「新橋」を含む一覧

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  新橋の路地裏・隠れ家イタリアン「A.te（アテ）」が、新橋ビストロ・バル激戦区に2店舗目を出店。“深夜食事ができる、自然体の店“イタリアンバル「A.te Notte（アテ ノッテ）」が9月12日オープン！ 2012.11.12 Tweet

  2009年以降、新橋は「びすとろUOKIN」のヒットから、ビストロ・ワインバルの激戦エリアとなった。2011年「俺のイタリアン」が登場し、さらに新規出店がめまぐるしい。同エリアのひっそりとした路地に「A.te Notte（アテ ノッテ）」が9月12日オープンした。[運営：A.te、代表：今給黎...

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  新橋駅前に100円ワインを主力とした「三笠バル」が登場！ 身体が喜ぶ安心・安全な食材を広めるバルとして、9月1日にオープン！ 2012.10.05 Tweet

  9月1日、新橋駅前ビル2階に「三笠バル」（運営：浜屋、代表：小林茂氏）がオープン。経営母体の浜屋は、中古家電買い取りや輸出販売事業を行っており、飲食業は今回初となる。飲食事業立ち上げに伴い、新規事業部に抜擢されたのが、三笠太郎氏。「代表の小林のモットーは『お客様に喜びを提供すること』。そのためになら...

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  美し過ぎる立ち飲み日本酒専門店。まるでミュージアムのような「立ち呑み 庫裏（くり）」！ 和酒バー「庫裏」の母が仕切る大人の立ち飲み店が新橋駅ビルに5月22日オープン！ 2012.07.20 Tweet

  まさにミュージアムである、その空間は知的で美しい——。まるでそこが、古い新橋駅前のビルの中であることを忘れてしまうほどだ。一枚一枚、日本酒の顔となるラベルを入れた額で、床から天井までの壁を埋め尽くしている。整然と並べられた額の中、その数280枚のラベルの存在感は圧巻である。現...

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  高田馬場で180坪月商3000万円の大繁盛店「Cafe Cotton Club（カフェコットンクラブ）」が10月17日に2号店開業！“学生街”で創業30年になる地域密着の名店が“ビジネス街”新橋に進出！ 2012.04.04 Tweet

  “老舗”とは、いったい何年以上の店のことを指すのか？ その言葉の意味を辞書で調べると特に何年以上という記述はなく、「先祖代々の商売を守り繁盛している店」と言ったニュアンスのことが綴られている。実際、“老舗”と称される店の多くは創業100年、200年とい...

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  生粋の新橋っ子、平木洋一氏が地元・新橋に「平木商店」を9月14日オープン。以来、地域密着の地バルとして人気店に！ 2012.02.17 Tweet

  新橋は誰もが知る飲食エリアであり、日々多くのビジネスマンが憩いを求める“おじさんの街”というイメージが大きい。歴史は長く、未だ昭和の面影を残す街には、赤ちょうちん的な居酒屋や古典的な小料理屋などの大衆酒場業態が多く、老舗と呼ばれる店も数知れず。一方、最近では、ワインバルや洋食...

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  新鮮・豪快！刺し盛りで新橋マーケットをリードする居酒屋「魚金」の新店「路地裏魚金」が、新橋に12月14日オープン 2012.02.01 Tweet

  新橋マーケットのみならず、昨今人気の海鮮業態を牽引してきたのが魚金（代表取締役：金原伸吉氏）の海鮮居酒屋業態「魚金」である。その魚金名物と言えば、誰もが知る「刺身六点盛り」。すでに前評判が高く想像はするものの、実際目の前に運ばれてくると、誰もが一瞬たじろぐ。なぜなら、6点どころか新鮮な魚貝が11点、...

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  海鮮系業態の激戦区新橋に、新星「酒の魚 和海」が登場！9月29日、出身の「魚金」社長も応援するクオリティ自慢の海鮮居酒屋がオープン！ 2011.11.09 Tweet

  30センチ以上もある大皿に盛られた刺身の盛り合わせが運ばれると、一斉に驚きの声が上がる。オーナーの垰 敬徳氏自ら、毎日築地に出向き仕入れるその日のお薦め鮮魚10種を盛り込んだ、自信の看板商品、「刺身和海盛り」。価格はなんと破格の1980円（税込2079円）とあって、さらに、他のテーブルへも盛り上りが...

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  スーパーシェフが高級食材をおしげもなく使って料理！超価格破壊の立ち飲みバル「俺のイタリアン」、9月21日、新橋駅近くにオープン！ 2011.11.02 Tweet

  新橋・SL広場から徒歩数分。表通りから細い路地に至るまで、飲食店が所狭しと軒を連ねる界隈で、一際目を引く“腕組みをするシェフ”の巨大ポスター。VALUE CREATE（東京都中央区、代表取締役：坂本孝氏）がここに新たにオープンしたのは、ヨーロッパのミシュラン星付きレストランを...

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  マイクロ型バルで出店を続ける「vivo daily stand（ヴィーボデイリースタンド）」の新店が6月27日、新橋にオープン！ 2011.08.22 Tweet

  新橋店は、中野を1号店として、代々木、高田馬場と地域密着型のマイクロバルを展開するVIVO PRODUCTION TOKYO（代表取締役：鈴木健太郎氏）の4号店となる。これまで路面店での展開をすすめてきたが、この新橋店は、地下が新橋駅と直結している汐留サイド、駅正面にある老舗の新橋駅前ビル1号館の1...

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  「Italian bar UOKIN piccolo（イタリアンバル ウオキンピッコロ）」新橋マーケットをリードする魚金グループの新業態店が、2月14日オープン 2011.04.13 Tweet

  新橋の烏森口を出た左側先に広がるのは最も新橋らしい飲食エリア。古典的な立ち飲み屋や居酒屋が軒を連ねる。そんな通りに色鮮やかなブルーのキャノピーが目に飛び込んでくる。通りに面し、スタンディングのハイテーブルも並ぶエントランスは、どこかヨーロッパの路地にある店の雰囲気。それでいて新橋らしい庶民的な気軽さ...

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  元「魚金」の人気者“まっちゃん”が独立。日本酒と美味しい料理、そして店主の笑顔が嬉しい、立ち飲み「城喜元（じょうきげん）」が2月2日オープン！ 2011.03.15 Tweet

  夜毎、飲み場を求めて多くのビジネスマンが集まる酒好きの聖地、新橋の飲食店の数は計り知れない。そんな聖地、新橋のニューフェイス、立ち飲み「城喜元」はすでに、多くの客で賑わう。何故なら“まっちゃん”こと、店主、松山晃士氏は、新橋常連の人々に愛される人気者であり、有名人だからだ。松...

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  川崎の繁盛店「イタリア食堂 カルネヴァーレ」が新橋に進出。8月にオープンした「新橋寄りイタリアン カルネヴァーレ」に注目！“安くて気軽に”をテーマに連日満卓の大盛況！ 2010.12.06 Tweet

  川崎の繁盛店「イタリア食堂 カルネヴァーレ」を営む縁尽（東京都中野区、代表取締役：三宅修司氏）は、焼鳥や焼トンのひしめき合う、ディープな新橋4丁目エリアに、「新橋寄りイタリアン カルネヴァーレ」を、8月10日にオープンした。 元々新橋を好んでいた代表の三宅氏は、この地でずっと物件を探し...

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  新橋の高架下に5つの肉業態店が集結！浜倉好宣氏が総合プロデュースする「新橋ワールドミートセンター」が11月24日オープン 2010.11.16 Tweet

  「恵比寿横丁」「神田ミートセンター」「品川魚貝センター」「EBISU FISH CENTER」「ハマ横丁」など、数々の横丁スタイルの複合業態型飲食店をプロデュースする浜倉的商店製作所の浜倉好宣氏が、東京・新橋のJR高架下に新たなプロジェクトを着手。それが11月24日オープンの「新橋ワールドミートセン...

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  ゴールデンマジックが“味で真剣勝負！”の肝いりで9月28日、新橋にオープンした「肉割烹 牛弁慶」。ここだけでしか味わえない割下による「牛鍋」に注目！ 2010.10.23 Tweet

  「九州 熱中屋」「シャモロック酒場」「かに地獄」など、都心を中心に展開するDDの子会社、ゴールデンマジック（東京都港区、代表取締役社長：山本勇太氏）が9月28日、今までの店舗とは一線を画する“本格志向”の店を新橋にオープンした。“舌焼・牛鍋「肉割烹 牛弁慶」&rd...

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  DDが遂に100店舗を達成！10月29日、都内に一挙5店舗の新店を同時オープン。「有楽町 四万十川」、「銀座 たん平太」、「九段下 十段屋」、「水道橋 一発 逆転酒場」、「新橋 わらやき屋 龍馬道場」と新業態店が続々登場 2010.10.22 Tweet

  ダイヤモンドダイニング（東京都港区、代表取締役社長：松村 厚久氏）が10月29日、遂に念願の100店舗オープンを達成する。飲食業界では、「どんな業態の店舗で100店舗目のオープンを飾るのか？」と話題になっていたが……、発表されたのは、都内5つのエリアにて異なる業態の5店舗...