営業時間 | 17:30~23:30 |
定休日 | 火、水、土 |
坪数客数 | 約5坪約8人 |
客単価 | 3000円 |
オープン日 | 2023年3月17日 |
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