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2022年
投稿一覧
「もったいない」から生まれた鯛出汁ラーメン!大阪「魚串BAR」のMakuakeプロジェクトがスタート
22.12.20
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大阪・心斎橋の「魚串BAR」のMakuakeプロジェクトが本日開始した。魚串専門店として魚を扱う中で発生した鯛のアラを活用し鯛出汁を開発。その出汁を使ったラーメ...
教育・研修サービスを提供するホスピタリティ&グローイング・ジャパンが大阪王将とコラボし、「感動こども食堂」でイベント実施
22.12.12
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教育・研修サービスを提供するホスピタリティ&グローイング・ジャパン(東京都新宿区、代表取締役会長:有本 均氏)は、大阪王将(東京都品川区/東京ヘッドオフィス、代...
KayaGroup運営の「TOKYO FISHERMAN’S WHARF UOHIDE 渋谷 Udagawa店」で提供する「おちょこ丼」が、「日本流行丼大賞2022」の「特別賞」を受賞
22.12.12
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KayaGroup(兵庫県神戸市、代表取締役社長:小山 裕氏)が運営する「TOKYO FISHERMAN'S WHARF UOHIDE 渋谷 Udagawa店」...
自分のお店を開きたい。そんな夢を持つ料理人を全面バックアップ!「自己資金0円」で 開業できる“料理人発掘“オーディションを実施中!
22.12.09
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人材発掘や人間育成を経営理念としている株式会社ムジャキフーズ(本社恵比寿、代表取締役:田代隼朗)では、「腕のある料理人を世に送り出す」というプロジェクトの一環と...
海老専門店が本気で作る海老ラーメン!レストラン「マダムシュリンプ」のMakuakeプロジェクトが開始
22.12.06
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銀座で2001年創業の海老専門レストラン「マダムシュリンプ」のMakuakeプロジェクトが本日開始した。海老専門店のノウハウを生かして作る海老ラーメンがリターン...
【速報】「外食アワード2022年」発表!「カタカナスシ」の仕掛け人、「ガチ中華」グループ、日本最大級のメッセージアプリの飲食店活用など6名が受賞
22.12.05
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外食産業記者会は、その年に外食業界で活躍した人に贈る外食アワード2022」を発表した。今年は6名が受賞。横町や「カタカナスシ」の仕掛け人、スパイスワークス・下遠...
「一食で3通りの美味しさ」、レアステーキ重専門店「黒毛和牛 壱乃屋 浅草店」のMakuakeプロジェクトが開始、お得な食事券などをリターンに用意
22.11.30
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本日、「黒毛和牛 壱乃屋 浅草店」のMakuakeプロジェクトが開始した。同店は「一食で3通りの美味しさ」が楽しめるレアステーキ重の専門店で、12月、浅草にオー...
11/28「飲食業界と行政〜今こそ立ち上がる時!未来の飲食業の為に〜」ロイヤルHD・菊地氏×日本維新の会・馬場氏のトークセッション開催
22.11.24
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日本飲食業経営審議会全国総会は、11月28日、秋葉原UDXギャラリーにて「飲食業界と行政〜今こそ立ち上がる時!未来の飲食業の為に〜」を開催する。ロイヤルHD会長...
炭火焼鳥と定食「カドクラ食堂」
22.11.16
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炭火焼鳥と定食「カドクラ食堂」は、代々木公園駅そばにある備長炭火焼鳥「カドクラ商店」の姉妹店。 良質な鶏を店で丁寧に仕込み、備長炭の炭火で香ばしくジューシーに...
【予約数2倍の実績も!】LINEで集客UP・オペレーション削減をする方法、お教えします<11/29開催セミナー>
22.11.15
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フードスタジアムより、LINEが開催する無料オンラインセミナーについてご案内です。 ●このような課題をお持ちではないでしょうか? ・...
BEER VISTA BREWERY
22.11.03
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「A Pint of Imagination -想像から生まれる一杯を- 」をコンセプトに掲げるブルワリー兼ビアパブ「BEER VISTA BREWERY」が森...
神田 居酒屋こころ となり
22.11.03
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居酒屋こころ本店の隣のビルにopen! 本店の予約が取りづらくなってきたため、常連様や2名様をターゲットとしたお店をオープンします。...
11/16開催、第15回居酒屋甲子園全国大会観戦チケットSS席間もなく完売!
22.10.25
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【居酒屋甲子園全国大会観戦チケットSS席間もなく完売!】 11月16日(水)に新潟県民会館にて行われる 第15回居酒屋甲子園全国大会...
東京レストランツファクトリーが「Zuma」と提携し、世界で活躍する和食料理人の育成・支援を開始
22.10.20
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東京レストランツファクトリー(東京都目黒区、代表:渡邉 仁氏)は世界的に展開する高級和食レストラン「Zuma」と提供し、各国の「Zuma」で活躍できる人材の育成...
【売上が77万円UPした事例も紹介!】飲食店の売上を伸ばすためのLINE活用セミナー<10/20開催>
22.10.14
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フードスタジアムより、LINEが開催する無料オンラインセミナーについてご案内です。 日々飲食店を経営するなかで、売上アップや、リピーター獲得など模索されて...
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