投稿一覧

  • プレコフーズが焼鳥専門店「南青山 とりや幸」をオープン

    プレコフーズ(東京都品川区)は、2月20日、焼鳥専門店「南青山 とりや幸」をオープンした。「とりや幸」は、このほか銀座店、六本木店を展開。比内地鶏を中心に、厳選...
  • クリスプがホールディングス化、三菱商事から5億円を調達

    カスタムサラダ専門店「CRISP SALAD WORKS」を展開するクリスプおよび、モバイルオーダーシステム「PLATFORM」を提供するカチリを株式移転完全子...
  • 串カツ田中ホールディングスが、みたのクリエイトの「鳥玉」の店舗展開を開始!

    (写真は右から、串カツ田中ホールディングス代表 貫氏、みたのクリエイト代表 田野氏、新規設立された「鳥玉」運営会社セカンドアロー代表 大須賀伸博氏) &n...
  • 6月、東京駅構内にグランスタ東京が開業。66テナントが発表!

    JR東日本と鉄道会館は、6月17日、東京駅構内に商業空間、グランスタ東京を開業する。東京駅北通路周辺整備によって生み出されたスペースに、新たに66店舗が出店し、...
  • 2月14日、日比谷国際ビルB2Fに「日ゞ小路」がオープン、九州&東京の下町から10店舗が集結

    2月14日、日比谷国際ビル地下2階の「ヒビコクチカシタ」内に、「日ゞ小路」がオープンする。一歩一歩と街制作室が運営。東京の下町発が3店舗、九州発が7店舗の計10...
  • リサーチで“驚いた店”ベスト10を発表!「おどろTEN(店)」セミナーレポート~後編~

    2020年2月5日、「居酒屋JAPAN」大阪会場にて、フードスタジアム主幹・佐藤こうぞう、フードスタジアム関西 編集長・今富信至、フードスタジアム編集長・大関愛...
  • リサーチで“驚いた店”ベスト10を発表!「おどろTEN(店)」セミナーレポート~前編~

    2020年2月5日、「居酒屋JAPAN」大阪会場にて、フードスタジアム主幹・佐藤こうぞう、フードスタジアム関西 編集長・今富信至、フードスタジアム編集長・大関愛...
  • フードスタジアム編集長の大関がTOKYO FM「ピートのふしぎなガレージ」に出演しました!

    TOKYO FMで毎週土曜17時から放送されるラジオ番組「ピートのふしぎなガレージ」に、2月1日、フードスタジアム編集長の大関が出演いたしました。「デリバリー」...