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「大井町」を含む一覧

大井町に「鮪一刀流囮（おとり）」が開業。目黒「二代目鮪囮」をよりカジュアルに。マグロに合わせて厳選の醤油やわさび、希少部位含む20部位で魅せるマグロ酒場 2026.09.29 Tweet

海外放浪に飽きて、未経験ながら飲食店経営をスタート代表の佐藤ユウ氏は大阪出身の現在40歳だ。もともとは画家を志し、大阪芸術大学を卒業。その後、22歳からは海外を放浪していた。スペインでバックパッカーとして過ごし、さらにオーストラリアへ渡るなど、「自由なヒッピー生活を送っていた」という。しかし、次...

大井町に「CHA（チャ）」がオープン。「固定概念を崩す」お茶割り×ビストロを提案する5坪の立ち飲み、人が交わる“社交場”目指し、現在は月商300万円に 2024.03.21 Tweet

飲食経験豊富な2人が互いにタイミングが合致し、店をオープン大井町駅から南に徒歩5分。様々な商店が並ぶ三ツ又商店街沿いに「CHA」はオープンした。運営のSOKSは、現場に立つ小野寺健太氏と崎山高継氏、さらに裏方で経営をサポートする曽雌定之氏の3人が立ち上げた。小野寺氏と崎山氏は、どちらも飲食で長ら...

大井町に「stand LOTI （スタンドロティ）」が開業！「wine stand SAMI」の2号店。ジョージアワイン×多彩な創作料理を立ち飲みで楽しませる 2023.04.14 Tweet

飲食店オーナーを目指し、レストランや居酒屋等のアルバイトに明け暮れた学生時代大井町駅東口から徒歩で約2分、ゼームス坂通り沿いにある「stand LOTI 」。駅の西側、大井三ツ又交差点に構える創業店「wine stand SAMI」からは徒歩10分圏内だ。高校生の頃から飲食業界志望で、自...

8/23に大井町に1号店が開業する鳥貴族新業態、チキンバーガー専門店「TORIKI BURGER」のディザーサイトが公開、メニュー構成など明らかに 2021.08.07 Tweet

鳥貴族ホールディングスの子会社、TORIKI BURGER（大阪市浪速区、代表取締役社長：大倉忠司氏）は、「鳥貴族」グループの新業態、チキンバーガー専門店「TORIKI BURGER（トリキバーガー）」のディザーサイトを公開。メニューや内装イメージなども公開された。国産食材100%を謳うチキンバーガ...

「大井町バル横丁」がオープン、「東京おでんラブストーリー」など8店舗が集結、ポップアップのキッチンカーも 2020.12.08 Tweet

Imprise（東京都新宿区）は、12月4日、大井町のすずらん通りに「大井町バル横丁」をオープンした。中華・ワイン・海鮮・エスニック・宮崎地鶏などの店舗のほか、ポップアップのキッチンカー含め８店舗が集結している。■住所：東京都品川区東大井5-2-8　橋本ビル1F　■詳しくはこちら...

「東大井町五丁目感染防止徹底宣言キャンペーン」を実施。地域の飲食店が一丸となり感染対策をアピール 2020.09.15 Tweet

大井銀座商店街、大井銀座すずらん通り商店会、大井東口商店街、平和小路商店会の大井町駅近辺の商店会が集まり、新型コロナ感染拡大を受けて「東大井町五丁目感染防止徹底宣言キャンペーン」を実施、9月14日に記者会見が行われた。7月28日に東大井五丁目の飲食店でクラスターが発生し、報道があった翌日から客数が激...

「銭場精肉店」など焼肉業態を展開するZENIBAが「大衆肉酒場ゼニバ大井町本店」を開業。常連がより気軽に立ち寄れる客単価の業態を、と初のネオ大衆酒場業態に挑戦 2019.10.23 Tweet

初の路面店出店で「より立ち寄りやすい店」を目指し大衆酒場業態に挑戦代表の茂木良仁氏は複数の飲食企業を経て、2007年12月、大井町に「よし臓2号館」をオープンし独立。現在、同社では「銭場精肉店」を大井町と五反田で、「焼肉 ZENIBA」を渋谷で展開する。今回開業した「大衆肉酒場ゼニバ」は、大井...

ワイン酸化防止装置の会社が仕掛けるスタンディングバー「國酒文化振興酒場佐賀」が大井町に開業。佐賀の日本酒200種以上を揃え、常に開けたての鮮度で提供！ 2019.10.04 Tweet

ワイン酸化防止装置が日本酒蔵で使用されていたことに着想を得るフレッシュテック・スタイル（東京都世田谷区）が企画を手掛けるワインの酸化防止装置「WHYNOT（ワイノット）」は、今から約20年前、当時サラリーマンだった創業者の吉田英治氏が企画・開発し国際特許を取得した。窒素で満たした空間でワインを...

佐賀県の國酒を200種類以上揃えるスタンディングバー「國酒文化振興酒場佐賀」が大井町にオープン 2019.09.12 Tweet

國酒文化振興協会は、9月20日、大井町に「國酒文化振興酒場佐賀」をオープンする。國酒文化振興協会は、日本酒・焼酎をはじめとした「國酒」の国内外への普及活動を行う団体で、2019年に設立。各都道府県の銘酒を取り揃えた國酒スタンディングバーを展開予定で、同店がその第一弾となる。佐賀県をテーマに、常時2...

わずか2坪！クラフト焼酎＆あてピザがウリの「StandingBar 三八」が大井町に開業。「H」「立呑み８」を展開する中田氏による、焼酎新時代を先取りするネオ焼酎バー 2019.06.10 Tweet

視認性抜群のわずか２坪の物件で街のランドマークを目指す代表の中田氏は蒲田生まれ大井町育ち。2007年、大井町に和食ダイニング「H」を開業して以来、大井町の活性化をミッションにこの地で飲食店を展開してきた。今回の「StandingBar 三八」は４店舗目となる。大井町駅東口を出て商店街を抜...

大井町「豚のいろ葉」がオープン
若者に横丁体験を提供　 2016.12.15 Tweet

大井町を形作る、象徴的な横丁群。その一つ、駅から東へと続く「東小路」は、老舗中華そば「永楽」や昭和34年創業の「いさ美寿司」など、シンボリックな店と濃度の高い常連客が集まる場所だ。2016年10月31日、その東小路を抜けたところにストーブスマーケット（東京都中央区、代表取締役戸塚庸平氏）の新店「豚...

大井町出身のオーナーが、さらに街を盛り上げる新業態を放つ。10年に及ぶストーリーが刻まれた「立呑み8」が、大井町に2月24日オープンして話題を集めている 2016.06.29 Tweet

JR京浜東北線で品川駅から一駅の大井町駅。その東口周辺には、東小路や平和小路、すずらん通りなどの横丁があり、個性的な飲食店が数多く存在しているため、連日たくさんの人で賑わう。飲み歩きのメッカ・大井町の駅前を走る通りを大井ジャンクション方面に3分ほど歩くと、瀟洒な外観に大きな暖簾の店が目に入る。そこが...

多岐にわたる業態を展開しているStove’s market （ストーブスマーケット）がスパイスワークスの協力を得て肉の街・大井町に牛タンをメインにした新業態「牛タンいろ葉」を5月13日にオープン 2015.06.12 Tweet

JR京浜東北線、東急大井町線、東京臨海高速鉄道りんかい線が乗り入れ、相互間の接続駅である大井町駅。肉の美味しい店が多いことで知られるこの街に、新たに牛タンをメインに大衆牛タン酒場をコンセプトとした「牛タンいろ葉」が5月13日オープンした。経営は、「南部鉄酒場豚バルBYO 神田店」（スパイスワーク...

日本酒新時代！の名店誕生。日本酒を愛する「地酒屋のぼる～幟～」が1月7日大井町にオープン 2013.02.15 Tweet

日本酒の新しい時代をリードする熱い日本酒専門店、「地酒屋のぼる～幟～」。店名の「のぼる～幟～」は、日本酒の世界を盛り上げ、次世代へ向けのぼっていくようにとのメッセージが込められている。日本酒を真摯に愛する次男坊こと、山田洋平氏は「日本酒を造る人、さらには酒米を作る農家をはじめ、その人々を支える地域も...

ディーアールのワイン業態が早くも2店舗目を出店！「Italian Bar バル道（イタリアンバルバルミチ）」が9月16日、大井町にオープン！ 2011.10.24 Tweet

JR大井町駅東口、商店街の通り沿いに小さな赤い建物とワイン樽が目立つ、「Italian Bar バル道（イタリアンバルバルミチ）」が店を構える。9月16日にオープンした同店は、新鮮ホルモン「まるみち」を展開し、5月には「五反田ワイン酒場marumiche（マルミチェ）」をオープンしたばかりのディー...