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ニュースフラッシュ一覧

  • インクグロウとフードスタジアムの業務提携、飲食業専門のM＆A相談窓口「フースタM＆A」開設

    2014.11.10
    全国約120の地域金融機関等と提携して、飲食業を始めとした中小企業のM&A仲介業務を行なっているインクグロウ(代表:鈴木智博氏)と飲食店・レストランの“トレンド”を毎日配信するフードビジネスニュースサイトを運営するフードスタジアム(代表:大山正)は、飲食業M&...

  • 12月5日(予定)、新宿三丁目に独占輸入の世界のクラフトビールを集めた「クラフトビールタップ」がオープン

    2014.11.08
    12月5日(予定)、世界のビール博物館や世界のワイン博物館ブランドのレストランを展開する、ワールドリカーインポーターズ(代表 今里尚史氏)が、世界のクラフトビールを集めたビアバー「クラフトビールタップ 新宿3丁目店」をオープンする。同社新業態となる同店は、ビールの輸入販売を手がける専門商社ならでは...

  • 3ツ星シェフ、ハインツ・ベック氏が日本初上陸！丸の内に2店舗同時オープン

    2014.11.06
    11月7日、さまざまなレジャー事業を展開するカトープレジャーグループ(代表 加藤友康氏)は、世界のガストロミー界の頂点に立つシェフ、ハインツ・ベック氏とタッグを組んでイノベーティブ料理を提供するファインダイニング「HEINZ BECK」(ハインツ ベック)と、現代風イタリア料理を提供するオールデイ...

  • 11月1日、小田原駅地下街HaRuNe小田原に「GENERAL FARM’S ハルネ小田原店」がオープン

    2014.11.04
    11月1日、カフェ・カンパニー(代表 楠本修二郎氏)は、小田原駅地下街HaRuNe小田原に生パスタと自然派ワインのおいしい店「GENERAL FARM'S ハルネ小田原店」をオープンした。同店は、飲食エリアと物販エリアの両方を備える。生パスタは日本を代表するイタリアンシェフの一人、萩原雅彦...

  • 11月15日、トランジェットクルーの複合施設「THE WORKS」が中目黒にオープン

    2014.11.01
    11月15日、トランジットジェネラルオフィスt(代表 中村貞裕氏)を中心としたトランジットグループは、複合施設「THE WORKS（ザ ワークス）」を中目黒にオープンする。築45年の倉庫兼事務所をリノベーションし、1Fにはレストラン「Stall restaurant for catering an...

  • 10月29日、新宿「中村屋」本店建替計画の商業ビル「新宿中村屋ビル」がオープン！

    2014.10.30
    10月29日、中村屋(代表 染谷省三氏)と三井不動産(代表 菰田正信氏)は、新宿駅東口の商業ビル「新宿中村屋ビル」をオープンした。「手の届く贅沢」や「心身の健康」をコンセプトとして、レストランやファッションブティック、ヘアサロン、エステティックサロン、美術館など12店舗が出店。中村屋の直営飲食テナ...

  • NHN PlayArtがカフェ事業に新規参入。「Caffice(カフィス)」新宿南口に10月23日オープン

    2014.10.28
    10月23日、無料スマートコミックサービスの「comico」などを運営しているNHN PlayArt(代表 稲積憲氏)が、オフィスワーカーをメインターゲットとしたカフェ「Caffice(カフィス)」を新宿南口にオープンした。店内は、ソファ席でゆったりしたラウンジエリア、食事客を想定したカフェエリア...

  • 2015年秋に「（仮称）ららぽーと立川立飛」がオープン！

    2014.10.23
    三井不動産(代表 菰田正信氏)は、立飛ホールディングス(代表 村山正道氏)と共同で開発を進めている東京・立川市のリージョナル型ショッピングセンター「（仮称）ららぽーと立川立飛」を2015年秋に開業すると発表した。同施設は、JR立川駅から多摩モノレールで2駅の立飛駅の前に立地。店舗面積6万平方メート...

  • スシローの新業態「ツマミグイ」が、2015年1月中旬、中目黒にオープン！

    2014.10.14
    10月9日、回転すしチェーン「スシロー」を展開しているあきんどスシロー(代表:豊崎賢一氏)は、新業態となるカジュアルすしダイニング「ツマミグイ」を2015年1月中旬、中目黒にオープンすると発表した。回転レーンは置かず、一貫100円から350円と幅をもたせたすしをメインに、一品料理やこれまでのスシロ...

  • 10月15日、「ルミネ池袋」が「ルミネパサージュ」として、リニューアルオープン！

    2014.10.11
    10月15日、ルミネ(代表:新井良亮氏)は「ルミネ池袋」の1階通路に、パリのパサージュをイメージした緑化オープンテラスをつくり「ルミネパサージュ」としてリニューアルオープンする。着心地にこだわったルームウェアを展開する「ジェラート ピケ」から、“大人のデザート”をコンセプト...

  • 10月10日、“衣食住+知”のキュレーションストア「la kagu(ラカグ)」が神楽坂にオープン！

    2014.10.09
    10月10日、サザビーリーグ(代表:森正督氏)と新潮社(代表:佐藤隆信氏)により、新潮社書庫をリノベーションした新商業施設「la kagu(ラカグ)」が東西線神楽坂駅前にオープンする。同店は、流行に流されず、“昔からあるもの” や “これからも大切にしたいもの&...