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【話題店チェック】 “新宿生まれのクラフトビール”を発信。新宿駅南口近くに4月1日、ビール醸造所併設のブルーパブ「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen（ワイワイジーブルワリー＆ビアキッチン）」がオープン 16.07.18 Tweet

新宿駅南口から徒歩8分、オフィス街と住宅街の狭間に位置するビルに、「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen（ワイワイジーブルワリー＆キッチン...

【ニューオープン】ダイゴインターナショナル・尹氏と吉祥寺・肉山の光山氏がタッグを組んだ貸し切り専用焼肉店「肉と日本酒」が4月4日、谷中にリニューアルオープン 16.07.15 Tweet

谷根千エリアとして人気が高い東京メトロ千代田線千駄木駅から徒歩3分の場所に、貸し切り専用焼肉店の「肉と日本酒」が4月4日、リニューアルオープンした。経営するのは...

【ニューオープン】 5月9日、政府観光局認定シンガポール料理専門店「新東記クラーク・キー」が、大手町フィナンシャルシティグランキューブにオープン 16.07.13 Tweet

丸ノ内線大手町駅A1出口に直結。大手町エリアの都市再生プロジェクトの一環として、2016年4月に竣工した「大手町フィナンシャルシティグランキューブ」。敷地内に...

【ニューオープン】二人の若手経営者が、阿佐ヶ谷の飲食マーケットを席巻中。「神鶏（しんけい）」が5月17日オープンし、「新潟×タパスバル和（カズ）」が5月20日オープン 16.07.11 Tweet

阿佐ヶ谷駅の北口を降りるとすぐに、個性的な店が軒を連ねるスターロード商店街に出合う。大衆酒場やレトロな食堂などが並んでおり、地元の人を中心に連日、大きな賑わいを...

【ニューオープン】ムール＆フリット専門店「ピンゼロカ」、FC一号店「ビストロ Moules（ムールス）」が吉祥寺に7月9日オープン 16.07.08 Tweet

飲食ビル「ピアット」が3月に開業するなど、最近、飲食店のオープンラッシュが続く吉祥寺。ファミリー層や学生、単身世帯、観光客など、客層は幅広く、飲食店にとっても魅...

【ニューオープン】大阪の焼肉ホルモンの人気店が、遂に東京初上陸。数多くの人気店がしのぎを削る新宿三丁目に「龍ノ巣（りゅうのす）」が、5月20日オープン 16.07.06 Tweet

い志井グループの「日本再生酒場」やワルツが展開する「MARUGO（マルゴー）」、そして5月にオープンして話題沸騰中の「AGALICO（アガリコ）」など、多くの人...

【ニューオープン】代々木公園で人気の日本酒バルの2号店「Gift 食堂阿佐ヶ谷」が、3月27日オープン。和と洋の融合で新たな日本酒の魅力で話題を集める 16.07.04 Tweet

代々木公園で人気の日本酒バル「Gift 食堂」を運営するHousebar TOKYO株式会社(東京都渋谷区、代表取締役本田貫二氏)が3月27日、JR中央線阿佐...

【ニューオープン】先代からのれんを受け継ぎ新生クラフトビール時代へ。「TAP STAND（タップスタンド）」が3月1日、話題の新宿サザンエリアにオープン。国内外の客が集う新たな注目店が誕生 16.07.01 Tweet

JR新宿駅南口に大型商業施設「NEWoMAN」が開業し、人の流れが大きく変わりつつある注目の新宿サザンエリア。そこに23タップを備えた本格クラフトビール業態「T...

【話題店チェック】大井町出身のオーナーが、さらに街を盛り上げる新業態を放つ。10年に及ぶストーリーが刻まれた「立呑み8」が、大井町に2月24日オープンして話題を集めている 16.06.29 Tweet

JR京浜東北線で品川駅から一駅の大井町駅。その東口周辺には、東小路や平和小路、すずらん通りなどの横丁があり、個性的な飲食店が数多く存在しているため、連日たくさん...

【ニューオープン】串揚げ × カジュアル割烹「串処小林」が5月23日、茅場町にオープン 16.06.27 Tweet

証券会社や大手企業の本社が周辺に数多く立地し、単身世帯などの住宅も増えつつある茅場町。地下鉄日比谷線と東西線が乗り入れ、東京駅へは徒歩圏内とあり、近年人気が高ま...

【ニューオープン】六次産業化で焼肉業界に革新を。鹿児島県産の黒毛和牛の上位4％のみを提供する「薩摩牛の蔵」が、吉祥寺に6月1日オープン 16.06.24 Tweet

3月にオープンした飲食ビル「KICHIJOJI PIATTO（キチジョウジピアット）」や、同じく3月下旬に開店した「YONA YONA BEER WORKS（...

【ニューオープン】セレソンが手掛ける人気ホルモン焼き3店舗目「好ちゃん中目黒店」が4月12日、ホルモン激戦区の中目黒にオープン 16.06.22 Tweet

ホルモン界では名の知れた名店や人気店が軒を連ねるホルモンの激戦区・中目黒。この地に、神田、飯田橋で人気の塩ホルモン「好ちゃん」の3店舗目となる「好ちゃん中目黒...

【ニューオープン】神田の路地に忽然と現れた魚屋の正体はフランス的漁師料理のフレンチ角打ち「貝呑（かいのみ）」。酒場の真髄を形にして造り続ける夢屋が、4月15日にオープンさせた新店だ 16.06.20 Tweet

神田駅南口、日銀通りを入った昭和がそのまま残る路地にフレンチ角打ち「貝呑（かいのみ）」が、4月15日オープンした。「さびれた漁師町のバルをイメージしたフレンチの...

【ニューオープン】 “ご当地酒場”で勢いにのる合掌智宏氏の新業態「高知県芸西村土佐鴨日本橋」が、5月30日オープン 16.06.17 Tweet

2010年、日本橋に“ご当地酒場”第一号店となる「北海道八雲町日本橋店」を出店。特定の地域の食材に特化した新業態を創造し、飲食店に新たな意義をもたせたfun ...

【話題店チェック】 47都道府県、約200種類の日本酒を揃える「日本酒専門店萬亮（まんりょう）」が3月1日、大門にオープン。“おいしい時間のおもてなし”がコンセプトの話題店 16.06.15 Tweet

47都道府県の蔵元の日本酒150種類に加え、店主の“隠し酒”約50種類を揃えた「日本酒専門店萬亮（まんりょう）」。唎酒師でもある稲村亮太氏が、ビジネスと歴史の...

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