飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」

ヘッドライン

2011年下半期「フードスタジアム」ヘッドライン記事PVトップ20、年間ランキング10の店舗を発表!1位に神田「ヴィノシティ マジス」。2月28日(火)に発表会及びトップ3表彰式を兼ねた「フードスタジアム・ウィンターパーティ」開催へ!

「ヴィノシティ マジス」(シャルパンテ、代表取締役・藤森真氏)

(取材=編集部)


2011年下半期(7月1日~12月31日)に弊サイトに掲載されたヘッドライン記事のPVアクセスランキング上位20位が明らかになった。商業施設や店舗以外のニュースを除くニューオープンの飲食店が対象。神田のワイン居酒屋「ヴィノシティ」の2号店「ヴィノシティマジス」がトップに輝いた。代表取締役の藤森真氏はソムリエだが、カジュアルワイン業態に特化し繁盛店をつくった。2号店の「マジス」はロゼワインを打ち出し好調。2位の「アガリコ1/3」は、グローバルダイニング出身の大林芳彰氏の2号店。1号店の「アガリコ」は池袋の悪立地にもかかわらず超繁盛店として注目を集めている。3位の「俺のイタリアン」はブックオフの創業者の坂本孝氏の飲食企業・バリュークリエイトのヒット店。圧倒的なコストパフォーマンスが話題を呼び、新橋で驚異の繁盛店となった。八重洲に2号店、新橋に3号店をオープンしている。以下、20位までのランキングである。 【2011年下半期トップ10】 1、「ヴィノシティ マジス」(神田、10/18、シャルパンテ、代表取締役・藤森真氏) 2、「アガリコ 1/3」 (北千住、12/1、Big.Belly、代表取締役・大林芳彰氏) 3、「俺のイタリアン」(新橋、9/21、バリュークリエイト、代表取締役・坂本孝氏) 4、「バッカーナ銀座」(銀座、9/14、代表・佐藤尚久氏) 5、「ブラッスリーザン」(神田、8/5、夢屋、代表取締役・小林研氏) 6、「アジアンビストロDai」(新百合ヶ丘、9/27、プレジャーカンパニー、代表取締役・望月大輔氏) 7、「Tsui-teru!(ツイテル)」(中野、10/23、カオズ、代表取締役・鈴木潤一氏) 8、「ポンデュガール2」(新富町、8/15、リヨンブルーアンテルナショナル、代表取締役・安生浩氏) 9、「ヴィーボデイリースタンド新橋店」(新橋、6/27、ビーボプロダクショントーキョー、代表取締役・鈴木健太郎氏) 10、「天ぷら革命 ふじ好 新宿御苑前店」(新宿御苑前、6/27、TFJ、代表取締役・藤本孝博氏) 11、「hona icoca」(銀座、6/10、ヒューマンリレーションズ、代表取締役・大谷大介氏) 12、「バル ぺロタ」(新宿御苑前、8/1、ワルツ、代表取締役・大竹信子氏) 13、「キッチンV」(西早稲田、11/11、オーナー・浅岡憲氏) 14、「ワインクラブ・ラ・タブレ」(神楽坂、8/1、ラクテンポ、代表取締役・野原正哉氏) 15、「日本鮮魚甲殻類同好会 新宿えび通り本部」(新宿、11/2、浜倉的商店製作所・浜倉好宣氏) 16、「千年葡萄家中野」(中野、5/20、Moh、代表取締役・阪本節雄氏) 17、「デビルクラフト」(神田、7/4、オーナー・マイクグラント氏、ジェイソンコウラー氏、ジョンチェインバーズ氏) 18、「オステリア ラ リベラ」(恵比寿、8/22、ラ・リベラ、代表取締役・宮崎勝仁氏) 19、「酉焼 美智子」(五反田、6/1、ハレノヒ、代表取締役・高野昌宏氏) 20、「青コーナー」(中目黒、8/1、オーナー・吉利雄太氏)   【2011年間トップ10】 1、「ヴィノシティ」(神田、1/24、シャルパンテ、代表取締役・藤森真氏) 2、「東京バルアジト」(六本木、6/9、ライブクリエイト、代表取締役・高瀬篤志氏) 3、「ヴィノシティ マジス」(神田、10/18、シャルパンテ、代表取締役・藤森真氏) 4、「オリエンタルビストロアガリコ」(池袋、6/1、Big.Belly、代表取締役・大林芳彰氏) 5、「ゴッチス」(池袋、1/31、代表・青山剛平氏)  6、「天ぷら革命ふじ好」(神保町、2010/12/15、TFJ、代表取締役・藤本孝博氏) 7、「バル吉Fresh Pastaスタンド」(新橋、代表・吉田宏介氏)  8、「クラフトビアマーケット」(西新橋、2/24、代表・田中徹氏)  9、「俺のイタリアン」(新橋、9/21、バリュークリエイト、代表取締役・坂本孝氏) 10、「ぶーみんヴィノム」(新富町、2/14、シェアハピネス、代表取締役・白根智彦氏)   今回ランクインした店舗の発表会と下半期トップ3の代表者の表彰式を行なう「フードスタジアム・ウィンターパーティ」を2月28日、銀座「GINZA ROOTS TOKYO(銀座ルーツ東京)」で開催する。

ヘッドライン一覧トップへ

Uber Eats レストランパートナー募集
Copyright © 2014 FOOD STADIUM INC. All Rights Reserved.