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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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投稿一覧
1月22日、2月15日、フードスタジアム主催「VIPカンボジア視察ツアー」開催決定!
13.12.30
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1月22日・2月15日、フードスタジアム主催「VIPカンボジア視察ツアー」が開催決定。横井朋幸代表率いるトライアジアグループ社の全面協力のもと、カンボジアビジ...
12月25日、恵比寿横丁などをプロデュース・運営する浜倉好宣氏の新業態 直営店舗「産地直送 呑み喰い処 食道楽(しょくどうらく)神楽坂」が上野店に続きオープン!
13.12.26
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12月25日、恵比寿横丁などをプロデュース・運営する浜倉好宣氏(浜倉的商店製作所、東京都千代田区)が神楽坂に「産地直送 呑み喰い処 食道楽(しょくどうらく)神...
12月20日、丸亀製麺のトリドールが新業態生パスタ専門店「MARCO’S kitchen(マルコズキッチン)」をイオンモール幕張新都心のフードコート内にオープン
13.12.24
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讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」を運営するトリドール (兵庫県神戸市、代表:粟田貴也氏)は、本年4月に入社した3名の女性新卒社員が業態の企画から店舗運営までを担当...
名古屋の老舗居酒屋 かぶらやグループが東京初進出となる新業態「肉・おばんざい かぶ金とん 渋谷桜丘店」を12月18日にオープン!
13.12.19
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名古屋の老舗居酒屋、かぶらやグループ(愛知県名古屋市、代表:岡田憲征氏)は、東京初進出となるオリジナルの肉料理とおばんざいを楽しめる新業態「肉・おばんざい かぶ...
イオンモール幕張新都心、12月20日グランドオープン!
13.12.17
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12月20日、イオン(千葉県千葉市、代表:岡田元也氏)は、千葉県千葉市美浜区にイオンの総力を結集した旗艦店「イオンモール幕張新都心」をグランドオープンする。&...
NYの有名カップケーキ「マグノリアベーカリー」が遂に日本上陸、 2014年表参道に1号店をオープン!
13.12.12
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カップケーキブームの火付け役で、世界中に熱狂的なファンを持つ「マグノリアベーカリー (Magnolia Bakery)」が、2014年、表参道のGYRE地下1...
日本の「和食」無形文化遺産に登録決定!
13.12.10
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国連教育科学文化機関(ユネスコ)は12月4日、アゼルバイジャンのバクーで開いた政府間委員会で、日本政府が推薦した「和食 日本人の伝統的な食文化」を無形文化遺産...
12月6日、「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2014」発売、星はつかずとも5000円以下の調査員おススメのお店に「ビブグルマン」マーク採用
13.12.07
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12月6日、日本ミシュランタイヤ(東京都新宿区、代表:ベルナール・デルマス氏)は、「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2014」を発売した。今回は、2011年に刊...
12月5日、大人のための美酒美飲スタイル誌「bacchante(バッカンテ)」第3特集号発売!
13.12.05
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12月5日、双葉社より大人のための美酒美飲スタイル誌「bacchante(バッカンテ)Vol.03」(定価 780円)が発売される。今回の特集は、「ひとり飲みに...
12月2日、社団法人韓国伝統酒店文化協会が韓国にて発足、一般社団法人日本居酒屋協会と「友好団体協定」を締結
13.12.03
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12月2日、韓国ソウル特別市にて開催された社団法人韓国伝統酒店文化協会(ソウル特別市冠岳区、会長:金今子氏、以下 韓国居酒屋協会)の発足式典にて、一般社団法人日...
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