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7月、所沢に横丁が開業予定。「食で変える。大手チェーンの街から、個性溢れる街へ。」がコンセプト


ラーメン店を展開するmove(東京都東久留米市、代表:河井俊輔氏)は、7月3日、所沢に「ところざわ横丁(仮称)」をオープンする。「食で変える。大手チェーンの街から、個性溢れる街へ。」をコンセプトに、約53坪に8店舗ほどが並ぶ想定。実力ある小型店、個人店を中心に誘致し、至近の大手チェーンがひしめく「プロぺ通り」との差別化を図るという。横丁の名称は未定で、今後、公募により決める予定。■住所:埼玉県所沢市東町12-40

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