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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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投稿一覧
エー・ピーホールディングスが「江戸前横丁 横浜ポルタ店」をオープン。寿司・天ぷら・うなぎの3業態を同時展開
25.01.17
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1月20日、エー・ピーホールディングスはJR横浜駅東口直結の商業施設「横浜ポルタ」内に「江戸前横丁 横浜ポルタ店」をオープンする。今朝獲れの横浜近海の魚を職人が...
【速報】「外食アワード2024年」発表!IPOを果たしたあの企業の代表が受賞…!
24.12.05
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外食産業記者会は、その年に外食業界で活躍した人に贈る外食アワード2024」を発表した。今年は6名が受賞。同時に2024年の外食を象徴する「2024年外食キーワー...
三軒茶屋「キクヤ」より、ウマ辛無添加発酵調味料「キクヤの素」がMakuakeで先行販売スタート
24.09.24
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三軒茶屋のスパイス料理バル「キクヤ」にて、オリジナル調味料「キクヤの素」がMakuakeにて先行販売をスタートした。スパイスを調合した無添加の発酵調味料で、様々...
【※終了しました。】「フードスタジアム」創刊20周年&WEBサイトリニューアル記念パーティーのご案内
24.09.10
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この度、弊社が運営するWEBメディア「フードスタジアム」は、2024年8月で創刊20周年を迎え、WEB サイトを一新し、飲食店の皆様やサプライヤー企業様により充...
蓮沼の「中華バル PABLO(パブロ)」が鶏白湯スープ入り究極旨味の焼き鶏餃子「シン・カマタギョウザ」を発売!
24.09.10
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蓮沼の「中華バル PABLO(パブロ)」(代表:大場章広氏)は、通販用冷凍生鶏餃子「シン・カマタギョウザ」を発売した。店舗でも人気ナンバー1の、鶏白湯スープを餡...
三軒茶屋に「太子堂馬肉料理店」がオープン。お得なリターンが購入できるMakuakeプロジェクトを8月30日まで実行中!
24.08.22
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8月1日、三軒茶屋に「太子堂馬肉料理店」がオープンした。複数の馬肉や焼肉の業態を手掛けてきた大靏哲生氏がプロデュースする馬肉専門店だ。馬肉尽くしの7500円おま...
関西飲食店オーナー交流会「エフロク」が、8月5日(月)に交流会開催。トリドール粟田社長も登壇
24.07.12
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関西飲食店オーナー交流会F6は、8月5日13時30分から、あいおいニッセイ同和損保フェニックスタワーで、「関西飲食店オーナー交流会エフロク2024」を開催する。...
地球環境に優しい「アートフラワー胡蝶蘭」に注目!
24.07.04
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飲食業界に特化した人材採用コンサルティング「キイストン」、MICOHANA株式会社、慶應義塾大学大学院メディアデザイン研究科の地域みらいプロジェクトと共同で、リ...
5/28(火)&5/29日(水)、「Hello Friends! W!th LINEヤフー」を開催。「串カツ田中」DX事例のセッションも
24.05.24
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LINEヤフーは5月28日(火)、5月29日(水)の2日間、MIYASHITA PARKと渋谷ヒカリエで「Hello Friends! W!th LINEヤフー...
エターナルホスピタリティグループ(旧:鳥貴族ホールディングス)、「焼とりの八兵衛」「焼鳥 市松」と協業
24.05.24
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5月15日、エターナルホスピタリティグループ(大阪市浪速区、代表取締役社長CEO:大倉忠司氏)は、福岡博多を中心に「焼とりの八兵衛」などを展開するhachibe...
【参加費3万円が無料!】お店の魅力を引き出し、繁盛店へとブランディング!「〜今後の飲食店がすべきこと〜成功事例共有会セミナー2024」開催
24.05.13
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飲食店のブランディングや販促支援を手掛けるActsDesignHaus(代表:圷 ユウキ氏)は、「〜今後の飲食店がすべきこと〜成功事例共有会セミナー2024」を...
酒粕再生シロップ「SAKEKASU syrup」が全国の居酒屋で続々導入決定!
24.05.02
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「SAKEKASU syrup」を使ったドリンクが続々と全国の居酒屋で導入されている。同商品は、富山で「野菜肉巻串 酒場あんぽんたん」「酒場ヤマ富」などを運営す...
東京ドームシティ内にフードホール「FOOD STADIUM TOKYO」がオープン
24.04.19
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6月24日、東京ドームシティ内にフードホール「FOOD STADIUM TOKYO」がオープンする。11の飲食テナントが入り、ネオンが光り、大人が酒を楽しめる空...
Makuakeで累計2億2千万円の応援購入を集めた「一石三鳥」グループの新店舗「鮨処 一石三鳥」が新橋にオープン
24.04.10
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「一石三鳥」ブランドで焼鳥や和食、すし業態を展開するHuman Qreate(東京都港区、代表取締役:米田拓史氏)は、3月20日、新橋に「鮨処 一石三鳥」をオー...
【聴講無料】ダンダダンのDX活用による業務効率化とは?飲食店向け最新セミナーを開催
24.02.28
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【3/13より開催!】飲食業界の最新トレンドが分かる! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■□ 第1回 スマートレストランEXPO大...
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渋谷に「鶏汽爽惣(チキソウソウ)」がオープン。鶏と蒸しとサワーと惣菜の中華居酒屋
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