エフ・エフ・アルファ（東京都新宿区、代表取締役社長：渡辺真人氏）は、3月23日、「淡路島産生パスタ専門店 和太利庵（わたりあん）表参道店」をオープンした。同社は、居酒屋「淡路島と喰らえ」を中心に「薬膳レストラン10Zen」「ヴィーガンレストラン PEACE TABLE」などの飲食店の運営と、デリバリーで商品を販売するVR（ヴァーチャルレストラン）業態を30以上展開する。そのVR業態のひとつ、生パスタの「和太利庵」のリアル店舗を期間限定で出店した。淡路島の老舗製麺所「淡路麺業」の生麺を使用し、和のテイストを織り交ぜたパスタを提供する。■住所：東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 1F/2F　■詳しくはこちら