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ニュースフラッシュ一覧

  • 銀座に個室高級焼肉「銀座 焼肉R」がオープン

    2021.10.11
    飲食店を展開するS.H.N（東京都渋谷区、代表取締役：髙橋竜太氏）は、10月11日、「銀座 焼肉R」をオープンする。「五感で楽しむ美しい焼肉」をコンセプトに掲げ、すべての肉をスタッフが焼く「フルアテンド」な焼肉を提供。銘柄牛や高級食材を使用したコース（11000円～）を用意し、宝箱に盛り付けた塊肉な...

  • 「ののあおやまショップ＆レストラン」テナント発表！グリップセカンドや「sio」の新業態が出店

    2021.09.25
    青山の商業施設「ののあおやまショップ＆レストラン」の出店テナントが発表された。同施設は、東京建物および三井不動産が手がける2020年5月に竣工した「ののあおやま民活棟」の１・２階部分の商業ゾーン。「ののあおやまショップ＆レストラン」以外には賃貸レジデンス、サービス付き高齢者向け住宅、保育所、地域交流...

  • 味坊集団の7店舗目、代々木八幡「宝味八萬」がオープン。つくりたて点心と広東料理をビオワインやサワーで楽しむ中華酒場

    2021.09.23
    「味坊集団」ことL＆L（東京都台東区、代表取締役：梁宝璋氏）は、９月28日、代々木八幡に「宝味八萬（ほうみはちまん）」をオープンする。神田「味坊」など中華業態を展開する同社の7店舗目。熟練の点心師によるつくりたての点心をウリに、そのほか広東料理を用意。ビオワインやオリジナルのサワーとともに楽しめる、...

  • 吉祥寺に高級ポテチ＆クラフトビール専門店「The Potato Mania」がオープン

    2021.09.21
    飲食店経営、イベントプランニング、アートプロジェクトなどを手掛けるNEXT REVERSE PROJECT（千葉県柏市、代表：岡本雄一氏）は、9月23日、吉祥寺にポテトチップス＆クラフトビール専門店「The Potato Mania（ザ ポテトマニア）」をオープンする。厳選したジャガイモと塩を使い、...

  • 元大関霧島の店「ちゃんこ霧島」が元力士の手打ち「力士うどん」プロジェクトのクラウドファンディングを開始！

    2021.09.18
    「ちゃんこ霧島」と「ジンギスカン霧島」を運営する霧島（東京都墨田区、代表取締役：進藤晴彦氏）は、9月20日よりクラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」にて、「力士うどん」のプロジェクトを開始する。元大関霧島のちゃんこ鍋専門店「ちゃんこ霧島」で勤めていた元力士・十文字氏が、四股で踏み...

  • 「大衆食堂スタンド そのだ 五反田店」がオープン、関東初出店

    2021.09.10
    9月11日、「大衆食堂スタンド そのだ 五反田店」がオープンする。FER（大阪市中央区、代表：園田崇匡氏）が手がける人気業態で、大阪を中心に博多にも展開、今回は関東初出店となる。五反田店の運営はリング（兵庫県神戸市）、「大衆食堂スタンド そのだ 心斎橋PARCO店」も同社が運営している。■住所：東京...

  • 原宿に「令和食品館」が期間限定オープン。遊休不動産の活用、7つの飲食ブランドが出店

    2021.08.31
    mood（東京都三鷹市、代表取締役CEO：大吉康太氏）は、9月8日、「令和食品館」をオープンする。遊休不動産の活用として原宿にオープンした3階建てビル「Section L Pop-up House」の１階で、2021年末までの期間限定で営業予定。汁なし担担麺の「担担担」、カレーの「いっちーカレー」、...

  • 「輝け!品川ゴールデン横丁」が開業、島根のかばはうすホールディングスら４社が共同で

    2021.08.25
    9月初旬、かばはうすホールディングス（島根県安来市、代表取締役：松田幸紀氏）は、品川に「輝け!品川ゴールデン横丁」を開業する。センディ、雅門、大連の４社共同。同施設は全9店舗が営業する横丁スタイル。大きく「台湾・和食エリア」と「アジアン肉エリア」の２つで分けられる。テナントは以下。 ...

  • 居酒屋甲子園が参加無料のオンラインイベント「IZAKAYA万博」を開催！

    2021.08.12
    NPO法人居酒屋甲子園（理事長：山崎 聡氏）は、8月25日、オンラインイベント「IZAKAYA万博」を開催する。新型コロナの影響により第15回居酒屋甲子園全国大会を延期したことを受け、代わりに企画。西野亮廣氏、居酒屋甲子園 初代理事長の大嶋啓介氏ほか複数の豪華ゲストによる講演をオンラインで行う。参加...

  • 芝大門に「炭火焼濃厚中華そば 奥倫道」がオープン。江波戸千洋氏プロデュース「道系ラーメン」第3弾！

    2021.07.27
    リレイト(東京都渋谷区、代表取締役：岡本 卓氏)は、7月27日、芝大門に「炭火焼濃厚中華そば 奥倫道(おくりんどう)」をオープンする。「炭火焼干物定食 しんぱち食堂」や「立喰い焼肉 治郎丸」などの業態を手掛けた江波戸千洋氏によるラーメンブランドで、飛び魚出汁をベースに炭火焼きした素材のペーストを合わ...

  • スパイスワークスが新宿三丁目に新業態「スシンジュク」をオープン

    2021.07.20
    スパイスワークスホールディングス（東京都台東区、代表取締役社長：下遠野 亘氏）は、7月20日、新宿三丁目に「魚学マニア スシンジュク」をオープンする。「寿司×大衆」をテーマに、同社が恵比寿や大塚で展開する「スシエビス」に続くカジュアルすし酒場の新業態だ。SNS映えを意識したオリジナルの「極み寿司」や...

  • マーチエキュート神田万世橋にノンアルコール＆低アルコールバー「Low-Non-Bar」がオープン

    2021.07.16
    「Cocktail Works」など都内を中心にバーを展開するオーチャードナイトは、7月20日、マーチエキュート神田万世橋にノンアルコール＆低アルコールバー「Low-Non-Bar」をオープンする。日本橋で運営する「Low-Non-Bar」に続く店舗。同社はその他、シーキットと業務提携し神田須田町で...