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2012年下半期「フードスタジアム」ヘッドライン記事PVトップ20 &年間ランキングトップ10を発表! 1位は六本木「クッチーナ イタリアーナ アリア」(オーナー・高瀬篤志氏)が獲得!

下半期ランキング第1位に輝いたのはグローバルダイニング出身のオーナー、高瀬篤志氏が経営する六本木「クッチーナ イタリアーナ アリア」
第2位は恵比寿「居酒屋 佐藤」。オーナーは注目の若手経営者である佐藤充氏
第3位に入ったのはグローバルダイニング出身で女性オーナーの奥澤友紀氏が経営する「クラブハウスエニ シーフード&オイスター」

2012年下半期(2012年7月1日~12月31日掲載分、2013年2月20日集計)、フードスタジアムに掲載されたヘッドライン記事のPVアクセスランキング上位20位が決定した。トップを飾ったのは、六本木「クッチーナ イタリアーナ アリア」で、オーナーの高瀬篤志氏はグローバルダイニング出身。2011年6月にオープンした六本木1号店の「東京バル アジト」も2011年上半期ランキング10位に入っている。ともに隠れ家立地にあり、気取らないで楽しめるフレンドリーな店だ。2位の恵比寿「居酒屋 佐藤」のオーナーは恵比寿ドミナントで「スペインバル ガポス」「アンティカ オステリア マジカメンテ」など、現在8店舗を展開する31歳の佐藤充氏。注目の若手経営者である。
3位に入った「クラブハウスエニ シーフード&オイスター」の女性オーナー、奥澤友紀氏もグローバルダイニング出身。オマール海老やカニなどの高級シーフードをリーズナブルに提供している。4位の「ビストロ ボアドック」青山剛氏、7位の「ビストロ ハッチ」高島オーナーもグローバルダイニング出身で、トップ10に4人がランクインした。6位「キッチン タチキチ」は熟成肉ブームに乗ってランキングを上げた。他には、「立ち呑み 庫裏」「銀座酒蔵検校」「新和食 到」など、昨年後半から人気に火が付き始めた日本酒関連の店も上位に入ってきている。2012年下半期のニューオープンアクセスランキングから浮き上がるキーワードは「グローバルダイニング卒業生」「熟成肉」「日本酒」「地方活性化バル」といったところだろうか。
【2012年下半期ランキングトップ20】

1.「クッチーナ イタリアーナ アリア」(六本木、7/14、ライブクリエイト、代表取締役・高瀬篤志氏)
2.「居酒屋 佐藤」(恵比寿、5/10、イーデザイン、代表取締役・佐藤充氏)
3.「クラブハウスエニ シーフード&オイスター」(中目黒、8/30、オーナー・奥澤友紀氏)
4.「ビストロ ボアドック」(池袋、7/17、オーナー・青山剛氏)
5.「マーサー ビス」(恵比寿、9/10、Mercer Office、代表取締役・羅直也氏)
6.「キッチン タチキチ」(六本木、10/1、フードイズム、代表取締役・跡部美樹雄氏)
7.「ビストロ ハッチ」(吉祥寺、8/8、オーナー・高島巨房氏)
8.「ニコ」(神田、6/29、夢屋、代表取締役・小林研氏)
9.「立ち呑み 庫裏(くり)」(新橋、5/22、女将・栗原伊津子氏)
10.「東京オーブン」(神田、11/1、テンプルボーイ、代表取締役・渡辺真祐氏)
11.「銀座酒蔵検校(けんぎょう)」(銀座、11/1、オーナー・野原彬巨氏)
12.「新和食 到(イタル)」(池袋、8/8、オーナーシェフ・中島到氏)
13.「魚とワイン カンダ マルセイユ」(神田、7/10、ワイ・グロウス、代表取締役・上原良氏)
14.「港町バル」(中目黒、12/10、林デザインオフィス、代表取締役・林泰弘氏)
15.「瀬戸内バル コラボ」(三軒茶屋、11/27、賽田堂、代表取締役・関喬史氏)
16.「トラントセット」(麻布十番、8/21、スティルフーズ、代表取締役・鈴木成和氏)
17.「ヴァンチョウ」(東中野、11/20、オーナーシェフ・柏雄司氏)
18.「サル」(白金、9/25、オーナー・猿田伸幸氏)
19.「和飲家 七代目 音次郎」(田町、9/19、女将・安田徳子氏)
20.「ナポレオンフィッシュ」(麻布十番、8/8、イイコ、代表取締役・横山貴子氏)

【2012年年間ランキングトップ10】

1.「俺のフレンチ銀座」(俺の株式会社・坂本孝氏)
2.「クッチーナ イタリアーナ アリア」(ライブクリエイト・高瀬篤志氏)
3.「クチーナ ボーナ イタリアーナ ノック」(マザーレストランツ・横山剛氏)
4.「スカイレストラン ムサシ」(東武ホテルマネジメント)
5.「居酒屋 佐藤」(イーデザイン・佐藤充氏)
6.「ベッテイ ファインテーブル フューチャリング ハシン」(ケーツーシステム・松島健二氏)
7.「東京ブッチャーズ」(エッジオブクリフ&コムレイド・針生真氏)
8.「角打ワイン 利三郎」(遠藤商店・遠藤誠氏)
9.「クラブハウスエニ シーフード&オイスター」(奥澤友紀氏)
10.「普段着ワイン酒場 ゲタバキ」(グッドイマージェンス・臼杵慎氏)

(取材=編集部)

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