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名古屋の老舗居酒屋 かぶらやグループが東京初進出となる新業態「肉・おばんざい かぶ金とん 渋谷桜丘店」を12月18日にオープン!


名古屋の老舗居酒屋、かぶらやグループ(愛知県名古屋市、代表:岡田憲征氏)は、東京初進出となるオリジナルの肉料理とおばんざいを楽しめる新業態「肉・おばんざい かぶ金とん 渋谷桜丘店」を12月18日にオープンした。ノンストレスで育てられた愛知県産オリジナル豚「かぶ金とん」のスペアリブをオリジナルのタレで豪快に炭火で焼き上げた「かぶ金とん焼」と、飛騨高山の郷土料理をかぶらやスタイルでアレンジし、味付鶏と野菜を目の前でスタッフが豪快に焼き上げる「鉄板 鶏ちゃん焼」などを提供する。

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