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「五反田」を含む一覧
ワールド・ワンの「土佐清水ワールド」9店舗目が、五反田にオープン
2019.08.15
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ワールド・ワン(兵庫県神戸市、代表取締役社長:河野圭一氏)は、8月21日、「土佐清水ワールド 五反田店」をオープンする。同社は「郷土の食文化を通じてニッポンの風景を熱くする」の理念のも、と神戸を中心に大阪・東京で各地の郷土料理店を展開。「土佐清水ワールド」は2015年6月に1号店をオープンして以来、...
五反田の老舗酒屋が倉庫を改装し、角打ちできる酒販店「桑原商店」をオープン。アート作品のように酒を楽しめる日本酒ギャラリーとして機能
2019.04.01
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五反田の「桑原商店」は、角打ちのできる酒販店だ。店内奥に設えられた巨大な冷蔵ケースには常時200種類の日本酒が並び販売されている。夕方からは、そのうち日替わりで40種類を角打ちで提供。地方の特産品を使ったフードも用意し、テーブルもしくは立ち飲みにて、キャッシュオンスタイルで気軽に楽しめる。同店は、大...
日本酒の新聖地の五反田にまた上質な日本酒専門店「曲宴あぎ」が加わった。ネオ日本酒マーケットをリードしてきた平見氏が造り手の想いを届ける
2019.03.15
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蔵元や生産者の想いをテーブルに届けるという「ファームtoテーブル」をコンセプトにした日本酒専門店「曲宴あぎ」が西五反田に1月4日にオープンした。運営するオリゼ(東京都品川区:代表取締役:平見浩志氏)は同じ西五反田に2011年4月にカジュルなバルスタイルの日本酒専門店「和酒バールAGI」を出店させてい...
「親鳥専門店 ばかたれ」の2号店が五反田東口にオープン。希少な鶏肉・親鳥のみを使ったブランディングスタイルで、500店舗のグループ企業を目指す!
2019.03.11
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五反田駅東口から歩いて2分。大通りから裏路地へ曲がった細い道に、2月15日「親鳥専門店 ばかたれ 東五反田店」がオープンした。オーナーの禹在賢(う ざいけん)氏は、2016年6月から1号店の「親鳥専門店 ばかたれ 本店」を五反田駅西口で運営。今や、予約の取れにくい人気店だ。今回、2号店を出店し、五反...
一家ダイニングプロジェクトが「屋台屋 博多劇場 五反田店」をオープン。同業態直営38店舗目
2018.07.26
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一家ダイニングプロジェクト(千葉県市川市、代表取締役社長:武長太郎氏)は、7月26日、五反田に「屋台屋 博多劇場 五反田店」をオープンする。「九州博多の屋台村」をコンセプトにした「屋台屋 博多劇場」の直営38店舗目となる店舗だ。スタートアップ、 ベンチャー企業が集まる五反田のオフィスワーカーをメイン...
池袋・高田馬場の5店舗はすべて坪月商40万円超!「やきとん木々家」の6号店が五反田高架下に開業。飲食経験ゼロでの創業からヒットの秘訣までをオーナー林田氏が語る
2018.05.14
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3月13日、東急池上線の高架下に開業した「五反田高架下」。多様なジャンルの飲食店が入居するが、そのなかでも際立った集客力を見せているのが「やきとん木々家(はやしや) 六号店 五反田高架下」だ。オープンから2カ月弱にして、すでに40坪88席の店内で月1500万円を売り上げているという同店。池袋で4店舗...
クラフトビール文化を牽引する「RIO BREWING & CO. 東京醸造所」、「五反田高架下」からビールの魅力を発信!
2018.04.30
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2018年3月13日、東急池上線五反田駅~大崎広小路駅間高架下に通称「五反田高架下」が開業。ここにニューオープンしたのが「RIO BREWING & CO. 東京醸造所」である。運営はEVER BREW(東京都港区、代表取締役:菅原亮平氏)だ。菅原氏は、大学卒業後、タリーズコーヒージャパンに...
五反田「それがし」系列の最新店は、中目黒「鳥よし」出身の職人とタッグを組んだ焼鳥専門店。JO運営「とり口」が3月26日、五反田にオープン
2018.04.12
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3月26日、五反田・恵比寿を中心に飲食店を展開するJO(東京都品川区、代表取締役:尾山淳氏)が、五反田駅西口エリアに焼鳥専門店「とり口」をオープンした。「酒場それがし」、「鳥料理それがし」、「それがし恵比寿店」、「LOVAT」、「肉料理それがし」に続き6店舗目の出店。昨年5月オープンの「肉料理それが...
渋谷「タロス」など人気イタリアンを手掛けるOBIETTIVOの新業態、五反田高架下にシチリアB級グルメの立ち飲み屋「Peri Peri」が開業
2018.04.04
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3月13日、東急池上線の高架下、通称「五反田高架下」が新装開業した。既存店舗のリニューアルに加え、5店が新規開業。そのうちのニューオープンのひとつが、「Tavola calda SICILIANA “ Peri Peri”(ペーリペーリ)」だ。同店は“シチリアのB級グルメ”をテーマとした立ち飲みイタ...
池上線五反田高架下が3月13日に新装開業。新店舗5店舗開業に加え、既存店のリニューアルも実施
2018.02.03
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東京急行電鉄(東京都渋谷区、代表取締役:野本弘文氏)3月13日に、池上線五反田駅~大崎広小路駅間高架下に5つの店舗を開業する。これにあわせ、既存の「魁力屋」「五反田桜小路」を含めた五反田駅から大崎広小路駅にかけての 約230mにわたる高架下エリアが、「池上線五反田高架下」として計13店舗が入居する新...
プロダクトオブタイムが運営するネオ大衆酒場の人気店「大衆酒場BEETLE」。その五反田店からすぐの場所に、樽酒と魚を売りにした「品川 うお宿」が11月2日にオープン!
2017.11.06
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プロダクトオブタイム(東京都品川区、代表取締役:千倫義氏)が運営する「大衆酒場BEETLE」。蒲田、五反田、原宿に出店し、団塊ジュニア世代をはじめ、20代の若者までをもファン化し、今大変な人気店となっている。その五反田店から徒歩1分とかからない場所に、同社の新業態、樽酒と魚を売りにした大衆酒場「品川...
10月10日、フースタ繁盛ゼミ参加者募集中!
2017.10.02
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フードスタジアムが今年度より開催している「フースタ繁盛ゼミ」。毎回、繁盛店のオーナーを講師に招き、講座及び対談形式にて、テーマごとにリアリティーのあるゼミを展開中。先の読めない時代のマーケティング力や業態磨きのためのブラッシュアップ力、突き抜けるためのイノベーション力などを学ぶ機会として、回を重ねる...
日本酒が織りなす縁を旅するように紡ぐ「SAKE story」。日本酒の伝承をライフワークとする橋野元樹氏の情熱が満ちる
2017.09.18
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今、飲食マーケットを熱くする飲食店が集まるとして話題の西五反田。この地に日本酒業界で良く知られる、昨年、初代Mr.SAKEにも選ばれた橋野元樹氏が日本酒専門店「SAKE story」を8月8日オープンさせた。コンセプトは「旅と日本酒」とシンプルであるが、その意図は斬新であり奥は深い。3ヶ月を1クール...
【7月度】「フースタ繁盛ゼミ」は7月10日に開催!
2017.07.07
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先の読めない時代のマーケティング力、ますますレベルが高まる業態磨きのためのブラッシュアップ力、突き抜けるためのイノベーション力、足下を固め強い会社にしていくためのマネジメント力、人財を集めるためのブランディング力など、多店舗化を志向しながらも、いたずらに店舗数を追うのではなく、よりハイレベルな店、会...
株式会社JOの新業態「肉料理 それがし」が5月8日五反田西口にオープン
2017.05.17
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五反田・恵比寿を中心に飲食店を展開する株式会社JO(東京都品川区 代表取締役 尾山 淳氏)が、五反田西口に肉料理と日本酒の店「肉料理それがし」をオープンした。「酒場それがし」、「鳥料理それがし」、「それがし恵比寿店」、「LOVAT」に続き5店舗目の出店となる。同社は常に新しい業態企画がいくつかあり、...
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