投稿一覧

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  5月11日、ワタミ初、ピッツァと豚肉料理に特化したイタリアン＆スパニッシュ業態「ピッツァ＆豚バル DON PORCO（ドン・ポルコ）」が町田にオープン 16.05.21 Tweet

  5月11日、国内外の外食事業、宅食事業、農業、環境事業などを手掛けるワタミ（代表 清水邦晃氏）の初となるピッツァと豚肉料理に特化したイタリアン＆スパニッシュ業態...

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  5月18日、北海道の宗谷黒牛を贅沢に楽しめる「STEAK HOUSE 瓦glamb（グラム）」がたまプラーザにオープン 16.05.19 Tweet

  5月18日、首都圏を中心に全国で飲食店を展開しているsubLime（代表 花光雅丸氏) は、北海道の宗谷黒牛を贅沢に楽しめる「STEAK HOUSE 瓦glam...

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  4月29日、HUGEの新業態となるイタリアンレストラン「cucina del NABUCCO（クッチーナ デル ナブッコ）」が、銀座・MIKIMOTO GINZA2にオープン 16.05.17 Tweet

  4月29日、世界の食文化に独自のエッセンスを加えたレストランを展開するHUGE（代表 新川義弘氏）は、モッツァレラなど生乳からの手作りチーズを提供するイタリアン...

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  6月1日、スタンドスタイルのBean to Bar（ビーントゥーバー）「Minimal 銀座Bean to Bar Stand（ビーントゥバースタンド）」が銀座3丁目にオープン 16.05.14 Tweet

  6月1日、カカオ豆（Bean）から板チョコレート（Bar）になるまでの全工程を自社ですべて行う“Bean to Bar（ビーントゥバー）チョコレート”のブランド...

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  5月20日、50種類以上のクラフトビールを揃えた世界のクラフトビール専門店「Craft Beer Tap（クラフトビールタップ）」の３号店目が銀座マロニエゲート11階にオープン 16.05.12 Tweet

  5月20日、ワールドリカーインポーターズ（代表 今里尚史氏）は、世界中の様々なクラフトビールが味わえる「Craft Beer Tap（クラフトビールタップ）」の...

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  大手町の新たな複合施設「大手町フィナンシャルシティ グランキューブ」、5月9日グランドオープン 16.05.10 Tweet

  5月9日、三菱地所（代表取締役社長 杉山博孝氏）による新たな大型複合施設「大手町フィナンシャルシティ グランキューブ」の商業ゾーンが、グランドオープンした。都営...

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  5月9日、日本初のスープ餃子専門店「Dumpling（ダンプリン）」が目黒にオープン 16.05.10 Tweet

  5月9日、日本初のスープ餃子専門店「Dumpling（ダンプリン）」が目黒にオープンした。経営は、「東京炊餃子」、「新宿駆け込み餃子」などを展開するセクションワ...

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  5月10日、バルニバービの全110席のレストラン&バー「GARB CENTRAL（ガーブ セントラル）」がグランドプリンスホテル赤坂跡地の新商業施設「東京ガーデンテラス紀尾井町」1階にオープン 16.05.07 Tweet

  5月10日、バルニバービ（代表 佐藤裕久氏）は、グランドプリンスホテル赤坂跡地の開発計画「東京ガーデンテラス紀尾井町」において1階のキーテナントとして全110席...

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  5月2日、グローバルダイニングの新業態、ウッドバーニンググリルレストラン「L’IGNIS（リグニス）」が恵比寿東口にオープン 16.05.05 Tweet

  5月2日、グローバルダイニング（代表 長谷川耕造氏）の新業態となるウッドバーニンググリルレストラン「L’IGNIS（リグニス）」が恵比寿にオープンした。店内に米...

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  5月1日、「クラフト」をコンセプトにしたオフィス併設型コーヒースタンド「アートレス クラフト ティー ＆ コーヒー（artless craft tea & coffee）」が原宿にオープン 16.05.03 Tweet

  5月1日、アートディレクター川上シュン氏が代表を務めるartless Inc.が、オフィスを併設したコーヒースタンド「アートレス クラフト ティー ＆ コーヒー...

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  4月28日、ベイクルーズがスーパーフード入りサンドイッチ専門店「ボン ヴィヴァン」とスイーツ専門店「ボン ヴィヴァン スイーツ」の2店舗を渋谷にオープン 16.05.03 Tweet

  4月28日、ベイクルーズ（代表 窪田祐氏）がスーパーフードを組み合わせたサンドイッチ専門店「ボン ヴィヴァン サンドイッチ（Bon Vivant ～sandwi...

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  5月13日～15日、全米で住みたい街No.1“ポートランド”の魅力を体感するイベント「セカンドポートランドフェスタin横浜ベイクォーター」が横浜で開催 16.04.30 Tweet

  横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」を運営する横浜ダイヤビルマネジメント（代表 竹内和彦氏）は、5月13日～15日（日）の3日間、アメリカ・オレ...

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  4月8日、ベルギー西フランダース州の鬼才「デ・ドレ醸造所」世界初の海外店舗「oerbier man（ウルビアマン）」が秋葉原UDX1Fにオープン 16.04.28 Tweet

  4月8日、ベルギービールカフェ「ベル・オーブ」「デリリウムカフェ」「ブラッスリーセント・ベルナルデュス」及びベルギービール正規輸入、卸し、小売、RIO BREW...

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  4月28日、ダイヤモンドダイニングがBEAMSに参画し、新業態「NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL（クラフトグリル）」をオープン 16.04.26 Tweet

  ダイヤモンドダイニング（代表 松村厚久氏）は、ビームスが手掛ける日本のモノ・コト・ヒトをキュレーションするプロジェクト、BEAMS “TEAM JAPAN”に参...

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  4月27日、一風堂の新コンセプトストア「一風堂ルミネエスト新宿店」がルミネエスト新宿7階にオープン。コンセプトは”2分の1風堂（ニブンノイップウドウ）” 16.04.26 Tweet

  4月27日、力の源カンパニー（代表 清宮俊之氏）は、「2ぶんの1風堂（ニブンノイップウドウ）」をテーマに、これまでの一風堂にないチャレンジを盛り込んだ新コンセプ...