レストラン街は5階から7階の3層に集めた。“天空レストラン”はない。“大人の「素敵な時間」”を提供するのがコンセプトである。5階「グルメス トリート」（27店舗）は老舗名店や街場の話題店を集めている。居酒屋の神田「新八」やおでんの「こなから」、焼き鳥とワインの「萬鳥」、鰻「駒形」など のシブい銘柄が並ぶ。また、渡邉明氏の「AWキッチン」やい志井の立ち飲み処「日本再生酒場」などの話題店も出店。“品のある猥雑さ”に期待したい。 6階「ワールドレストランツ」（5店舗）はどんな三ツ星が来るか期待されていただけに、ちょっとがっかり。オーストラリアのスターシェフ、ルーク・ マンガンの出店が光るぐらいだ。丸ビルの高級レストラン誘致の反動だろうか、今回は“カジュアルレストラン”を謳っている。このあたりは現実的な路線を選 らばざるを得なかった事情がうかがえる。普段使いを打ち出したことは近隣オフィスワーカーから支持されるだろう。 注目は7階「丸の内ハウス」（8店舗）である。六本木ヒルズの「ハートランド」や丸の内TOKIAの「PCM」を仕掛けたキリンビールの島田新一氏 が“陰のプロデューサー”だが、360坪のワンフロアラウンジに“大人の遊び場”をつくる。共用部分はバワリーキッチンをデザインした形見一郎氏が関わっ ており、どんな空気感を醸し出すか見ものだ。足立正利氏の「自由ヶ丘グリル」が出店するほか、山本宇一氏のテーブルモダンサービスプロデュースのカジュア ルダイニング＆ラウンジ、“サービスの神様”こと新川義弘氏の「リゴレット ワイン＆バー」など、“役者”が揃っている。“クラブハウス”らしいサービスとサプライズに期待したい。
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