ワールド・ワン(兵庫県神戸市、代表取締役社長：河野圭一氏)は、9月26日、「土佐清水ワールド新橋店」をオープンする。高知県土佐清水市連携協定店舗「土佐清水ワールド」の6店舗目で、野村不動産が展開する飲食ビルGEMS新橋に入居する。土佐清水市発祥とされるかつおの藁焼き塩たたき(950円～／税別)などの郷土料理の他、宗田節をはじめとした現地で生産されている特産品を活用した料理を用意する居酒屋だ。同社では、関連会社の郷土活性化組合の一部署として、土佐清水支社の「土佐清水活性化組合」を設立。鮮魚の仲買いと現地一次加工の機能を持ち、より高品質で旬な食材を提供することが可能となったという。■住所：東京都港区新橋2-12-9 GEMS新橋2階　■詳しくはこちら