The Human Miracle（東京都港区、代表取締役：小橋賢児氏）は、7月16日、六本木に完全ノンアルコールバー「0%」をオープンする。フルーツにバジルをあわせた爽やかな「A Real Pleasure」、コールドブリューコーヒーにフレッシュグレープフルーツをあわせた「Goldentree」、ナチュールワインのような味わいのコンブチャなど、完全ノンアルコールのドリンクメニューを20種類以上用意し、一部メニューは「SG Group」の後閑信吾氏が考案した。フードは「罪悪感のないジャンクフード」をテーマにすべてヴィーガン仕様で、近日中にデリバリー販売も開始予定。お酒は苦手だけどソフトドリンクじゃ物足りない、本格ドリンクとリッチなバーカウンターで上質な時間を過ごしたい、ワインのように夢中になれる大人の嗜好品に出会いたい人に試してほしいという。■住所：東京都港区六本木５−２−４　ANB Tokyo 1F　■詳しくはこちら