行徳に「大衆立吞倶楽部CUE(キュー)」が開業。クラフトビアマーケット卒業生、1店舗目「Quokka」が坪月商70万円超の繁盛店に。至近に“焼酎立ち飲み”を出店 2026.07.28 Tweet
売上好調&スタッフも集まり、次なる出店へ
オーナーの金内友弥氏は、高校卒業後は建築関係の専門学校に通いながらも居酒屋でアルバイトしたことをきっかけに飲食の道に。「クラフトビアマーケット」を皮切りに、銀座「BISTRO BARNYARD ginza」(2020年閉店)や市ヶ谷「燕食堂」を経て、「ギョ...










