Good market & shops(東京都渋谷区、代表者:清水暁弘氏)とスパイスワークス(東京都台東区、代表取締役:下遠野亘氏)は、5月9日、大塚駅前の再開発エリアに「大塚のれん街」をオープンする。都電荒川線のすぐ横、しばらく空き家になっていた古民家十棟を丸ごと再生したプロジェクトで、2017年...
石川県を中心に全国で飲食店を展開するアイエムエムフードサービス(石川県金沢市、代表取締役:河村征治氏)は、オリジナルレシピのレモネード専門店「LEMONADE by Lemonica(レモネード バイ レモニカ、以下レモニカ)」の全国展開を開始した。かねてよりオリジナルレシピのレモネードを製造・販売...
「鳥良」「磯丸水産」を展開するSFPホールディングス(東京都世田谷区、代表取締役社長:佐藤 誠氏)は、4月4日、神田に「BISTRO Una Strada(ビストロ ウナストラーダ)」をオープンする。約200℃の専用ロースターで時間をかけて焼くローストチキンがウリのビストロ。他、メニューは30品ほど...