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ニュースフラッシュ一覧

  • トランジットジェネラルオフィス、福岡の人気うどん居酒屋とパートナー契約締結。今秋、中目黒に「二○加屋長介」オープンへ

    トランジットジェネラルオフィス(東京都港区、代表取締役 中村貞裕氏)は、ニューオーダー(福岡県福岡市、代表取締役 玉置康雄氏)とパートナーシップ契約を結び、うどん居酒屋「二○加屋長介(にわかやちょうすけ)」を、今秋、中目黒にオープンさせる。「二○加屋長介」は、福岡における“うどん居酒屋”の先駆け。刺...
  • 新宿御苑の人気ビストロ「トウキョウキュイジーヌ」、ヘルシー菜を使った「翠王ランチ」を8月31日から提供開始

    新宿御苑のビストロ「トウキョウキュイジーヌ」は、8月31日からヘルシー菜の別名をもつ野菜・翠王を使った「翠王ランチ」の提供を開始した。同店の経営はアビリティアソシエーション(東京都新宿区、代表取締役社長 朝里勇人氏)。メニューは、「翠王入りオムハヤシライス」(1200円)、「翠王とシーフードのクリー...
  • ワタミ新業態のダイニングバー「TEXMEX FACTORY」オープン。テーマは“テキサス風メキシカン”

    ワタミ(東京都大田区、代表取締役社長 清水邦晃氏)は、8月22日渋谷・神南にダイニングバー「TEXMEX FACTORY(テクスメクスファクトリー)」をオープンさせた。“TEXMEX”とは、テキサス風にアレンジされたメキシコ料理を指す。近年、国内で注目されているのをうけ、同社の新業態にメキシカンの要...
  • オーイズミフーズ、N.Yの有名ステーキハウスとライセンス契約締結

    居酒屋「わん」などを展開するオーイズミフーズ(神奈川県厚木市、代表取締役 大泉賢治氏)は8月31日、NYで数々の著名人も訪れるステーキハウスの名店「BENJAMIN STEAK HOUSE(以下、ベンジャミン・ステーキ・ハウス)」を展開するザ・ベンジャミン・グループ(ニューヨーク、 オーナー ベン・...
  • イタリアン酒場「東京MEAT酒場」3号店、石神井公園に9月1日オープン

    株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ(東京都渋谷区、代表取締役社長 四家公明氏)は、“日本一おいしいミートソース”で知られる「東京MEAT酒場」3号店を、9月1日、石神井公園駅にオープンする。 「おっさんにイタリアンを食べさせたい!」という想いを形にした同店には、演歌やムード歌謡が流れ、ドリ...
  • 8月25日「いいと eat ikkai」が麻布十番にオープン。ディスカバリー佐藤幹氏の最新店

    渋谷の和食の名店として知られる「食幹」や広尾の高級割烹「小野木」などを展開するディスカバリー(東京都港区、代表取締役 佐藤幹氏)は、8月25日、麻布十番に「いいと eat ikkai」をオープンさせた。今年5月に開業した和食と鮨の「いいと eat」の1階部分に出店したかたちだ。同店では、グループ初と...
  • 今秋開業予定の「中目黒高架下」、8月22日より店舗テナント約12区画募集開始

    東京急行電鉄(東京都渋谷区、取締役社長 野本弘文氏)と東京地下鉄(東京都台東区、代表 奥義光氏)が手がける「中目黒高架下開発計画(以下、中目黒高架下)」が、8月22日より店舗テナントの先行募集を開始した。 中目黒高架下は、約700mに渡る中目黒駅周辺の高架下空間に、店舗、事務所など約40区画を設け...
  • ファーマーズレストラン「tetote」、9月1日銀座にオープン。地方食材を

    tetote(東京都渋谷区、代表取締役 細谷幸司氏)は9月1日、ファーマーズレストラン「tetote(てとて)」を銀座ベアビル館にオープンさせる。和洋さまざまな調理法で、日本各地の優れた食材や酒の魅力を提案する。同店は、「文化の啓蒙と継承」をテーマに、生産者とお客が「手と手」を繋ぎ、日本の食文化を再...
  • 新複合施設「京橋エドグラン」今秋開業へ。出店テナント24店舗を発表。魚金グループが初の商業施設出店

    京橋二丁目西地区市街地再開発組合(理事長 北原敬三氏)は、今秋開業予定の「KYOBASHI EDOGRAND(京橋エドグラン)」(以下、京橋エドグラン)の低層区画に出店する店舗のうち24店舗を発表した。全テナントの発表は後日予定している。 同施設は、左側のビルに「食」をテーマにした低層店舗...
  • 「串カツ田中」がマザーズ上場へ。国内1000店舗体制を目指す

    東京証券取引所は10日、串カツ田中(東京都品川区、代表取締役 貫啓二氏)のマザーズ市場への上場を承認した。2008年、直営1号店となる「串カツ田中 世田谷店」をオープンさせ、爆発的なヒット業態をつくりあげた。その3年後FC展開を開始。“串カツ”というコンテンツと独自の経営スタイルを確立し、スピーディ...
  • 「うぐいす谷 劇場型横丁」が8月9日オープン。7つの専門店 × 劇場の新スタイル

    8月9日、店舗ナンバーワン(東京都港区、代表取締役 三浦正臣氏)がプロデュースする「うぐいす谷 劇場型横丁」がオープンした。同横丁には、うな串「新世紀」、四川料理の「四川屋台李麻婆」、「餃子屋とんとん」、ジンギスカン「北とうがらし」など、7つの専門店が出店する。“劇場型横丁”を謳い、中央に設けたステ...
  • 三越伊勢丹、「FOOD & TIME ISETAN」を今秋アトレ品川にオープン。食材、雑貨、フードコートまでそろう食の総合ストア

    三越伊勢丹ホールディングス(東京都新宿区、代表取締役会長執行役員 石塚邦雄氏)の食品子会社である三越伊勢丹フードサービス(東京都中央区、代表取締役社長 内田貴之氏)が今秋、アトレ品川に「FOOD&TIME ISETAN」をオープンさせる。 食を通じてライフスタイルを提案することをコンセプトとし、リ...
  • サンドイッチ専門店「POTASTA(ポタスタ)」が8月5日、2店舗目を千駄ヶ谷にオープン

    代々木上原のサンドイッチ専門店「POTASTA(ポタスタ)」が、8月5日、千駄ヶ谷に2号店をオープンさせた。たっぷりの野菜をサンドしたインパクトある見た目や、ヘルシーでボリューム感のあるサンドイッチが近隣住民や女性を中心に人気を呼んでいる。使用する野菜は、無農薬、無化学肥料、固定種、露地栽培で多品種...
  • 「本マグロ専門問屋 とろ鮪 人形町店」、8月1日オープン。西葛西、西新井に続く3店舗目

    8月1日、高級マグロをリーズナブルに提供する「本マグロ専門問屋 とろ鮪 人形町店」がオープンした。西葛西、西新井に続く3店舗目となる。運営は、「本物のやきとん 筑前屋」や「琉球ダイニング ちゅらり」、「金蔦」など、国内外で飲食店を展開するカスタマーズディライト(東京都江東区、代表取締役 中村隆介氏)...
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