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ニュースフラッシュ一覧

  • フードリンクグループの代表取締役社長に専務の原堅太郎氏が就任

    2019.05.09
    （写真左から安田正明氏、原堅太郎氏、遠山敏之氏） 飲食業界のニュースサイト「フードリンクニュース」を運営する、広告代理業を営むフードリンクグループ（東京都中央区）は、5月１日付けで専務取締役の原堅太郎氏が代表取締役社長に就任したと発表した。同時に代表取締役の安田正明氏は代表取締役会長となった。...

  • スシローのフードコート業態「スシローコノミ」の３店舗目が川崎ルフロンにオープン

    2019.05.07
    あきんどスシロー（大阪府吹田市、代表取締役社長：水留浩一氏）は、4月26日、「スシローコノミ 川崎ルフロン店」をオープンした。スシローブランド初のフードコートモデル業態の３店舗目で、川崎ルフロンのリニューアルにあわせて出店。お客の好みに合わせて、すしを1貫60円から選べるセミオーダースタイルが特徴。...

  • JR土浦駅直結「STATION LOBBY」がオープン、飲食店に加え食育料理教室など、食にまつわる施設が集結

    2019.04.30
    4月26日、JR土浦駅直結プレイアトレ土浦の2F・3Fに「STATION LOBBY」がオープンした。２フロア約400坪に、飲食店に加え、クッキングスタジオ、フォトスタジオ、コワーキングスペースが集結。「日本一の駅の待合所」をテーマに、土浦駅での食のシーンを一新するという。バルニバービによるレストラ...

  • 代々木八幡「365日」監修で、渋谷桜丘町に近未来的都市型ベーカリー「GREEN THUMB」がオープン

    2019.04.27
    ロイヤル・アーツ(東京都目黒区、代表：安達建之氏)は、5月10日、渋谷桜丘町にベーカリー「GREEN THUMB(グリーンサム)」をオープンする。同社が運営するビーントゥバーチョコレートチョコレート専門店「green bean to bar CHOCOLATE」がプロデュースし、代々木八幡の人気ベー...

  • 自由が丘にスタンディング天ぷらＢＡＲ「ｋｉｋｕ（きく）」がオープン、ミッドタウン日比谷「喜久や」の新業態

    2019.04.25
    4月27日、一期一会（東京都、代表取締役：本間儀彦氏）は、自由が丘にスタンディング天ぷらＢＡＲ「ｋｉｋｕ（きく）」をオープンする。東京ミッドタウン日比谷内の立ち飲み天婦羅「喜久や」の新業態で、ターゲットは「忙しい都会で働く女性」。お客の目の前で天ぷらを揚げる板前スタイルはそのままに、最初にレジ注文と...

  • 「ジンギスカン霧島」の6店舗目が水道橋にオープン

    2019.04.23
    霧島（東京都墨田区、代表取締役：進藤 晴彦氏）は、4月22日、複合飲食ビルFUNDES 水道橋3階に「ジンギスカン霧島 水道橋店」をオープンした。元・大関霧島、現・陸奥親方の店「ジンギスカン霧島」の6店舗目。羊一頭から2人前しか取れない稀少部位の「特上生ラム」や、完全チルドで数日間熟成した肩ロースの...

  • テイクアウト専門の「串カツ　田中」がアリオ亀有に出店、串カツの中食利用促進を視野に

    2019.04.18
    串カツ田中ホールディングス（東京都品川区、代表取締役社長：貫 啓二氏）は、4月26日、商業施設アリオ亀有店内に「串カツ田中　アリオ亀有店」をオープンする。テイクアウトの専門店舗で、小売店舗の惣菜コーナーへの出店は初。今年3月にオープンした「串カツ田中　東京ドーム店」に続く2店舗目だ。老若男女問わず近...

  • ゼットンが葛西臨海公園に“プレミアムBBQ”を楽しめる「SORAMIDO BBQ」をオープン

    2019.04.16
    ゼットンは、4月16日、葛西臨海公園に“プレミアムBBQ”を楽しめる「SORAMIDO BBQ（ソラミド バーベキュー）」をオープンする。アメリカの人気グリラーメーカー・Weber（ウェーバー）社のグリラーを導入し、コースは３種類（6000円～）。アンガス牛のリブロースや、岩中地豚のペッパーポークチ...

  • 2019年12月、東急プラザ渋谷がオープン、デザイナーに森田恭通氏を起用

    2019.04.13
    東急不動産（東京都港区、社長：大隈郁仁氏）は、2019年12月、東急プラザ渋谷をオープンすると発表した。商環境デザイナーとしてグラマラスの森田恭通氏を起用し、「MELLOW LIFE（メロウ ライフ）」をテーマに、「美」、「健康」、「食」をはじめ、「ライフプラン」のサポートまであらゆるライフスタイル...

  • お台場トヨタのショールーム内の「ROOKIE CAFÉ」がリニューアルオープン

    2019.04.11
    お台場のトヨタ自動車のテーマパーク施設、メガウェブ内のショールームの一角になる「ROOKIE CAFÉ（ルーキーカフェ）」が、4月19日、リニューアルオープンする。内装を一新し、食材にこだわったメニューを用意する。ランチデリメニューは料理研究家の浜口恭子氏が監修。ランチ以外には、岡山の「山本豆腐店」...

  • 木曽路が人形町に新業態「酒場大穴」をオープン、穴子串・寿司がウリの酒場業態

    2019.04.06
    木曽路（愛知県名古屋市、代表取締役：吉江源之氏）は、4月4日、人形町に「酒場大穴（だいあな）」をオープンした。「寿司、串焼、つまんで大衆価格、ちょい呑みから宴会まで、街の活力源に」をコンセプトにした同社の新業態。一貫100円～の寿司や穴子串（1本250～280円）をウリにしている。古典酒場を彷彿とさ...

  • 養老乃瀧のテイクアウト専門店「つばめ食堂」が明治神宮球場内にオープン

    2019.04.02
    養老乃瀧（東京都豊島区、代表取締役：矢満田敏之氏）は、4月2日、初のテイクアウト専門店「つばめ食堂」を明治神宮野球場内にオープンする。同店では養老乃瀧で販売されている「養老牛丼」の他、東京ヤクルトスワローズⓒの選手にちなんだ「ミスタースワローズ哲人のナンバー１カレー」、「村上宗隆の高菜めし牛丼」など...