投稿一覧

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  キリンビール、クラフトビール新戦略「Tap Marché」。小型ディスペンサー開発で、導入ハードルを下げる 17.01.24 Tweet

  キリンビール（東京都中野区、社長取締役社長 布施孝之氏）は、新しいクラフトビールの楽しみ方を提案する「Tap Marché（以下、タップマルシェ）」を地域限定で...

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  「外食アワード2016」受賞者6名が決定！ 17.01.21 Tweet

  1月20日、外食産業記者会は「外食アワード2016」を発表した。同会は、「外食産業界でその年に活躍した人、話題になった人」を毎年発表しており、今回で13回目とな...

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  無化調、国産原料を使った餃子酒場「餃子の山」が本八幡にオープン。遠藤商事の新業態 17.01.19 Tweet

  「PIZZERIA BAR NAPOLI」などを国内外に展開する遠藤商事・Holdings.（東京都目黒区、代表取締役 遠藤優介氏）は、1月17日、国産原料、無...

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  ボナーの新業態居酒屋「大衆炉端フジヤマ桜」が浜松町にオープン。訪日客にも照準 17.01.17 Tweet

  ウチヤマホールディングスの連結子会社として不動産事業やカラオケ、飲食事業を展開するボナー（福岡県北九州市、代表取締役 歌野繁美氏）は、11月29日、同社の新業態...

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  自然派イタリアン「リストランテAO 青山」がオープン。国内外でレストラン、ウェディング事業を展開するリビエラの新店舗 17.01.14 Tweet

  国内外でレストラン、ウェディング事業を展開するリビエラ（東京都港区、取締役社長 小林昭雄氏）は、1月10日、青山に新店舗となるイタリアン「リストランテAO 青山...

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  新百合ケ丘にカジュアルレストラン「OCEAN CLUB BONDIS」がオープン。キープウィルダイニングの最新店 17.01.12 Tweet

  町田や神奈川を中心に約30店舗を展開するキープ・ウィルダイニング(東京都町田市、代表取締役社長 保志真人氏)が、1月20日、新百合ケ丘にカジュアルレストラン「O...

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  LD&Kが新店「六本木カフェ」をオープン。朝7時から翌朝5時まで営業のホテル併設カフェレストラン 17.01.10 Tweet

  「宇田川カフェ」などを展開するLD&K（東京都渋谷区、代表取締役 大谷秀政氏）は、1月16日、新店舗となるカフェ「六本木カフェ」をオープンさせる。音楽事業なども...

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  「権八」が浅草に誕生。グローバルダイニングの最新店、1月16日オープン 17.01.07 Tweet

  グローバルダイニング（東京都港区、代表取締役社長 長谷川耕造氏）は、1月16日、創作和食「権八（ごんぱち）」を浅草にオープンさせる。観光名所・雷門から徒歩3分の...

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  讃岐うどん「麺匠 釜善」、“ちょい飲み”できるうどん酒場が人気 16.12.27 Tweet

  本格讃岐うどんを提供する「麺匠 釜善」が淡路町に10月21日オープン以来、人気を集めている。カフェ風に仕立てられた店内で、香川県産の小麦粉を独自に配合した打ち立...

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  「コメダ和喫茶 おかげ庵」、1月24日あざみ野にオープン。コメダ、和業態で関東初出店 16.12.24 Tweet

  「コメダ珈琲店」などの喫茶店を全国でチェーン展開するコメダ（愛知県名古屋市、代表取締役社長 臼井興胤氏）は、2017年1月24日、横浜市・あざみ野に関東初となる...

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  老舗焼肉店初のバル業態「黒毛和牛バルUSHIQRO」、12月23日豊洲にオープン 16.12.22 Tweet

  老舗焼肉店「うしくろ」を展開するサンエイフーズ(東京都江戸川区、代表取締役 韓永紀氏)は、A5黒毛和牛一頭買い専門の肉バル「黒毛和牛バルUSHIQRO(うしくろ...

• 新宿・歌舞伎町に「出汁しゃぶ おばんざい おかか新宿」がオープン。subLimeグループ、パートナーズダイニングの新業態 16.12.20 Tweet

  subLime Groupのパートナーズダイニング (東京都新宿区、代表取締役社長 中村英樹氏)は、「出汁（だし）」を中心とした和食店 「出汁しゃぶ おばんざい...

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  表参道にカスタマイズレストラン「BAR AMARENA」がオープン。素材、量、調理法を選べる新感覚レストラン 16.12.17 Tweet

  12月15日、表参道・骨董通り沿いにカスタマイズレストラン「BAR AMARENA（バー アマレーナ）」がオープンした。お客が好きな食材、量、調理法などを選び、...

• ポジティブフード「赤坂とさか」、六本木一丁目駅直結の六本木グランドプラザに移転オープン 16.12.16 Tweet

  ポジティブフード（東京都港区、代表 畑久美子氏）は12月2日、東京メトロ南北線 六本木1丁目駅直結の「六本木グランドプラザ」に鳥料理「赤坂とさか」を移転オープン...

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  トリドールの天ぷら定食専門店「まきの」、武蔵小山にオープン。関西で人気業態、東京初出店 16.12.15 Tweet

  国内外で讃岐うどん専門店「丸亀製麺」などを展開するトリドールホールディングス（兵庫県神戸市、代表取締役社長 粟田貴也氏）は、12月14日、東京・武蔵小山に天ぷら...