11月9日、ダイニングカフェ「SALTY SUNNY BONDI CAFE(ソルティ・サニー・ボンダイ・カフェ)」が赤坂サカス内赤坂Biz Tower1階にオープンした。同店をプロデュースしたドルチェッツァ(東京都渋谷区、代表取締役社長 井谷稔氏)は、シドニーのボンダイビーチにインスパイアされた“ビーチカフェレストラン”をコンセプトに渋谷、広尾などにも同業態で4店舗展開する。
同店は朝9時から夜11時まで営業し、モーニングからディナーまで様々なシーンで利用できる。食事は、国産・産地直送などの食材に拘ったジャンルにとらわれない創作料理。「エッグスベネディクト」(1000円)や「手ごねハンバーグ」(1000円)、「豆腐入り九州パンケーキ ココナツバター添え」(800円)などのメニューが用意されている。また、バリスタによるスペシャリティコーヒーも提供する。
■住所:東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー1階、■電話:03-5544-8220(詳細はこちら)
2016.11.19