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フースタ まとめ一覧

  • 進化が止まらない！話題のサワー＆茶割専門店をチェック 19.05.21

    サワーや茶割と言えば昔から酒場の大定番ドリンクだが、近年、サワーや茶割に特化した専門店が続々登場している。フォトジェニックなフルーツサワーや、茶葉とリキュールの...

  • いま「ネオ中華」が熱い！オリジナリティ溢れる中華業態に注目 19.03.19

    「餃子酒場」や「町中華」など、今、巷では中華に注目が集まっている。そんな中、進化した“ネオ中華”が続々登場。四川料理をテーマにしたネオ大衆酒場や、中華×焼鳥のハ...

  • ワインバル？ビストロ？カフェ？オシャレだけど根っこは「居酒屋」な店が話題！ 19.02.26

    カフェやバル、ビストロのような洒落た店舗デザインでありながらも「居酒屋」をテーマに掲げる進化系居酒屋が話題だ。料理のクオリティは居酒屋以上でありながら、居酒屋の...

  • 地域に愛され、長く続く日本酒専門店。フースタ的・渋谷×日本酒の注目店はここだ！ 18.12.04

    今回の「フースタまとめ」は、渋谷の日本酒専門店にフォーカス。若者を中心とした流行に敏感な街・渋谷で、長く愛される店とは？今回は、渋谷で注目すべき日本酒専門店を編...

  • “フースタ的”渋谷ストリームで絶対チェックすべき3店 18.10.30

    10月もフードスタジアムのヘッドラインでは、さまざまな飲食店が登場。大きなトピックといえば、渋谷ストリームだ。再開発の渦中にある渋谷において、同施設の登場は渋谷...