飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」

ヘッドライン

「全国!食の発掘商談会」の出展企業と話題の飲食店経営者が参加する「食業界 新年会・懇親会」を1月19日に実施。「ぶけなびAward2009」の表彰会も同時開催!


本サイトでも告知した「全国!食の発掘商談会」の関東エリア商談会が1月19日、池袋・サンシャインシティで開催されるが、その終了後に出展企業といま話題の飲食店経営者が参加する「食業界 新年会・懇親会」が催される。会場は「OCEAN Casita(オーシャンカシータ」(豊島区東池袋3-1-1 「サンシャイン60」59階)、開催時間は18時30分~20時30分(18時~受付)。
同時開催として株式会社ぶけなび (東京都新宿区、代表・勝山泰樹氏)による、居抜き物件を活用して“個性的な個店”を展開した飲食店経営者を表彰する「ぶけなび Award2009」の発表も行われる。「ぶけなび Award」とは、同社が運営する飲食店専門の居抜き物件情報サイト「ぶけなび」が、低投資での飲食店出店やスムースな退店の成功事例、話題を呼んだ店舗などを選考・表彰することにより、飲食業界を活性化すべく今回創設したコンペティション。審査員は勝山氏、雑誌「Smiler」編集長の竹原トモヒロ氏、「日経レストラン」元編集長の遠山敏之氏、本サイト編集長の佐藤こうぞうの4名が務めた。受賞者およびノミネート店舗は次の通り。
【受賞者】

・出店部門最優秀賞  「神田よさこい市場 十兵衛」(株式会社イズモプランニング 代表・木村文章氏)
・退店部門最優秀賞  「ドレミーランド西葛西店」
・ベストクリエーター賞  株式会社スパイスワークス 代表・下遠野亘氏
・ベストドレッサー賞  株式会社浜倉的商店製作所 代表・浜倉好宣氏
・審査員特別賞  DDコーチ氏(社名非公開)
・佐藤こうぞう特別賞 株式会社スピリッツ 代表・松本浩二氏

【出店部門ノミネート一覧】

「ダイニングテーブルami-amis」(沼袋/ダイニングバー)
「神田よさこい市場 十兵衛」(神田/居酒屋)
「裏恵比寿 自然生村」(恵比寿/天然山芋料理)
「あんぷく」(池袋/うどんダイニング)
「STANDING BAR CLOVER」(西新宿/スタンディングバー)
「La libera」(代々木/イタリアン)
「grandishcafe IZM」(駒澤大学/カフェ)

参加は事前申し込みが必要。会費は5000円(立食での飲食代金含む)で、プレス関係者は無料。
●参加申し込みフォーム
http://www.bukenavi.jp/index.php?state=ivent_inquiry&to=5
●関連URL
ぶけなび  http://www.bukenavi.jp
全国!食の発掘商談会  http://www.jfoods.net

ヘッドライン一覧トップへ

Uber Eats レストランパートナー募集
Copyright © 2014 FOOD STADIUM INC. All Rights Reserved.