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ニュースフラッシュ
ニュースフラッシュ一覧
5月9日、日本初のスープ餃子専門店「Dumpling(ダンプリン)」が目黒にオープン
2016.05.10
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5月9日、日本初のスープ餃子専門店「Dumpling(ダンプリン)」が目黒にオープンした。経営は、「東京炊餃子」、「新宿駆け込み餃子」などを展開するセクションワン(代表 宗片一英氏)。同店は、「手軽に毎日食べられる“Dumpling”美味しく、キレイに、健康に」をコンセプトにした新感覚スープ餃子専門...
5月10日、バルニバービの全110席のレストラン&バー「GARB CENTRAL(ガーブ セントラル)」がグランドプリンスホテル赤坂跡地の新商業施設「東京ガーデンテラス紀尾井町」1階にオープン
2016.05.07
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5月10日、バルニバービ(代表 佐藤裕久氏)は、グランドプリンスホテル赤坂跡地の開発計画「東京ガーデンテラス紀尾井町」において1階のキーテナントとして全110席のレストラン&バー「GARB CENTRAL」を出店する。同店は、緑を借景に風を感じるテラス、シンプル・モダンな寛ぎ感あふれるダイニング、ラ...
5月2日、グローバルダイニングの新業態、ウッドバーニンググリルレストラン「L’IGNIS(リグニス)」が恵比寿東口にオープン
2016.05.05
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5月2日、グローバルダイニング(代表 長谷川耕造氏)の新業態となるウッドバーニンググリルレストラン「L’IGNIS(リグニス)」が恵比寿にオープンした。店内に米国から直輸入した日本初上陸の回転滑車式薪火グリル機を配し、厳選された素材を薪の炎で香ばしく焼き上げる。薪の香りを纏わせたダイナミックなグリル...
5月1日、「クラフト」をコンセプトにしたオフィス併設型コーヒースタンド「アートレス クラフト ティー & コーヒー(artless craft tea & coffee)」が原宿にオープン
2016.05.03
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5月1日、アートディレクター川上シュン氏が代表を務めるartless Inc.が、オフィスを併設したコーヒースタンド「アートレス クラフト ティー & コーヒー(artless craft tea & coffee)」を原宿にオープンした。同店は「クラフト」をコンセプトに、生産背景や生産方法などのス...
4月28日、ベイクルーズがスーパーフード入りサンドイッチ専門店「ボン ヴィヴァン」とスイーツ専門店「ボン ヴィヴァン スイーツ」の2店舗を渋谷にオープン
2016.05.03
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4月28日、ベイクルーズ(代表 窪田祐氏)がスーパーフードを組み合わせたサンドイッチ専門店「ボン ヴィヴァン サンドイッチ(Bon Vivant ~sandwich~)」とスイーツ専門店「ボン ヴィヴァン スイーツ(Bon Vivant ~sweets~)」を渋谷にオープンした。2階の「ボン ヴィヴ...
5月13日~15日、全米で住みたい街No.1“ポートランド”の魅力を体感するイベント「セカンドポートランドフェスタin横浜ベイクォーター」が横浜で開催
2016.04.30
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横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」を運営する横浜ダイヤビルマネジメント(代表 竹内和彦氏)は、5月13日~15日(日)の3日間、アメリカ・オレゴン州の街“ポートランド”の魅力を体感するイベント「セカンドポートランドフェスタin横浜ベイクォーター」を開催する。2015年の初開催に続く...
4月25日、都内13店舗目となる「晩杯屋 水道橋店」が水道橋駅東口にオープン
2016.04.30
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4月25日、アクティブソース(代表 金子源氏)は、同社都内13店舗目となる「晩杯屋」水道橋店をオープンした。煮込み(130円)、マグロ刺し(200円)などの看板メニューに加え、同店の特徴は新たにドリンクメニューに加わった「馬ハイ」。「馬ハイ」とは、キリンビール社が日本で販売を行うスコッチ「ホワイトホ...
4月8日、ベルギー西フランダース州の鬼才「デ・ドレ醸造所」世界初の海外店舗「oerbier man(ウルビアマン)」が秋葉原UDX1Fにオープン
2016.04.28
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4月8日、ベルギービールカフェ「ベル・オーブ」「デリリウムカフェ」「ブラッスリーセント・ベルナルデュス」及びベルギービール正規輸入、卸し、小売、RIO BREWING & CO.の事業を展開するEVER BREW(代表 菅原亮平氏)が、ベルギーのデ・ドレ醸造所世界初の海外店舗「oerbier man...
4月28日、ダイヤモンドダイニングがBEAMSに参画し、新業態「NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL(クラフトグリル)」をオープン
2016.04.26
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ダイヤモンドダイニング(代表 松村厚久氏)は、ビームスが手掛ける日本のモノ・コト・ヒトをキュレーションするプロジェクト、BEAMS “TEAM JAPAN”に参画する。本プロジェクトは、総合アドバイザーとして放送作家・脚本家の小山薫堂氏を起用し、日本のさまざまな魅力を国内外に発信するもの。これらの発...
4月27日、一風堂の新コンセプトストア「一風堂ルミネエスト新宿店」がルミネエスト新宿7階にオープン。コンセプトは”2分の1風堂(ニブンノイップウドウ)”
2016.04.26
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4月27日、力の源カンパニー(代表 清宮俊之氏)は、「2ぶんの1風堂(ニブンノイップウドウ)」をテーマに、これまでの一風堂にないチャレンジを盛り込んだ新コンセプトストア「一風堂ルミネエスト新宿店」をルミネエスト新宿7階にオープンする。看板のとんこつラーメン「白丸元味」「赤丸新味」はもちろん、鶏パイタ...
4月22日、パリのスイーツブランド「ユーゴ & ヴィクトール(HUGO & VICTOR)」の日本初のコンセプトショップが表参道ヒルズ1階にオープン
2016.04.23
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4月22日、マッシュホールディングス(代表 近藤広幸氏)が、パリのスイーツブランド「ユーゴ & ヴィクトール(HUGO & VICTOR)」の日本初のコンセプトショップを表参道ヒルズ1階にオープンした。「ユーゴ & ヴィクトール」は、「ラデュレ(LADURÉE)」や名門三ツ星レストラン「ギィ・サヴォ...
4月7日、築地直送の生本マグロと生酒を味わう居酒屋「日本酒バル 蔵よし」の2号店が虎ノ門にオープン
2016.04.21
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4月7日、「うまい酒とうまい肴(さかな)」をコンセプトに、日本酒の味わい方を提案している居酒屋「日本酒バル 蔵よし」の2号店が虎ノ門にオープンした。経営は、グロブリッジ代表取締役 大塚誠氏で、同社国内71店舗目の出店。同店では約30種の日本酒を提供する中でも、火入れを行わない希少性の高い「生酒」を常...
4月21日、アメリカ・ポートランドの人気レストラン「navarre Tokyo(ナヴァー トーキョー)」国内初の路面店が東京・青山にオープン
2016.04.19
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4月21日、アメリカ・ポートランドの人気レストラン「navarre Tokyo(ナヴァー トーキョー)」国内初の路面店が東京・青山にオープンする。経営は、オーガニッククルー(代表 森敏氏)。「navarre(ナヴァー)」はアメリカ・オレゴン州ポートランドに2002年に創業。“ファーム to テーブル...
4月18日、新しい飲食FC・ライセンスビジネスのマッチングを形にする飲食店向けマッチング専門サイト「フースタFC(エフシー)」 がオープン
2016.04.16
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4月18日、飲食店情報のネットニュース配信と各種飲食店サポート事業を展開するフードスタジアム(代表 大山正氏)は、飲食店向けマッチング専門サイト「フースタFC(エフシー)」をオープンする。同事業では、飲食店に特化した優良なフランチャイズ本部とフランチャイズ加盟を希望する企業をマッチングするプラットフ...
4月15日、JR恵比寿駅西口広場に面した新商業施設「アトレ恵比寿西館」がオープン。全27ショップが出店
2016.04.15
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4月15日、アトレ(代表 石司次男氏)はJR恵比寿駅西口広場に面した新商業施設「アトレ恵比寿西館」をオープンする。同施設は「La Patio(中庭)〜"わたし"と"街"をつなぐ場所〜」をコンセプトに、地下1階、地上8階の9フロアで全27ショップを展開。うち3店舗が新業態で、5店舗が駅ビル初登場となる...
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千歳烏山に「鶏出汁おでんとおばんざい めいび」が開業。エー・ピー卒業生2店舗目、
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辻堂に「酒場ふくらぎ」が開業。鮮魚と湘南野菜のおばんざいが売りの居酒屋、一人客へ
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恵比寿に「雲開キ」が開業。間借りから始まった居酒屋、渋谷「雲隠レ」に続き実店舗2
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