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「恵比寿」を含む一覧

  • 食材王国・宮城県産直の郷土料理「伊達の幸・えびす志郎」が恵比寿東口に2月10日オープン!!

    「BOCA新宿」「がっつん上野」「寅の子目黒」「きなり渋谷」など、山手線沿線を中心に7店舗を展開するジェイクス〈中央区銀座、代表取締役・大村修氏〉は、食材王国宮城から厳選素材を毎朝仕入れる郷土料理「伊達の幸・えびす志郎」を恵比寿東口に2月10日オープンした。 天井の高い店内は、一階から、中二階、中...
  • 恵比寿に市場をコンセプトにした地中海大衆酒場4店が集結! 「恵比寿FISH CENTER」が2月16日オープン

    スパイスワークスは2月16日、JR恵比寿駅西口近くに「恵比寿FISH CENTER」をオープンする。 約50坪の空間に魚介類をメインに扱う飲食4店舗が集積。地中海諸国の市場をコンセプトに、店内には黄色がかった温かみのある裸電球を灯し、市場らしい活気ある雰囲気を演出してお客様をお迎えする。「恵比寿横丁...
  • 新感覚のオイスターバー「FISH HOUSE OYSTER BAR(フィッシュハウス オイスターバー)が1月4日、恵比寿駅西口にオープン!

    世界各国から取り寄せる生ガキと、バリエーション豊かなカキ料理やシーフード料理が楽しめる「FISH HOUSE OYSTER BAR(フィッシュハウス オイスターバー)」が1月4日、恵比寿駅西口にオープンした。 メニューは、季節ごとに世界の産地から仕入れる生ガキ(常時7~8種)がメイン。それぞれ、「...
  • イタリアン×鉄板焼きの新スタイル!「つばき亭」が12月9日、恵比寿にオープン!

    「韓国料理ワンス」、「中国菜館 志苑」など都内を中心に飲食店を展開する太平エージェンシー(東京都文京区)は、12月9日、イタリアンと鉄板焼きを融合した新業態「つばき亭」を「韓国料理ワンス」恵比寿店の2階にオープンした。 料理のプロデュースを手がけたのは、高輪プリンスホテル総料理長を経て、元赤坂の迎賓...
  • 大阪で9店舗を展開する、みやざき地頭鶏の炭火焼鳥専門店「播鳥」が東京出店を積極化。11月24日、恵比寿に1号店をオープン!

    宮崎県産の銘柄鶏・みやざき地頭鶏(ぢとっこ)の炭火焼鳥専門店「播鳥(ばんちょう)」を大阪・キタエリアで9店舗を展開する株式会社播鳥(大阪市北区同心、代表取締役・柄沢唯男氏)が、11月24日、東京1号店となる「地頭鶏 播鳥 恵比寿店」をオープンした。 恵比寿店は、JR恵比寿駅東口から徒歩3分の路地に...
  • 自社牧場直営・直送“いわて門崎丑”の焼肉「格之進EBISU」が恵比寿西口に11月1日オープン!

    大正6年創業で3つの直営牧場を持ち、本社のある岩手県一関市に3店舗、都内は練馬区桜台に1店舗の焼肉店を経営する株式会社門崎〈岩手県一関市、代表取締役・千葉祐士氏〉は、いわて門崎丑焼肉「格之進EBISU」を恵比寿駅西口に11月1日オープンした。 同店は、一頭買いならぬ、生産者直・丸ごと提供の「...
  • 名古屋から東京へ初進出!魚介とオリジナル料理が売りの「魚もん てっぱつ」が11月4日、恵比寿駅前にオープン!

    名古屋市内に居酒屋「もみじ」、「侍DINING」などを展開するNISHIKO(愛知県名古屋市東区、代表取締役・西子弘高氏)は、11月4日、恵比寿駅前に「魚もん てっぱつ」をオープンする。 同社は名古屋市内に居酒屋を直営4店舗展開しており、この「てっぱつ」で東京初出店を果たす。“てっぱつ...
  • 池袋「Hearth」の2号店「The Latria table Hearth(ラトリア・テーブル・ハース)」が10 月7 日、恵比寿西口にオープン!

    「Hiding Place Dining一刻(ハイディング・プレイス・ダイニング いっこく)」など池袋に4店舗を展開する株式会社インテリジェントプランナー(東京都豊島区、代表取締役・原田裕介氏)は、10月7日、「The Latria table Hearth(ラトリア・テーブル・ハース)」を恵比寿駅...
  • 博多で5店舗の居酒屋を経営するメイクカンパニーが東京初出店、博多もつ鍋「博多三雲屋」を8月20日恵比寿にオープン!

    博多で「海亭」「三雲屋」「ほるMOON」の3業態5店舗の居酒屋を経営するメイクカンパニー(福岡市、代表取締役・水崎雅裕氏)が東京初出店、本場博多もつ鍋居酒屋の「博多三雲屋」を8月20日恵比寿にオープンした。 外装はシンプルに一面の黒壁が目印。民家を改築した店内は、1階に高級和食店「如水」がオープン...
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