6月20日、NY発のペイストリーショップ「DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニクアンセルベーカリー)」が、表参道に日本1号店をオープン


6月20日、クロワッサン食感のドーナツ「クロナッツ」で知られるNY発ペイストリーショップ「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」の日本1号店「DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO(ドミニクアンセルベーカリートウキョウ)」が表参道にオープンする。国内展開を手掛けるのは、アパレル事業を展開するTSIホールディングス(代表 三宅正彦氏)と、ブランディングプロデュース事業などを手掛けるトランジットジェネラルオフィス(代表 中村貞裕氏)が昨年9月1日に設立した合弁会社D.A.B.PASTRY(代表 濱田博人氏)。同事業でTSIホールディングスは飲食事業に本格参入する。

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