大阪発オーゼットカンパニーが中目黒に開業した「魚の店　オカモ倶楽部」が早くも行列人気！「旬魚がスタンド価格」のハイコスパで、刺身、すし、お出汁料理が自慢のネオ大衆「魚」酒場

すしも刺身もコスパの高さを強烈に印象づける品揃え

「オカモ倶楽部」のフードメニューは仕入れる魚によって日々変わるが、取材時の品数はざっと数えただけでも100品を超えていた。そのうち40品程度がすし、60～70品がその他の料理で、どちらも「旬魚がスタンド価格」の品揃えだ。例えば、二貫150円・200円・300円・350円・400円・580円（価格は税抜／以下同）が基本のすしは、ネタの内容がお値打ち感を強く印象づける。取材時の例では、二貫150円で「とろイワシ」や「限定アワビ肝」、二貫200円で「旬ぶり」や「天然たい」、二貫300円で「生本マグロ赤身」や「旬生たら白子」、二貫350円で「芽ネギトロのせ」や「活ひらめ」、二貫400円で「熱々うなぎ」や「煮穴子」、二貫580円で「活アワビ」や「店割り活ホッキ貝」などを提供。他にも一貫250円の「とらふぐ」、一貫290円の「まぐろトロ」、一貫380円の「キンキ」、一貫400円の「塩で食べる生ウニ」など、高級ネタのすしをリーズナブルに楽しめるのも大きな魅力だ。

すし以外の料理も、「大看板」商品の「魚の店の刺身盛り」（1人前1000円　※注文は2人前～）を始めとした刺身でコスパの高さを強烈にアピール。取材時は500円均一で「天然たい刺し」や「活ひらめ刺し」、「本日の目玉」で「北海道産　特大鰆」の刺身（420円）なども提供していた。焼き物や揚げ物、ポテサラなどのつまみも420円や370円の手頃な均一価格でラインナップし、「名物あら汁」や「出汁茶碗蒸し」も300円で味わえる。さらに「自慢のお出汁料理」としておでんも用意。おでんは「半熟たまご」「だいこん」「松山揚げ」「手羽元」「牛すじどて」「サザエ」などの単品14種類が120円～400円、「おまかせ盛り合わせ」が600円で、「おでん出汁でつくる〆の肉うどん」（600円）も思わず注文したくなる一品だ。

1人前1000円（税抜）のお値打ち価格で提供する「魚の店の刺身盛り」（写真は2人前）。取材時の内容はアワビ、赤貝、ホタルイカ、本マグロのトロ、天然のタイ、シマアジ、イカのウニのせ。厚切りのカットで見た目の迫力もある

「生あじレアフライ」。新鮮なアジを使い、「レア」の美味しさを魅力にする。アジの仕込みでは小骨を丁寧に取り除いており、タルタルも自家製

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