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【ニューオープン】 繁盛店を多数手がける文商事がレトロな店づくりの新業態店「鉄板鳥焼と串ふらい 本多鉄○横丁」をオープン
10.03.09
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「神楽坂 SHUN」「神楽坂 茶寮」「馳走 紺屋」など様々な繁盛業態を展開する文商事が、3月2日に新業態店「鉄板鳥焼と串ふらい 本多鉄○横丁」(※「鉄○」は○の...
【フードビジネス】 歴史あるヱビスビールが生誕120年。ビール文化のさらなる成熟を目指す
10.03.09
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サッポロビール(渋谷区恵比寿・代表取締役社長 福永勝氏)のフラグシップブランド「ヱビス」が、2月25日に生誕120年を迎えた。 明治23年、サッポロビールの前衛...
【ニューオープン】 美味しい食事と洋酒をメインとしたカジュアルビストロ「Di PUNTO 神田店」が’09年12月16日、神田駅北口にオープン!
10.03.08
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株式会社プロントコーポレーションは、「プロント」からの派生業態として’08年に誕生した「イルバール・ディプント」に対し、ターゲット・コンセプト、立地...
【ニューオープン】 カフェ・カンパニーの新業態は南房総・館山!地元産食材を楽しめる「海山レストラン ボーノ!」が2月18日オープン!
10.03.06
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「WIRED CAFE」などを展開するカフェ・カンパニー株式会社(東京都渋谷区、代表取締役社長・楠本修二郎氏)は、自然あふれる千葉県房総地区・館山の宿泊施設「S...
【ニューオープン】 “盛り合わせ”を前面に打ち出した独自の商品構成を採用!五反田で評判の焼肉店が2月9日に新業態店「ホルモンやく蔵 金肉屋」をオープン
10.03.05
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東京・五反田で「焼肉問屋 じゅう兵衛」を2店舗展開する、うる虎ダイニングが、2月9日、三軒茶屋に新業態店「ホルモンやく蔵 金肉屋」をオープンした。 かつてスナッ...
【ニューオープン】 東北の“ネオ大衆酒場”業態トップランナー・スタイルスヴォイスプロダクトが、 “宮城のサラリーマンを元気にしよう!”を掛け声に、「百人屋台 国分屋」を仙台・国分町に3月4日オープン!
10.03.04
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宮城県仙台市で、立呑酒場「三代目日之出屋」、仙台大衆酒場「天海のてっぱんや」、奥州魚河岸酒場「天海のろばた」、奥州魚屋酒場「浜やき天海」、熱血霧島やきとり「一本...
【ニューオープン】 オリジナルの和牛もつらーめんと博多「中州屋台横丁」の人気メニューを提供する「もつらーめん もつ鍋 博多屋台」が高田馬場に3月1日オープン!
10.03.03
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新鮮な和牛もつを使ったもつラーメンを主力に、夜は居酒屋として和牛もつ鍋や一口餃子といった博多屋台の人気メニューを提供する新業態「もつらーめん もつ鍋 博多屋台」...
【話題店チェック】 逗子海岸で開催される期間限定の夏イベント、海の家にしてライブハウス「OTODAMA SEA STUDIO」のスペインバルが恵比寿に登場
10.03.02
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旬の魚と野菜を使ったスペインバル「OTODAMA BAR」が昨年の10月10日、恵比寿・駒沢通り沿いにオープンした。“価値ある時間を過ごす&rdqu...
【INFORMATION】 “サードG”(3rd Generation Club)第11回交流会、3月4日(木)六本木で開催! 参加者募集中!!
10.03.01
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飲食業界の“第三世代”の経営者クラブ“サードG”(3rd Generation Club・サードジェネレーション...
【ニューオープン】 上海で大人気の飲茶レストラン「一茶一坐」の2号店が、3月1日、神楽坂にオープン
10.02.27
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本場中国で75店舗展開する飲茶レストラン「一茶一坐」の日本ライセンシーである株式会社タスメイト(東京都渋谷区・取締役社長岡田博紀氏)は、3月1日、新店ラッシュで...
【ニューオープン】 新感覚のあぶり餅スイーツ&カフェ「和SWEETS TEA ROOM 四季の実」が2月12日、飯田橋ラムラにオープン!
10.02.26
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まわりはカリッ、中はモチッの新食感の“あぶり餅”カフェ「和SWEETS TEA ROOM 四季の実」が、2月12日、飯田橋駅前のラムラ飯...
【イベントニュース】 フジテレビによる期間限定エンタテイメント&レストラン「ルナ・レガーロ~月からの贈り物~」が2010年春、日比谷に誕生!
10.02.25
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「サルティンバンコ」、「コルテオ」などシルク・ドゥ・ソレイユ日本公演を手掛けてきたフジテレビ事業局と、数々の人気お笑い番組を放ってきたフジテレビバラエティ制作セ...
【ニューオープン】 北海道常呂町直送の新鮮な魚介をリーズナブルな価格で提供する立呑み居酒屋「産直立呑 北海常呂市場」が1月18日オープン
10.02.24
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食料自給率2,740%を誇る北海道常呂町から鮮魚・野菜を直送することで、「安くて美味しい」を実現した立呑み居酒屋「産直立呑 北海常呂市場」が1月18日、新橋駅烏...
【ニューオープン】 “つぶしたて焼きとり”の「おみっちゃん」が2月4日、蒲田に2号店をオープン
10.02.23
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脱サラからスタートして2年前に神谷町で“つぶしたて焼きとり”の店をオープンした生水大輔店長の店“おみっちゃん”が...
【ニューオープン】 西麻布に待望の低価格ダイニングが登場! がぶ飲みワイン&プレミアハイボールと銘柄肉の串焼きが楽しめる「西麻布Vin(ビン)」が2月22日オープン!
10.02.22
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六本木通りに面したスタイリッシュなビル地階に、ディナーの客単価3300円、ランチは680円からという新業態「西麻布Vin」が2月22日オープンする。 重厚な一枚...
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